Chitosan glutamate
Giới thiệu ngắn gọn:
Chitosan glutamate là một dẫn xuất chitosan tan trong nước, xuất hiện dưới dạng bột rắn trắng. Dung dịch nước của nó rõ ràng và trong suốt, và nó có hương vị tương tự như của monosodium glutamate (MSG).
Thông số kỹ thuật của glutamate chitosan của chúng tôi:
| Các mục kiểm tra | Thông số kỹ thuật |
| Vẻ bề ngoài | Bột màu trắng |
| Mức độ khử chất | Không dưới 90% |
| Độ nhớt | Không quá 200 MPa · s |
| Độ hòa tan | Hòa tan trong nước |
| Vật chất không hòa tan | Không quá 1,0% |
| Giá trị pH | 3.5 ~ 5.0 |
| Nước | Không quá 10,0% |
| Tro | Không quá 1,0% |
| Mật độ số lượng lớn | Không dưới 0,3g/ml |
| Hàm lượng axit glutamic | Không dưới 30% |
| Kích thước hạt | 80 lưới |
| Kim loại nặng | Không quá 10 ppm |
Ứng dụng:
Chitosan glutamate là một chất tăng cường hương vị có thể giải quyết các tác dụng phụ của các ion natri bổ sung đối với sức khỏe của người tiêu dùng khi thêm các chất tăng cường hương vị thực phẩm thông thường và thêm một số tác dụng có lợi cho sức khỏe con người.
Đồng thời, nó có nhiều chức năng của chitosan như điều hòa miễn dịch và kháng khuẩn, vì vậy nó là một phụ gia thực phẩm xanh nguyên chất.
Bao bì:
100g/túi, 500g/túi, 1kg/túi, trống 5kg/giấy, trống 10kg/giấy hoặc theo các yêu cầu cụ thể từ khách hàng.
Lưu trữ & Giao thông vận tải:
Bao bì niêm phong. Lưu trữ ở một nơi khô ráo, sạch sẽ, mát mẻ. Khi vận chuyển, tải và dỡ nhẹ, và không được trộn lẫn với các mặt hàng có hại, độc và dễ gây ô nhiễm, và nó bị cấm nghiêm ngặt để tiếp xúc với mưa.
Hạn sử dụng:
24 tháng nếu được lưu trữ trong các điều kiện được đề cập ở trên.
