Peptide đậu nành
Giới thiệu ngắn gọn:
Peptide đậu tương đề cập đến peptide thu được từ protein đậu tương bằng cách thủy phân enzyme của protein đậu tương. Dựa trên các oligopeptide bao gồm 3-6 axit amin, nó có thể nhanh chóng bổ sung nguồn nitơ của cơ thể, khôi phục sức mạnh vật lý và giảm mệt mỏi. Peptide đậu tương có chức năng kháng nguyên thấp, ức chế cholesterol, thúc đẩy chuyển hóa lipid và lên men. Khi được sử dụng trong thực phẩm, nó có thể nhanh chóng bổ sung các nguồn protein, loại bỏ sự mệt mỏi và hoạt động như một yếu tố tăng sinh bifidobacteria. Các peptide đậu tương chứa một lượng nhỏ các peptide đại phân tử, axit amin tự do, đường và muối vô cơ, với khối lượng phân tử tương đối dưới 1000. Hàm lượng protein của peptide đậu nành là khoảng 85%, và thành phần axit amin của nó giống như protein đậu nành. Sự cân bằng của các axit amin thiết yếu là tốt và nội dung rất phong phú.
So với protein đậu nành, peptide đậu nành có nhiều đặc tính xử lý tốt, bao gồm tiêu hóa và tốc độ hấp thụ cao, cung cấp năng lượng nhanh, các chức năng sinh lý của việc giảm cholesterol, giảm huyết áp và thúc đẩy quá trình chuyển hóa chất béo.
Thông số kỹ thuật của các peptide đậu tương của chúng tôi:
| Các mục kiểm tra | Thông số kỹ thuật |
| Màu sắc | Trắng, vàng nhạt hoặc vàng |
| Hương vị và mùi | Nó có hương vị đặc trưng và mùi của sản phẩm, không có mùi |
| Tạp chất | Không có tạp chất bên ngoài với đôi mắt trần trụi |
| Protein (N × 6.25) (trên cơ sở khô) | Không dưới 90,0% |
| Nội dung của peptide (trên cơ sở khô) | Không dưới 80,0% |
| Tỷ lệ trọng lượng phân tử tương đối dưới 2000 | Không dưới 80,0% |
| Tro (trên cơ sở khô) | Không quá 6,5% |
| Độ ẩm | Không quá 7,0% |
| Chất béo (trên cơ sở khô) | Không quá 1,0% |
| Chỉ số hoạt động Urease | Tiêu cực |
| Chì (PB) | Không quá 2,0mg/kg |
| Tổng số arsenic (AS) | Không quá 1,0mg/kg |
| Sao Thủy (HG) | Không quá 0,3mg/kg |
| Tổng số đĩa | Không quá 30000cfu/g |
| Nhóm Coliforms | Không quá 0,92 mpn/g |
| Khuôn mẫu & men | Không quá 50cfu/g |
| Salmonella | Âm/25g |
| Staphylococcus aureus | Âm/25g |
Chức năng sinh lý:
1. Phân tử nhỏ, dễ hấp thụ:
Peptide đậu tương là một protein phân tử nhỏ, rất dễ được hấp thụ bởi cơ thể con người. Tốc độ hấp thụ gấp 20 lần so với protein thông thường và gấp 3 lần axit amin. Nó phù hợp cho những người có tiêu hóa và hấp thụ protein kém, chẳng hạn như người trung niên và người cao tuổi, bệnh nhân trong giai đoạn phục hồi sau phẫu thuật và khối u. Và bệnh nhân xạ trị và hóa trị, chức năng tiêu hóa kém, v.v.
Bởi vì các phân tử peptide đậu nành rất nhỏ, peptide đậu tương là một chất lỏng trong suốt, màu vàng nhạt sau khi được hòa tan trong nước; Mặc dù bột protein thông thường sử dụng protein đậu nành làm thành phần chính và protein đậu tương là một phân tử lớn, do đó nó có màu trắng sữa sau khi được hòa tan chất lỏng (huyền phù).
2. Cải thiện khả năng miễn dịch:
Peptide đậu nành chứa arginine và axit glutamic. Arginine có thể làm tăng thể tích và sức khỏe của tuyến ức, một cơ quan miễn dịch quan trọng của cơ thể con người và tăng cường khả năng miễn dịch; Khi một số lượng lớn virus xâm chiếm cơ thể con người, axit glutamic có thể tạo ra các tế bào miễn dịch để đẩy lùi virus.
3. Thúc đẩy chuyển hóa chất béo và giảm cân:
Peptide đậu tương có thể thúc đẩy việc kích hoạt các dây thần kinh giao cảm và gây ra sự kích hoạt chức năng mô mỡ màu nâu, do đó thúc đẩy chuyển hóa năng lượng và giảm hiệu quả mỡ cơ thể trong khi duy trì trọng lượng cơ xương.
Tính năng & Ưu điểm:
Thành phần: protein đậu nành tập trung 100% và không chứa bất kỳ chất phụ gia nhân tạo nào khác.
GMO: Sản phẩm này không chứa bất kỳ thành phần biến đổi gen nào.
Gluten: Không gluten
BSE/TSE: Nguyên liệu thô được sử dụng để sản xuất sản phẩm này có nguồn gốc thực vật, do đó không có bất kỳ rủi ro nào của BSE/TSE.
♔ chiếu xạ: không chiếu xạ
WADA: Sản phẩm này không chứa bất kỳ chất nào có trong danh sách bị cấm của Cơ quan chống doping thế giới (WADA).
Người ăn chay & người ăn chay: Sản phẩm này hoàn toàn phù hợp cho người ăn chay và người ăn chay.
Bao bì:
Hộp carton ròng 10kg hoặc theo yêu cầu của khách hàng.
Điều kiện lưu trữ:
Peptide đậu nành của chúng tôi nên được lưu trữ trong bao bì chưa mở ban đầu, và môi trường xung quanh nên được giữ khô và thông gió; Nó không nên được trộn lẫn với các sản phẩm có mùi, và tránh xa côn trùng và động vật gặm nhấm.
Hạn sử dụng:
24 tháng nếu được lưu trữ trong các điều kiện được đề cập ở trên.
