Dưa chuột biển Gonad Peptide
Quy trình sản xuất Hải sâm Gonad Oligopeptide của chúng tôi:
Bước 1:Tuyến sinh dục hải sâm rửa sạch, ngâm trong nước, luộc tuyến sinh dục hải sâm đã ngâm trong nước sôi, sau đó nghiền nát và đồng nhất để thu được chất đồng nhất;
Bước 2:Thêm protease sinh học hoạt động và rượu lên men ở trạng thái rắn vào dịch đồng nhất để thủy phân bằng enzym để thu được dịch thủy phân bằng enzym;
Bước 3:Đun nóng chất thủy phân bằng enzyme để làm cho protease sinh học hoạt động mất hoạt tính, sau đó thực hiện lọc thô để thu được dịch lọc thô;
Bước 4:Thực hiện siêu lọc trên dịch lọc thô để thu được dịch siêu lọc và cô đặc dịch siêu lọc để thu được chất lỏng trong suốt;
Bước 5:Sau khi làm khô chất lỏng trong suốt, thu được oligopeptide tuyến sinh dục hải sâm.
Thông số kỹ thuật của Sea Cucumber Gonad Peptide của chúng tôi:
| Mục kiểm tra | Thông số kỹ thuật |
| Màu sắc | Màu nâu hoặc nâu sẫm |
| Tính cách | Dạng bột, màu sắc đồng đều, không vón cục |
| Hương vị & Mùi | Nó phải có hương vị và mùi độc đáo của sản phẩm này và không có mùi đặc biệt |
| Tạp chất | Không có tạp chất lạ có thể nhìn thấy bằng mắt thường |
| Protein (trên cơ sở khan), N*6,25 | Không ít hơn 60,0% |
| Nước | Không quá 7,0% |
| Tro (trên cơ sở khan) | Không quá 8,0% |
| Tổng số đĩa | Không quá 30000 CFU/g |
| Nhóm Coliform | Không quá 0,3 MPN/g |
| Nấm men | Không quá 25 CFU/g |
| khuôn mẫu | Không quá 25 CFU/g |
Báo cáo kiểm tra bên ngoài về phân bố trọng lượng phân tử ngày 23 tháng 7 năm 2022:
| Tỷ lệ protein thủy phân có trọng lượng phân tử tương đối nhỏ hơn 2000 | Phạm vi trọng lượng phân tử | Tỷ lệ phần trăm diện tích đỉnh | Trọng lượng phân tử đỉnh |
| ＞1400 | 3,32% | 1470 | |
| 1400-1000 | 7,96% | 1078 | |
| 1000-500 | 24,33% | 598 | |
| 500-200 | 36% | 244 | |
| ＜200 | 28,38% | 153 | |
| 96,7% | |||
Báo cáo kiểm tra bên ngoài các nguyên tố vi lượng ngày 23 tháng 7 năm 2022:
| Mục kiểm tra | Kết quả kiểm tra | Đơn vị | Phương pháp kiểm tra |
| Vanadi (V) | 0,693 | mg/kg | GB 5009.268-2016 Phương pháp thứ nhất |
| Canxi (Ca) | 3,73×10^3 | mg/kg | GB 5009.268-2016 Phương pháp thứ nhất |
| Sắt (Fe) | 12.2 | mg/kg | GB 5009.268-2016 Phương pháp thứ nhất |
| Kẽm (Zn) | 35,9 | mg/kg | GB 5009.268-2016 Phương pháp thứ nhất |
| Selen (Se) | 6,26 | mg/kg | GB 5009.268-2016 Phương pháp thứ nhất |
| Magiê (Mg) | 7,16×10^3 | mg/kg | GB 5009.268-2016 Phương pháp thứ nhất |
| Natri (Na) | 1,53×10^4 | mg/kg | GB 5009.268-2016 Phương pháp thứ nhất |
| Polysacarit hải sâm | 1,61 | mg/g | SC/T 3049-2015 |
| Arginin | 4.06 | g/100g | GB 5009.124-2016 |
| β-Carotene | Không được phát hiện | μg/100g | GB 5009.83-2016 |
| Astaxanthin | Không được phát hiện | mg/kg | SN/T 2327-2009 |
| Tổng thủy ngân (Hg) | Không được phát hiện | mg/kg | GB 5009.17-2014 Điều 1, Phương pháp 1 |
| Chì (Pb) | Không được phát hiện | mg/kg | GB 5009.12-2017 Phương pháp thứ 2 |
| Tổng Asen (As) | Không được phát hiện | mg/kg | GB 5009.11-2014 Điều 1, Phương pháp 1 |
Đặc trưng:
♔ Hải sâm của chúng tôi đều được sản xuất tại các vùng biển trên 42 độ vĩ Bắc. Do nhiệt độ nước ở khu vực này tương đối thấp nên hải sâm có chu kỳ sinh trưởng dài hơn và hải sâm trưởng thành hơn. Hơn nữa, giá trị dinh dưỡng của hải sâm ở vùng biển này cao hơn, hàm lượng cerebroside trong hải sâm ở vùng này cao gấp 20 lần so với các vùng biển khác;
♔Nguyên liệu quý:Trứng ruột của hải sâm rừng trên 5 năm tuổi được lấy ra. Những quả trứng nuôi dưỡng sự sống và là tinh hoa dinh dưỡng, thậm chí còn quý giá hơn trứng cá muối hàng trăm lần;
♔Giàu chất dinh dưỡng:Tuyến sinh dục hải sâm rất giàu chất dinh dưỡng, bao gồm taurine, DHA, collagen, vanadi, canxi, magiê, kẽm, selen và các khoáng chất khác. Hàm lượng arginine gấp 3-4 lần so với các sản phẩm khác và hàm lượng chondroitin sulfate của hải sâm cao tới 50% trở lên.
Lợi thế sản xuất và kỹ thuật của chúng tôi:
1) Chúng tôi có công nghệ chiết xuất được cấp bằng sáng chế duy nhất ở Trung Quốc;
2) Sản phẩm của chúng tôi sử dụng công nghệ tiêu hóa enzyme y tế để phân hủy các chuỗi phân tử lớn thành các peptide phân tử nhỏ mà cơ thể con người có thể hấp thụ trực tiếp. Trọng lượng phân tử dưới 500 Dalton (thường dưới 1000 Dalton có thể được cơ thể con người hấp thụ nhanh chóng), không cần thủy phân enzyme bằng pepsin;
3) Trong quá trình sản xuất, không thêm bất kỳ dung môi hữu cơ nào, không khử mùi, không khử màu và không chất bảo quản. Tất cả các nguyên tố vi lượng và giá trị dinh dưỡng của sản phẩm gốc đều được giữ lại. Nó có vị ngon và là một sản phẩm sinh thái và tốt cho sức khỏe nguyên bản 100%.
Bao bì:
1g/Chai, 2g/Chai, 3g/Chai, 5g/Chai, 100g/Túi nhôm, 500g/Túi nhôm hoặc theo yêu cầu cụ thể của khách hàng.
Điều kiện bảo quản:
Bảo quản trong bao bì nguyên chưa mở ở nơi khô mát trước khi sử dụng; tránh xa ánh nắng trực tiếp, nhiệt độ và độ ẩm.
Hạn sử dụng:
24 tháng nếu được bảo quản trong các điều kiện nêu trên.
