Пептид бобів мунг
Код HS
3504009000
Упаковка
20 кг на мішок (вага нетто), внутрішній мішок - поліетиленовий мішок із поліетилену, зовнішня сторона може бути покрита коробками або картонними барабанами відповідно до вимог замовника.
Умови зберігання
Перед використанням продукт слід зберігати в нерозкритих оригінальних упаковках у сухому прохолодному місці, захищеному від запахів, комах і гризунів. У цих умовах він може зберігатися 24 місяці.
| Тестові елементи | Технічні характеристики | Методи випробувань | |||
| Колір | Від білого до світло-жовтого | Органолептичний | |||
| Смак і запах | Має унікальний смак і запах пептиду бобів мунг, жодного іншого специфічного запаху | Органолептичний | |||
| Домішки | Відсутність сторонніх домішок, видимих неозброєним оком | Органолептичний | |||
| Жир (в сухому вигляді) | ≤1,0% | GB 5009.6-2016 | |||
| Уреазна активність | Негативний | GB/T 5009.117-2003 | |||
| Вміст білка (в сухому вигляді) | ≥90,0% | GB 5009.5-2016 | |||
| Вміст пептидів (на сухій основі) | ≥80,0% | GB/T 22492-2008 | |||
| Зола (в сухому вигляді) | ≤6,5% | GB 5009.4-2016 | |||
| вологість | ≤6,0% | GB 5009.3-2016 | |||
| Свинець (Pb) | ＜1,0 ppm | ГБ 5009.12-2017 | |||
| Частка відносної молекулярної маси не більше 2000 Да. | ≥80,0% | GB/T 22492 | |||
| Загальна кількість пластин | n | c | m | M | GB 4789.2-2016 |
| 5 | 2 | 3×104 | 105 | ||
| Коліформні бактерії | n | c | m | M | GB 4789.3-2016 |
| 5 | 1 | 10 | 102 | ||
| Сальмонела | n | c | m | M | GB 4789.4-2016 |
| 5 | 0 | 0 | - | ||
| Золотистий стафілокок | n | c | m | M | GB 4789.10-2016 |
| 5 | 1 | 102 | 103 | ||
Преміальні інгредієнти
Пептид квасолі мунг багатий поживними речовинами, включаючи різні амінокислоти, особливо лізин, фенілаланін і цистеїн; він також багатий різними вітамінами (тіамін, рибофлавін, нікотинова кислота, токофероли та ін.) і різноманітними мікроелементами (калій, натрій, кальцій, магній, залізо, марганець, селен та ін.). На додаток до вищезазначених основних поживних речовин, пептид бобів мунг також містить багато біологічно активних речовин, включаючи дубильну кислоту, кумарин, алкалоїди, фітостероли та флавоноїди.
Ефективність і функція
| (1)Суперрозчинність: | На відміну від інших пептидів, пептид маш може бути не тільки повністю розчинений у воді, але також розчинений у спирті, що змінило недоліки білка маш, такі як поганий смак і менша розчинність у воді. |
| (2)Великі групи розгалужених ланцюгів: | Пептид бобів мунг багатий групами з розгалуженим ланцюгом, що робить його дуже стабільним. Кислота та тепло не можуть легко змінити його властивості, і це також не впливає на розчинність. |
| (3)Низький вміст вільних радикалів: | Вміст вільних радикалів у пептиді бобів мунг низький, що забезпечує чистоту продукту; його молекулярна маса в основному розподіляється між 130 Da і 750 Da, і він належить до суміші олігопептидів. |
| (4)Зниження артеріального тиску та холестерину: | Маш багатий білком, який може захистити слизову оболонку шлунково-кишкового тракту при прийомі всередину. Дубильні речовини та флавоноїди бобів мунг можуть поєднуватися з органічними фосфорними пестицидами, алюмінієм та іншими токсичними елементами, утворюючи осад, зменшуючи або втрачаючи токсичність, а також нелегко засвоюється кишечником. |
| (5) Очищення тепла та детоксикація: | Пептид квасолі мунг має пригнічувальну дію на різні мікроорганізми та є хорошим похмільним засобом, який може регулювати апетит і підтримувати нормальне споживання їжі організмом людини, це має кращий допоміжний ефект для полегшення ожиріння, спричиненого вживанням незбалансованої їжі через переїдання . |
застосування
♔ Продукти харчування та здоров’я:
Багато чудових ефектів пептиду квасолі мунг, таких як зниження артеріального тиску та жиру, поглинання важких металів, покращення імунітету та протиракових захворювань тощо, роблять його високоякісною харчовою та оздоровчою сировиною, яку можна використовувати для приготування високоякісних продуктів. - оздоровчі напої, капсули та спеціальне лікувальне харчування для відновлення функції легенів тощо.
♔ Косметика:
Пептид бобів мунг має сильну антиоксидантну дію, яка навіть сильніша, ніж у білка бобів мунг. Він може ефективно видаляти вільні радикали в організмі та добре утримує воду, тому його можна використовувати в косметиці високого класу та засобах особистої гігієни.
