Порошок сої лецитин
Короткий вступ:
Лецитин сої - це продукт, витягнутий з нафтової підніжжя соєвої олії. Це ефір, що складається з гліцерину, жирної кислоти, холіну або холаміну, і може бути розчиняється в олії та неполярних розчинниках. Склад соєвого лецитину є складним, в основному містить лецитин (близько 34,2%), цефалін (близько 19,7%), фосфоліпід inositol (близько 16,0%), фосфатидилсерину (близько 15,8%), фосфатидську кислоту (приблизно 3,6%) та іншу фосфоліпіди (приблизно 10,7%) до світло -коричневого твердого порошку.
Технічні характеристики нашого соєвого лецитину:
| Тест -предмети | Специфікація |
| Ацетон нерозчинний | Не менше 96,0% |
| Гексан нерозчинний | Не більше 0,3% |
| Волога і летюча | Не більше 1,0% |
| Кислотна цінність | Не більше 30,0 мгко/г. |
| Смак | Фосфоліпід притаманний запах, не особливий запах |
| Значення перекису | Не більше 10 мекг/кг |
| Форма | Порошок |
| Загальна кількість пластини | Не більше 30 CFU/G |
| Форми та дріжджі | Не більше 10 CFU/G |
| Коліформ | Менше 30 МПН/100г |
| Escherichia coli | Менше 10 CFU/G |
| Сальмонела | Негативний/25г |
Ефекти:
Соєвий лецитин не тільки має сильні емульгуючі, змочуючі та дисперсні ефекти, але й відіграє важливу роль у сприянні метаболізму жиру в організмі, росту м’язів, розвитку нервової системи та антиоксидантному пошкодженню в організмі.
Упаковка:
20 кг чистої картонної коробки або коробки.
Зберігання та транспорт:
Збережено в нерозкритих оригінальних контейнерах у прохолодному сухому місці перед використанням, тримаючи подалі від прямого сонячного світла, тепла та вологи; запобігають від дощу, сильних кислот або лугів. Обережно обробляються під час транспортування, щоб запобігти пошкодженню пакетів.
