Phụ gia thực phẩm hỗn hợp Mian Xin Su-B
Thông số kỹ thuật
Thử nghiệm các mục | Đơn vị | Thông số kỹ thuật | |
Organoleptic | Vẻ bề ngoài | / | Không nên có tham nhũng và nấm mốc, và không nên có các tạp chất bên ngoài có thể nhìn thấys |
Mùi | / | Không nên có mùi đặc biệt, mùi đặc biệt | |
Asen (AS) | mg/kg | Không quá 2.0 | |
Chì (PB) | mg/kg | Không quá 2.0 | |
Salmonella | / | Tiêu cực |
Cách sử dụng
Shell Crisps, lá cây gai dầu, bánh than cốc, hạt mè giòn, bánh mì, bột và bánh mì khác, các sản phẩm mì chiên và thực phẩm nướng được chế biến và sản xuất bởi sản phẩm này có kích thước lớn, đầy đủ hình dạng, giòn, và tốt trong miệng tan chảy.
Liều tối đa
10g/kg (thành phần khô)
Chỉ đường
- Hòa tan sản phẩm này trong nước nhiệt độ phòng và thêm vào bột ướt.
- Hoặc trộn sản phẩm này với bột khô.
Cảnh báo
- Sản phẩm này chứa kali nhôm sunfat dodecahydrate (phèn), lạm dụng sẽ dẫn đến mức nhôm quá mức.
- Sản phẩm này chứa chất phụ gia thực phẩm amoni bicarbonate, sưởi ấm sẽ tạo ra mùi amoniac! Tuy nhiên, ammonium bicarbonate đều sẽ bay hơi khi được làm nóng trên 60 độ C, sau đó sản phẩm thực phẩm cuối cùng sẽ không có mùi amoniac.