-
Лужна протеаза
Назва продукту:Лужна протеаза
Джерело:Bacillus licheniformis
Номер CAS:9014-01-1
Номер EINECS:232-752-2
-
Амінопептидаза
Назва продукту:Амінопептидаза
Джерело: Aspergillus oryzae
Номер CAS:9031-94-1
Номер EINECS:232-874-6
-
хімотрипсин
Назва продукту:хімотрипсин
Номер CAS:9004-07-3
Джерело:Підшлункова залоза великої рогатої худоби або підшлункова залоза свині
-
Папаїн
Назва продукту:Папаїн
Номер CAS:9001-73-4
Молекулярна формула:C9H14N4O3
Молекулярна маса:226,23246
Номер EINECS:232-627-2
-
Лізоцим
Назва продукту:Лізоцим
Номер CAS:12650-88-3
Молекулярна формула:C125H196N40O36S2
Молекулярна маса:2899,27014
Номер EINECS:235-747-3
-
хімозин
Назва продукту: хімозин
Номер CAS: 9001-98-3
Номер EINECS: 232-645-0
Точка плавлення: 225 ℃ ~ 227 ℃
Джерело штаму: Kluyveromyces lactis
