2,4-Thập kỷ
Giới thiệu ngắn gọn:
2,4-Decadienal hay còn gọi là trans,trans-2,4-Decadienal hoặc Deca-2,4-dienal, số CAS là: 25152-84-5, số EINECS là: 246-668-9, số công thức phân tử là: C10H16O. Nó là chất lỏng màu vàng, hòa tan trong dung môi chất béo nhưng không hòa tan trong nước.
2,4-Decadienal có mùi thơm gà nồng và vị béo gà.
độ hòa tan:
2,4-Decadienal hòa tan trong ethanol và hầu hết các loại dầu không bay hơi, nhưng không hòa tan trong nước.
Thông số kỹ thuật của 2,4-Decadienal(Deca-2,4-dienal) của chúng tôi:
Mục kiểm tra | Thông số kỹ thuật |
Màu sắc và hình thức | Chất lỏng màu vàng |
Mùi | Hương vị gà đậm đà và hương vị dầu gà |
độ tinh khiết | Không ít hơn 89,0% |
Ứng dụng:
2,4-Decadienal chủ yếu được sử dụng để tạo hương vị gà, được sử dụng trong khoai tây chiên, đồ chiên và đồ ăn cay.
Bao bì:
1kg/Chai nhựa, 5kg/Trống nhựa, 10kg/Trống nhựa, 25kg/Trống nhựa hoặc theo yêu cầu cụ thể của khách hàng.
Điều kiện bảo quản:
Bảo quản trong bao bì nguyên chưa mở ở nơi khô mát trước khi sử dụng; tránh xa ánh nắng trực tiếp, nhiệt độ và độ ẩm.
Hạn sử dụng:
12 tháng nếu được bảo quản trong các điều kiện nêu trên.