-
Соняшниковий пектин
Назва продукту:Соняшниковий пектин
Джерело:Соняшникова тарілка
Моделі:CSP820, CSP855-Y, CSP860B
-
Цитрусовий пектин
Назва продукту:Цитрусовий пектин
Скорочення: CP
-
Яблучний пектин
Назва продукту:Яблучний пектин
Кас №:124843-18-1
Молекулярна формула:C47H68O16
Молекулярна вага:889.05
-
Модифікований цитрусовий пектин
- Джерело продукту: Цитрусові шкірки
-
Прозора ксантанова гумка
Назва продукту:Ксантанська гумка
Тип:Прозорий
Ксантанська гумка - це мікробний екзополісахарид з широким спектром функцій, що виробляється за допомогою ферментаційної інженерії Xanthomonas campestris з вуглеводами як основною сировиною (наприклад, кукурудзяним крохмалем).
-
Ксантанська гумка
- Cпристрасний:
- Ксантанська гумка - це світло -жовтий до білого потоку порошку з невеликим запахом. Розчинний у холодній та гарячій воді, нейтральному розчині, стійким до замерзання та відтавання, нерозчинний в етанолі. Диспергований та емульгізований у воді, щоб стати стабільним гідрофільним в'язким колоїдом.
