Змішані токофероли
Короткий вступ:
Змішані токофероли, гідролізат природного вітаміну Е, являють собою суміш різних токоферолів, екстрагованих і концентрованих безпосередньо з дезодорованого дистиляту рослинних олій.
Це одне з джерел вітаміну Е в продуктах харчування та найважливіший природний високоефективний маслорозчинний антиоксидант на ринку, який широко використовується в сухому незбираному молоці, вершковому маслі, маргарині, м’ясних продуктах, оброблених водних продуктах, зневоднених овочах, фруктові напої, заморожені продукти, напівфабрикати та інші сфери.
Технічні характеристики нашої суміші токоферолів 70%:
| Тестові елементи | Технічні характеристики | Методи випробувань | |
| Зовнішній вигляд | Прозора масляниста рідина від коричнево-червоного до світло-жовтого. Може спостерігатися невелике відділення воскоподібних компонентів у мікрокристалічній формі. | Візуальний | |
| Ідентифікація | Кольорова реакція | Позитивний | FCC |
| Час зберігання | Основний пік на хроматограмі, отриманій з досліджуваним розчином, подібний за часом утримання та розміром до основного піку на хроматограмі, отриманому з розчином порівняння. | FCC | |
| Кислотність | Не більше 1,0 мл | FCC | |
| Питоме обертання [α] D25 ℃ | Не менше +20° | FCC | |
| аналіз | Не менше 70,0% | FCC | |
| d-(β+γ+δ)-токоферолів у загальних токоферолах | Не менше 80,0% | FCC | |
| Важкі метали (як Pb) | Не більше 10 мг/кг | USP<231>Ⅱ | |
| Свинець | Не більше 1 мг/кг | ААС | |
| Миш'як | Не більше 1 мг/кг | AFS | |
| Кадмій | Не більше 1 мг/кг | ААС | |
| Меркурій | Не більше 0,1 мг/кг | AFS | |
| Залишковий розчинник | Етанол | Не більше 5000 ppm | USP<467> |
| Бензо(а)Пірен | Не більше 2 ppb | ГХ-МС | |
| Загальна аеробна мікробна кількість | Не більше 1000 КУО/г | USP<61> | |
| Загальна кількість дріжджів і цвілі | Не більше 100 КУО/г | USP<61> | |
| Кишкова паличка | Менше 10 КУО/г | USP<61> | |
| Сальмонела | Негативний/25г | USP<61> | |
| Золотистий стафілокок | Негативний/10г | USP<61> | |
Технічні характеристики нашої суміші токоферолів 90%:
| Тестові елементи | Технічні характеристики | Методи випробувань | |
| Зовнішній вигляд | Прозора масляниста рідина від коричнево-червоного до світло-жовтого. Може спостерігатися невелике відділення воскоподібних компонентів у мікрокристалічній формі. | Візуальний | |
| Ідентифікація | Кольорова реакція | Позитивний | FCC |
| Час зберігання | Основний пік на хроматограмі, отриманій з досліджуваним розчином, подібний за часом утримання та розміром до основного піку на хроматограмі, отриманому з розчином порівняння. | FCC | |
| Кислотність | Не більше 1,0 мл | FCC | |
| Питоме обертання [α] D25 ℃ | Не менше +20° | FCC | |
| аналіз | Не менше 90,0% | FCC | |
| d-(β+γ+δ)-токоферолів у загальних токоферолах | Не менше 80,0% | FCC | |
| Важкі метали (як Pb) | Не більше 10 мг/кг | USP<231>Ⅱ | |
| Свинець | Не більше 1 мг/кг | ААС | |
| Миш'як | Не більше 1 мг/кг | AFS | |
| Кадмій | Не більше 1 мг/кг | ААС | |
| Меркурій | Не більше 0,1 мг/кг | AFS | |
| Залишковий розчинник | Етанол | Не більше 5000 ppm | USP<467> |
| Бензо(а)Пірен | Не більше 2 ppb | ГХ-МС | |
| Загальна аеробна мікробна кількість | Не більше 1000 КУО/г | USP<61> | |
| Загальна кількість дріжджів і цвілі | Не більше 100 КУО/г | USP<61> | |
| Кишкова паличка | Менше 10 КУО/г | USP<61> | |
| Сальмонела | Негативний/25г | USP<61> | |
| Золотистий стафілокок | Негативний/10г | USP<61> | |
Упаковка:
1 кг/алюмінієва пляшка, 20 кг/сталева бочка, 190 кг/сталева бочка або відповідно до конкретних вимог клієнтів.
Умови зберігання:
Змішані токофероли слід зберігати при температурі навколишнього середовища та в сухих умовах; захищений від тепла, світла, вологи та кисню.
Термін зберігання:
24 місяці в закритій оригінальній тарі.
