D3 vitamini (kolesalsiferol) yağ
Kısa Giriş:
Kolesalsiferol olarak da bilinen D3 vitamini, insan sağlığı için büyük önem taşıyan yağda çözünen bir vitamindir. Kalsiyum ve fosfor gibi minerallerin emilimini ve kullanımını teşvik edebilir ve kemiklerin normal büyümesine ve gelişmesine katkıda bulunabilir.
Gıda endüstrisinde, D3 Vitamini Yağı çok çeşitli uygulamalara sahiptir. İlk olarak, süt ürünlerinde, beslenme değerlerini artırmak için genellikle süt, yoğurt, peynir ve diğer ürünlere D3 vitamini yağı eklenir. Bu süt ürünleri, insanların günlük diyetinde önemli bir kalsiyum kaynağıdır ve D3 vitamini eklenmesi, kemik sağlığının korunmasında önemli bir rol oynayan kalsiyumun emilimine ve kullanılmasına yardımcı olur.
İkincisi, D3 vitamini yağı da bebek formülünde yaygın olarak kullanılır. Bebekler ve küçük çocuklar kritik bir büyüme ve gelişme dönemindedir ve besin maddelerine karşı yüksek bir talebe sahiptir. Bebek formülüne D3 yağı eklemek, kalsiyum ve fosfor gibi minerallere ihtiyaçlarını karşılayabilir ve kemik ve dişlerin normal gelişimini destekleyebilir. Aynı zamanda, D3 vitamini, bebeklerin ve küçük çocukların bağışıklığını da artırabilir ve raşitizm gibi hastalıkların ortaya çıkmasını önleyebilir.
D3 vitamini yağı da yenilebilir yağ, ekmek, bisküvi ve diğer yiyeceklerde yaygın olarak kullanılır. Bu yiyecekler insanların günlük diyetinin önemli bir parçasıdır. D3 yağı vitamini eklemek, beslenme değerlerini artırabilir ve insanların kalsiyum ve fosfor gibi mineral alımını iyileştirebilir. Aynı zamanda, D3 vitamini yağı da yiyeceklerin tadını ve dokusunu iyileştirebilir ve bu da onu daha lezzetli hale getirebilir.
Gıda endüstrisindeki uygulamasına ek olarak, D3 vitamini yağı da diğer alanlarda önemli bir rol oynamaktadır. Örneğin, farmasötik endüstrisinde, D3 vitamini yağı genellikle D vitamini eksikliği ve raşitizm gibi hastalıkları tedavi etmek için kullanılır. Ek olarak, D3 vitamini yağının ayrıca hücreleri oksidatif hasardan koruyabilen ve kardiyovasküler hastalıkları, kanseri ve diğer hastalıkları önlemek için pozitif önemi olan belirli bir antioksidan etkisi vardır.
D3 yağı vitamini (1.000.000 IU/g) özellikleri:
| Test öğeleri | Spesifikasyonlar |
| Dış görünüş | Açık soluk sarı ila sarı yağlı sıvı |
| Tanılama | Test çözeltisinin ana zirvesinin tutma süresi, referans çözeltinin (HPLC) ana zirvesinin tutma süresi ile tutarlı olmalıdır. |
| Tahlil | 1.000.000 IU/G'den az değil |
| Asit değeri (KOH olarak) | 2,0 mg/g'den fazla değil |
| Peroksit değeri | 7,5 mmol/kg'dan fazla değil |
| Ağır metaller | 10.0 ppm'den fazla değil |
| Kurşun (PB) | 2,0 ppm'den fazla değil |
| Arsenik (AS) | 2,0 mg/kg'dan fazla değil |
| Kadmiyum (CD) | 1.0 mg/kg'dan fazla değil |
| Merkür (HG) | 0,1 mg/kg'dan fazla değil |
| Toplam aerobik mikrobiyal sayı | 1000'den fazla CFU/g değil |
| Toplam Maya ve Kalıp Sayısı | 100'den fazla CFU/g değil |
| Enterobakteriyel | 10 mpn/g'den fazla değil |
| Salmonella | Negatif/25g |
| Escherichia coli | Negatif/10g |
| Staphylococcus aureus | Negatif/10g |
| Pseudomonas aeruginosa | Negatif/10g |
Video:
D3 yağı vitamini uygulamaları:
1) Tıp alanı:
Çalışmalar, D3 vitamininin enflamatuar reaksiyonlarda enflamatuar hücrelerin aktivasyonunu ve infiltrasyonunu inhibe edebileceğini, enflamatuar faktörlerin salınmasını azaltabileceğini ve böylece enflamatuar reaksiyonları azaltabileceğini göstermiştir. Bu nedenle, D3 vitamini, romatoid artrit, inflamatuar bağırsak hastalığı, alerjik hastalıklar vb. Gibi enflamatuar hastalıkların tedavisinde geniş uygulama beklentisine sahiptir.
D3 vitamini ayrıca bazı kronik hastalıkları önleyebilir. Kronik inflamatuar reaksiyonları ve hücre proliferasyonunu inhibe edebilir, vücut hücrelerinin apoptozunu teşvik edebilir ve böylece tümörlerin oluşumunu inhibe edebilir. Ek olarak, D3 vitamini kan basıncını düzenleyebilir, kan şekeri kontrolünü iyileştirebilir ve kardiyovasküler hastalık ve diyabetin ortaya çıkmasını önleyebilir.
2) Yiyecek ve Sağlık:
D3 Vitamini Yağı esas olarak gıda ve sağlık ürünlerinin beslenme değerini artırmak için kullanılır. İnsan vücudunun gerektirdiği günlük D3 vitamini desteklemek için süt, süt ürünleri, içecekler, yumuşak kapsüller vb. Gibi çeşitli yiyeceklere ve sağlık ürünlerine eklenebilir. Bu ek sadece ürünün besin içeriğini zenginleştirmekle kalmaz, aynı zamanda tüketicilerin sağlıklı diyet talebini karşılamaya da yardımcı olur.
3) Yem alanı:
D3 vitamini, hayvan yeminde yaygın olarak kullanılan önemli bir yem katkı maddesidir. Esas olarak hayvan raşitizmini önlemek ve kemiklerde kalsiyum ve fosfor dönüşüm oranını iyileştirmek için kullanılır, böylece hayvan kemiklerinin büyümesini teşvik eder ve hayvancılık ürünlerinin verimini ve kalitesini iyileştirmek için kullanılır.
4) Endüstriyel alan:
D3 vitamini yağı, diğer bileşikleri sentezlemek ve çeşitli kimyasal reaksiyonlara katılmak için bir hammadde olarak da kullanılabilir. Özel kimyasal özellikleri, belirli özel kimyasalların veya malzemelerin üretim sürecinde vazgeçilmez kılmaktadır.
D3 yağı vitamini ambalajı:
1kg/alüminyum kutu, 5kg/alüminyum kutu, 20kg/davul, 25kg/davul veya müşterilerin özel gereksinimlerine göre.
Depolama Koşulları:
Kullanmadan önce serin bir kuru yerde açılmamış orijinal kaplarda korunmuş; Güneş ışığı, ısı ve nemden uzak tutuldu.
Raf ömrü:
24 ay yukarıda belirtilen koşullar altında saklanırsa.
