Рисовий пептид отримують шляхом змішування порошку рисового білка з розчином сульфіту натрію для отримання суспензії рисового білка, яка ферментативно гідролізується шляхом додавання протеази, а потім стерилізується, фільтрується, концентрується, стерилізується та ліофілізується. Продукт має високу чистоту, 100% розчинний у воді з легкою гіркотою, це ідеальний веганський харчовий інгредієнт для міцних напоїв і формул високої прозорості.