Нікотинамід
Короткий вступ
Ніацинамід, також відомий як нікотинамід, вітамін В3 або вітамін РР, є водорозчинним вітаміном групи В. Компоненти фосфату нікотинової кислоти (NADP), нікотинамідна частина двох коферментних структур в організмі людини має властивості оборотного гідрування та дегідрування, відіграє роль у доставці водню в біологічному окисленні, може сприяти тканинному диханню, процесу біологічного окислення та метаболізму, важливому для підтримання цілісності нормальних тканин, особливо шкіри, травного тракту та нервової системи. При його нестачі пелагра виникає через вплив клітинного дихання та метаболізму, тому цей продукт в основному використовується для профілактики та лікування пелагри, стоматиту, глоситу тощо.
Фізичні та хімічні властивості
| Температура плавлення | 128 ℃ ~ 131 ℃ (освіт.) |
| Точка кипіння | 150 ℃ ~ 160 ℃ |
| Температура спалаху | 182 ℃ |
| Щільність | 1.40 |
| Щільність пари | 4,22 (проти повітря) |
| Тиск пари | 0 Па при 25 ℃ |
| Показник заломлення | 1,4660 (приблизно) |
| Коефіцієнт кислотності | 3,3pKa (при 20 ℃) |
| Форма | порошок |
| колір | Білий |
| Значення pH | 5.5~ 7,5 |
| Запах | Без запаху |
| Розчинність у воді | 1000 г/л (20 ℃) |
| Температура розкладання | ≥200 ℃ |
| Стабільність | Стабільний. Несумісний з сильними окислювачами. |
| Чуттєвість | Чутливий до світла |
Технічні характеристики нікотинаміду
| Тестування елементів | Технічні характеристики | |
| Ідентифікація | Тест A(IR) | Спектр ІЧ-поглинання узгоджується зі спектром еталонного стандарту. |
| Тест B (УФ) | Співвідношення: А245/A262, між 0,63 і 0,67 | |
| Аналіз (за допомогою ВЕРХ) | Не менше 98,5% мас./мас. і не більше 101,5% мас./мас. C6H6N2O, у розрахунку на безводну основу. | |
| Зовнішній вигляд | Білий кристалічний порошок | |
| Діапазон плавлення | 128 ℃ ~ 131 ℃ | |
| Втрати при висиханні | Не більше 0,5% мас./мас | |
| Залишок після запалювання | Не більше 0,1% мас./мас | |
| Важкі метали | Не більше 0,003% | |
| Речовини, що легко карбонізуються | Відповідає USP41 | |
| Органічні леткі домішки | Відповідає USP41 | |
| Залишкові розчинники | Відповідає USP41 | |
Додатки
♔ Вітамінні препарати, які беруть участь в обмінних процесах в організмі і використовуються для профілактики та лікування дефіциту ніацину, наприклад пелагри;
♔ Ніацинамід, який використовується в продуктах по догляду за шкірою, може запобігати шорсткості шкіри, підтримувати здоров’я клітин шкіри та сприяти відбілюванню шкіри. Використовується в продуктах по догляду за волоссям для сприяння кровообігу шкіри голови, здоров’я волосяних фолікулів, стимулювання росту волосся та запобігання облисіння;
♔ Біохімічне дослідження; поживний склад живильного середовища тканин;
♔ Нікотинамід також можна використовувати як кормову добавку для тварин, яка може сприяти росту худоби та лікувати запалення слизової у тварин.
Упаковка
1 кг чистого мішка з алюмінієвої фольги; 25 кг чистої коробки або картонної бочки.
Умови зберігання
Зберігати в закритих оригінальних контейнерах у сухому прохолодному місці до використання; зберігати подалі від сонячного світла, тепла та вологи.
Термін зберігання
36місяців, якщо зберігати в зазначених вище умовах.
