head_banner

Продукти

Пептид бобів мунг

Короткий опис:

Наш пептид квасолі мунг виготовляється з високоякісного білка квасолі маш, він використовує передову технологію біологічного ферментативного гідролізу, яка вдосконалюється за допомогою серії процесів, таких як ферментативний гідроліз, відділення, очищення та сушіння. Вміст протеїну в сухому стані перевищує 90%, а вміст пептиду в сухому вигляді перевищує 80%.


Деталі продукту

Теги товарів

Код HS

3504009000

Упаковка

20 кг на мішок (вага нетто), внутрішній мішок - поліетиленовий мішок із поліетилену, зовнішня сторона може бути покрита коробками або картонними барабанами відповідно до вимог замовника.

Умови зберігання

Перед використанням продукт слід зберігати в нерозкритих оригінальних упаковках у сухому прохолодному місці, захищеному від запахів, комах і гризунів. У цих умовах він може зберігатися 24 місяці.

Пептид бобів мунг (1)
Тестові елементи Технічні характеристики Методи випробувань
колір Від білого до світло-жовтого Органолептичний
Смак і запах Має унікальний смак і запах пептиду бобів мунг, жодного іншого специфічного запаху Органолептичний
Домішки Відсутність сторонніх домішок, видимих ​​неозброєним оком Органолептичний
Жир (в сухому вигляді) ≤1,0% GB 5009.6-2016
Уреазна активність Негативний GB/T 5009.117-2003
Вміст білка (в сухому вигляді) ≥90,0% GB 5009.5-2016
Вміст пептидів (на сухій основі) ≥80,0% GB/T 22492-2008
Зола (в сухому вигляді) ≤6,5% GB 5009.4-2016
вологість ≤6,0% GB 5009.3-2016
Свинець (Pb) 1,0 ppm ГБ 5009.12-2017
Частка відносної молекулярної маси не більше 2000 Да. ≥80,0% GB/T 22492
Загальна кількість пластин n c m M GB 4789.2-2016
5 2 3×104 105
Коліформні бактерії n c m M GB 4789.3-2016
5 1 10 102
Сальмонела n c m M GB 4789.4-2016
5 0 0 -
Золотистий стафілокок n c m M GB 4789.10-2016
5 1 102 103

Преміальні інгредієнти

Пептид квасолі мунг багатий поживними речовинами, включаючи різні амінокислоти, особливо лізин, фенілаланін і цистеїн; він також багатий різними вітамінами (тіамін, рибофлавін, нікотинова кислота, токофероли та ін.) і різноманітними мікроелементами (калій, натрій, кальцій, магній, залізо, марганець, селен та ін.). На додаток до вищезазначених основних поживних речовин, пептид бобів мунг також містить багато біологічно активних речовин, включаючи дубильну кислоту, кумарин, алкалоїди, фітостероли та флавоноїди.

Ефективність і функція

(1)Суперрозчинність: На відміну від інших пептидів, пептид маш може бути не тільки повністю розчинений у воді, але також розчинений у спирті, що змінило недоліки білка маш, такі як поганий смак і менша розчинність у воді.
(2)Великі групи розгалужених ланцюгів: Пептид бобів мунг багатий групами з розгалуженим ланцюгом, що робить його дуже стабільним. Кислота та тепло не можуть легко змінити його властивості, і це також не впливає на розчинність.
(3)Низький вміст вільних радикалів: Вміст вільних радикалів у пептиді бобів мунг низький, що забезпечує чистоту продукту; його молекулярна маса в основному розподіляється між 130 Da і 750 Da, і він належить до суміші олігопептидів.
(4)Зниження артеріального тиску та холестерину: Маш багатий білком, який може захистити слизову оболонку шлунково-кишкового тракту при прийомі всередину. Дубильні речовини та флавоноїди бобів мунг можуть поєднуватися з органічними фосфорними пестицидами, алюмінієм та іншими токсичними елементами, утворюючи осад, зменшуючи або втрачаючи токсичність, а також нелегко засвоюється кишечником.
(5) Очищення тепла та детоксикація: Пептид квасолі мунг має пригнічувальну дію на різні мікроорганізми та є хорошим похмільним засобом, який може регулювати апетит і підтримувати нормальне споживання їжі організмом людини, це має кращий допоміжний ефект для полегшення ожиріння, спричиненого вживанням незбалансованої їжі через переїдання .

застосування

♔ Продукти харчування та здоров’я:

Багато чудових ефектів пептиду квасолі мунг, таких як зниження артеріального тиску та жиру, поглинання важких металів, покращення імунітету та протиракових захворювань тощо, роблять його високоякісною харчовою та оздоровчою сировиною, яку можна використовувати для приготування високоякісних продуктів. - оздоровчі напої, капсули та спеціальне лікувальне харчування для відновлення функції легенів тощо.

♔ Косметика:

Пептид бобів мунг має сильну антиоксидантну дію, яка навіть сильніша, ніж у білка бобів мунг. Він може ефективно видаляти вільні радикали в організмі та добре утримує воду, тому його можна використовувати в косметиці високого класу та засобах особистої гігієни.


  • Попередній:
  • далі: