Комбіновані харчові добавки Mian Xin Su-B
Технічні характеристики
Тестування елементів | одиниці | Технічні характеристики | |
Органолептичний | Зовнішній вигляд | / | Не повинно бути псування та цвілі, а також зовнішніх забруднень, видимих неозброєним оком.s |
Запах | / | Не повинно бути особливого запаху, специфічного запаху | |
Миш'як (As) | мг/кг | Не більше 2,0 | |
Свинець (Pb) | мг/кг | Не більше 2,0 | |
Сальмонела | / | Негативний |
Використання
Чіпси з шкаралупи, листя коноплі, кока-кола, хрустке кунжутне насіння, паніровка, тісто та інша паніровка, смажена локшина та запечені продукти, оброблені та виготовлені з цього продукту, мають великий розмір, повну форму, хрусткий смак і добре тануть у роті. .
Максимальна доза
10 г/кг (сухий інгредієнт)
Напрямки
- Розчиніть цей продукт у воді кімнатної температури і додайте до вологого борошна.
- Або змішайте цей продукт з сухим борошном.
Попередження
- Цей продукт містить додекагідрат сульфату калію алюмінію (квасци), надмірне використання призведе до надмірного рівня алюмінію.
- Цей продукт містить харчову добавку бікарбонат амонію, при нагріванні виникне запах аміаку! Однак бікарбонат амонію повністю випарується при нагріванні вище 60 градусів за Цельсієм, тоді кінцевий харчовий продукт взагалі не матиме запаху аміаку.