-
Ayçiçeği pektin
Ürün Adı:Ayçiçeği pektin
Kaynak:Ayçiçeği plakası
Modeller:CSP820, CSP855-Y, CSP860B
-
Narenciye pektin
Ürün Adı:Narenciye pektin
Kısaltma: CP
-
Elma pektin
Ürün Adı:Elma pektin
CAS hayır.:124843-18-1
Moleküler Formül:C47H68O16
Moleküler ağırlık:889.05
-
Modifiye narenciye pektin
- Ürün kaynağı: Narenciye kabukları
-
Şeffaf ksantan sakızı
Ürün Adı:Ksanta sakızı
Tip:Şeffaf
Ksantan sakızı, ana hammadde (mısır nişastası gibi) olarak karbonhidratlara sahip ksantomonas campestris'in fermantasyon mühendisliği tarafından üretilen çok çeşitli fonksiyonlara sahip bir mikrobiyal ekzopolisakkarittir.
-
Ksanta sakızı
- Charicter:
- Ksantan sakızı, hafif bir kokuya sahip açık sarı ila beyaz akabilir bir tozdur. Soğuk ve sıcak suda çözünür, nötr çözelti, donma ve çözülmeye dirençli, etanolde çözünmez. Kararlı bir hidrofilik viskoz kolloid olmak için suda dağılmış ve emülsiyona girer.
