-
L-цистин
- Номер CAS:56-89-3
- Номер EINECS:200-296-3
- Молекулярна формула:C6H12N2O4S2
- Молекулярна маса:240.3
-
хімозин
Назва продукту: хімозин
Номер CAS: 9001-98-3
Номер EINECS: 232-645-0
Точка плавлення: 225 ℃ ~ 227 ℃
Джерело штаму: Kluyveromyces lactis
-
Прозора ксантанова камедь
Назва продукту:Ксантанова камедь
тип:Прозорий
Ксантанова камедь — це мікробний екзополісахарид із широким спектром функцій, який утворюється за допомогою технології бродіння Xanthomonas campestris із вуглеводами як основною сировиною (наприклад, кукурудзяним крохмалем).
