Глутамат хітозану
Короткий вступ:
Глутамат хітозану - це водорозчинна похідна хітозану, яка виглядає як біло-білий твердий порошок. Його водний розчин чистий і прозорий, і він має смак, схожий на смак глутамату натрію (MSG).
Технічні характеристики нашого глутамату хітозану:
Тестові елементи | Технічні характеристики |
Зовнішній вигляд | Близько-білий порошок |
Ступінь деацетилювання | Не менше 90% |
В'язкість | Не більше 200 мПа·с |
Розчинність | Розчинний у воді |
Нерозчинна речовина | Не більше 1,0% |
Значення pH | 3,5 ~ 5,0 |
вода | Не більше 10,0% |
Ясень | Не більше 1,0% |
Насипна щільність | Не менше 0,3 г/мл |
Вміст глутамінової кислоти | Не менше 30% |
Розмір частинок | 80 меш |
Важкі метали | Не більше 10 ppm |
Застосування:
Глутамат хітозану є підсилювачем смаку, який може усунути несприятливий вплив додаткових іонів натрію на здоров’я споживача при додаванні звичайних харчових підсилювачів смаку та надати деякі корисні ефекти здоров’ю людини.
У той же час він виконує численні функції хітозану, такі як регуляція імунітету та антибактеріальна, тому це чиста зелена харчова добавка.
Упаковка:
100 г/мішок, 500 г/мішок, 1 кг/мішок, 5 кг/паперовий барабан, 10 кг/паперовий барабан або відповідно до конкретних вимог клієнтів.
Зберігання та транспортування:
Герметична упаковка. Зберігати в сухому, чистому, прохолодному місці. Під час транспортування завантажуйте та розвантажуйте легко, не змішуйте з шкідливими, отруйними та легко забруднювальними предметами, а також суворо забороняється піддаватися дощу.
Термін зберігання:
24 місяці при зберіганні за вищевказаних умов.