Peptide đậu xanh
Mã HS
3504009000
Bao bì
20kg mỗi túi (Trọng lượng tịnh), túi bên trong là túi nhựa PE, bên ngoài có thể bọc bằng thùng carton hoặc thùng carton theo yêu cầu của khách hàng.
Điều kiện bảo quản
Sản phẩm phải được bảo quản trong bao bì nguyên chưa mở ở nơi khô mát trước khi sử dụng, không có mùi hôi, không có côn trùng và động vật gặm nhấm.Nó có thể được lưu trữ trong 24 tháng trong những điều kiện này.
| Các bài kiểm tra | Thông số kỹ thuật | Phương pháp thử | |||
| Màu sắc | Trắng đến vàng nhạt | cảm quan | |||
| Mùi vị | Có mùi vị độc đáo của peptit đậu xanh, không có mùi đặc biệt nào khác | cảm quan | |||
| tạp chất | Không có tạp chất lạ có thể nhìn thấy bằng mắt thường | cảm quan | |||
| Chất béo (Trên cơ sở khô) | 1,0% | GB 5009.6-2016 | |||
| Hoạt động tiết niệu | Tiêu cực | GB/T 5009.117-2003 | |||
| Hàm lượng protein (Trên cơ sở khô) | ≥90,0% | GB 5009.5-2016 | |||
| Hàm lượng peptide (Trên cơ sở khô) | ≥80,0% | GB/T 22492-2008 | |||
| Tro (Trên cơ sở khô) | 6,5% | GB 5009.4-2016 | |||
| Độ ẩm | .6,0% | GB 5009.3-2016 | |||
| Chì(Pb) | ＜1,0 trang/phút | GB 5009.12-2017 | |||
| Tỷ lệ khối lượng phân tử tương đối không quá 2000 Da. | ≥80,0% | GB/T 22492 | |||
| Tổng số đĩa | n | c | m | M | GB 4789.2-2016 |
| 5 | 2 | 3×104 | 105 | ||
| Coliform | n | c | m | M | GB 4789.3-2016 |
| 5 | 1 | 10 | 102 | ||
| vi khuẩn Salmonella | n | c | m | M | GB 4789.4-2016 |
| 5 | 0 | 0 | - | ||
| Staphylococcus aureus | n | c | m | M | GB 4789.10-2016 |
| 5 | 1 | 102 | 103 | ||
Thành phần cao cấp
Peptide đậu xanh rất giàu chất dinh dưỡng, bao gồm nhiều loại axit amin, đặc biệt là Lysine, Phenylalanine và Cysteine;nó cũng giàu các loại vitamin khác nhau (Thiamine, Riboflavin, Axit Nicotinic, Tocopherols, v.v.) và các nguyên tố vi lượng khác nhau (Kali, Natri, Canxi, Magiê, Sắt, Mangan, Selen, v.v.).Ngoài các dưỡng chất thiết yếu nêu trên, peptide đậu xanh còn chứa nhiều hoạt chất sinh học, bao gồm Axit Tannic, Coumarin, Alkaloid, Phytosterol và Flavonoid.
Hiệu quả và chức năng
| (1)Siêu hòa tan: | Khác với các peptide khác, peptide đậu xanh không chỉ có thể hòa tan hoàn toàn trong nước mà còn có thể hòa tan trong rượu, điều này đã làm thay đổi những khuyết điểm của protein đậu xanh như hương vị kém và độ hòa tan trong nước thấp hơn. |
| (2)Nhóm chuỗi phân nhánh dồi dào: | Peptide đậu xanh rất giàu các nhóm chuỗi phân nhánh nên rất ổn định.Axit và nhiệt không thể dễ dàng thay đổi tính chất của nó và độ hòa tan cũng không bị ảnh hưởng. |
| (3)Nội dung cấp tiến miễn phí thấp: | Hàm lượng gốc tự do của peptide đậu xanh thấp đảm bảo độ tinh khiết của sản phẩm;trọng lượng phân tử của nó chủ yếu được phân bố trong khoảng từ 130Da đến 750Da và nó thuộc về hỗn hợp oligopeptide. |
| (4)Hạ huyết áp & Giảm cholesterol: | Đậu xanh rất giàu protein, có thể bảo vệ niêm mạc đường tiêu hóa khi dùng đường uống.Tannin và flavonoid của đậu xanh có thể kết hợp với thuốc trừ sâu phốt pho hữu cơ, nhôm và các nguyên tố độc hại khác để tạo thành kết tủa, làm giảm hoặc mất độc tính và cũng không dễ được ruột hấp thụ. |
| (5) Thanh nhiệt và giải độc: | Peptide đậu xanh có tác dụng ức chế các vi sinh vật khác nhau, là tác nhân giải rượu tốt, có thể điều chỉnh sự thèm ăn và duy trì lượng thức ăn bình thường của cơ thể con người, điều này có tác dụng phụ trợ tốt hơn trong việc giảm béo phì do ăn thức ăn không cân bằng do ăn quá nhiều. . |
Ứng dụng
♔ Sản phẩm dinh dưỡng và sức khỏe:
Nhiều tác dụng tuyệt vời của peptide đậu xanh, chẳng hạn như giảm huyết áp và chất béo, hấp thụ kim loại nặng, cải thiện khả năng miễn dịch và chống ung thư, v.v., làm cho nó trở thành nguyên liệu thô cho sản phẩm dinh dưỡng và sức khỏe chất lượng cao, có thể được sử dụng để chế biến các sản phẩm cao cấp. -end đồ uống tốt cho sức khỏe, viên nang và thực phẩm y tế đặc biệt để phục hồi chức năng phổi, v.v.
♔ Mỹ phẩm:
Peptide đậu xanh có hoạt tính chống oxy hóa mạnh, thậm chí còn mạnh hơn cả protein đậu xanh.Nó có thể loại bỏ các gốc tự do trong cơ thể một cách hiệu quả và có khả năng giữ nước tốt nên có thể được sử dụng trong mỹ phẩm cao cấp và các sản phẩm chăm sóc cá nhân.
