Axít folic
Sự miêu tả
Giới hạn sử dụng: | 1) GB 14880-94: thức ăn công thức dành cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ 380-700 µg/kg;thức ăn đặc biệt dành cho phụ nữ mang thai và cho con bú 2000-4000 µg/kg.2) GB 2760-2002: 0,002-0,0075g/kg đối với thức ăn dành cho bà bầu và sữa mẹ;0,6-1,35mg/kg đối với đồ uống đặc;1000-3000μg/kg đối với gạo và bột chưa vo;740μg/100g đối với sữa bột dành cho phụ nữ mang thai và cho con bú (trên nhãn Lượng sử dụng phải ghi rõ là 54g/ngày);đồ uống đặc có chứa sữa 0,23-0,38mg/100g;ngũ cốc ăn sáng ăn liền 1000-2500μg/kg;thạch 50-100μg/kg;bột ca cao và đồ uống rắn dinh dưỡng có hương vị khác, 3000- 6000μg/kg (thức uống sữa dinh dưỡng tương ứng giảm liều lượng theo hệ số pha loãng).3) FDA §172.345, 2000 (hàng ngày): 0,1mg cho trẻ sơ sinh;0,3mg cho trẻ dưới 4 tuổi;0,4mg cho trẻ trên 4 tuổi;0,8 mg cho phụ nữ mang thai và cho con bú. | ||
Tiêu chuẩn sử dụng tối đa phụ gia thực phẩm và dư lượng tối đa cho phép: | Tên tiếng Trung của thực phẩm cho phép sử dụng chất phụ gia này | Hàm cộng | Mức sử dụng tối đa được phép (g/kg) |
Thực phẩm dinh dưỡng thể thao | Thực phẩm bổ sung dinh dưỡng | 60 ~ 400μg | |
Đồ uống đặc | 157~313μg/kg (dựa trên đồ uống dạng lỏng pha loãng, nên tăng lượng đồ uống rắn theo hệ số pha loãng) | ||
Theo dõi sữa công thức dành cho trẻ sơ sinh và trẻ mới biết đi | 0,03 ~ 0,3 mg/100g | ||
Bánh quy | 39 ~ 78μg/100g | ||
Công dụng: | 1) Nghiên cứu sinh hóa;Thuốc lâm sàng thuộc họ vitamin B, được sử dụng để điều trị bệnh thiếu máu hồng cầu khổng lồ ở phụ nữ mang thai và trẻ sơ sinh. | ||
2) Thuốc chống thiếu máu dành cho bệnh thiếu máu hồng cầu khổng lồ có triệu chứng hoặc dinh dưỡng. | |||
3) Được sử dụng làm thuốc thử sinh hóa, cũng được sử dụng trong ngành dược phẩm, v.v. | |||
4) Axit folic là thuốc chống thiếu máu.Khi gia súc, gia cầm thiếu axit folic, cảm giác thèm ăn sẽ giảm, chậm phát triển, lông kém phát triển.Liều dùng 0,5-1,0mg/kg. | |||
5) Là chất tăng cường thực phẩm.Nó có thể được sử dụng trong thực phẩm cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, liều lượng là 380-700 μg/mg;có thể dùng trong thực phẩm đặc biệt dành cho phụ nữ có thai và cho con bú với liều 2-4 mg/kg. | |||
6) Thuốc chống thiếu máu;cũng ngăn ngừa hầu hết các khuyết tật ống thần kinh (NTD). | |||
7) Được sử dụng trong ngành công nghiệp polyamit để điều chế nylon và cũng là nguyên liệu thô cho polyurethane bão hòa | |||
8) Là chất phụ gia thức ăn chăn nuôi, axit folic được sử dụng rộng rãi trong chăn nuôi gia súc, gia cầm như lợn, bò sữa và gà. |
Thông số kỹ thuật của cấp thực phẩm
Mục kiểm tra | Thông số kỹ thuật |
Vẻ bề ngoài | Bột tinh thể màu vàng hoặc cam |
Nhận biết | Tỷ lệ: A256/A365: 2,80 ~ 3,00 |
Nước | Không quá 8,5% |
Dư lượng khi đánh lửa | Không quá 0,3% |
Cadimi(Cd) | Không quá 1 mg/kg |
Thủy ngân(Hg) | Không quá 1 mg/kg |
Asen(As) | Không quá 3 mg/kg |
Chì(Pb) | Không quá 2 mg/kg |
Tổng số đĩa hiếu khí | Không quá 1000CFU/g |
Nấm men & Nấm mốc | Không quá 100CFU/g |
Coliform | Không quá 3,0MPN/g |
vi khuẩn Salmonella | Tiêu cực |
Xét nghiệm HPLC (Trên cơ sở khan) | 96,0% ~ 102,0% |
Thông số kỹ thuật của cấp dược phẩm
Mục kiểm tra | Thông số kỹ thuật |
Vẻ bề ngoài | Bột tinh thể màu vàng hoặc cam |
Nhận biết | Tỷ lệ: A256/A365: 2,80 ~ 3,00 |
Tạp chất dễ bay hơi hữu cơ | Đáp ứng các yêu cầu |
Hợp chất liên quan | Không quá 2,0% |
Dư lượng khi đánh lửa | Không quá 0,3% |
Nước | Không quá 8,5% |
Xét nghiệm HPLC (Trên cơ sở khan) | 97,0% ~ 102,0% |
Bao bì
25kg/thùng hoặc 25kg/thùng.
Điều kiện bảo quản
Bảo quản trong bao bì nguyên chưa mở ở nơi khô mát trước khi sử dụng;tránh xa ánh sáng mặt trời, nhiệt độ và độ ẩm.
Hạn sử dụng
36 tháng theo điều kiện trên.