Soya Lesitini Sıvısı

Kısa Açıklama:

Ürün Adı: Soya Lesitini

Biçim: Sıvı

Şimdi Sorgula

Ürün Detayı

Ürün Etiketleri

Kısa Tanıtım:

Soya fasulyesi lesitini, soya fasulyesi yağının yağ ayağından elde edilen bir üründür. Gliserin, yağ asidi, kolin veya kolamin'den oluşan bir esterdir ve yağda ve polar olmayan çözücülerde çözülebilir. Soya fasulyesi lesitininin bileşimi karmaşık olup, esas olarak lesitin (yaklaşık %34,2), sefalin (yaklaşık %19,7), inositol fosfolipid (yaklaşık %16,0), fosfatidilserin (yaklaşık %15,8), fosfatidik asit (yaklaşık %3,6) ve diğer fosfolipitleri içerir. yaklaşık %10,7 oranında, açık sarı ila kahverengi viskoz sıvı veya beyaz ila açık kahverengi katı toz halindedir.

Soya Lesitin Sıvımızın (Tamamen GDO'suz Soya Fasulyesi) Özellikleri:

Test Öğeleri	Özellikler
karakteristik	Fosfolipitlerin doğal kokusu ile sıvı formda
Asetonda Çözünmeyen Madde	%60'tan az değil
Hekzan Çözünmeyen Madde	%0,3'ten fazla değil
Nem ve Uçucu Madde	%1,0'dan fazla değil
Asit Değeri	30,0 mgKOH/g'dan fazla değil
Peroksit Değeri	30,0 meq/kg'dan fazla değil
Ağır Metaller (Pb olarak)	0,1 mg/kg'dan fazla değil
Toplam Arsenik(As)	3,0 mg/kg'dan fazla değil
Gardner'ın %5'i	14'ten fazla değil
Viskozite (25°C Brookfield'da)	150'den fazla değil
Toplam Plaka Sayısı	30 CFU/g'dan fazla değil
Mayalar ve Küfler	10 CFU/g'dan az
Koliform grubu	30 MPN/100g'den az
Escherichia coli	10 CFU/g'dan az
Salmonella	Negatif/25g

Soya Lesitin Sıvımızın Özellikleri(Endojen Genler Tespit Edilemez):

Test Öğeleri	Özellikler
Dış görünüş	Açık kahverengiden sarıya, yabancı parçacıklar içermeyen viskoz sıvı
Tat ve Koku	Tatsız, soya fasulyesi aroması hakimdir
Asetonda Çözünmeyen Madde	%60'tan az değil
Hekzan Çözünmeyen Madde	%0,1'den fazla değil
Nem	%1,0'dan fazla değil
Asit Değeri	30,0 mgKOH/g'dan fazla değil
Peroksit Değeri	5 meq/kg'dan fazla değil
Ağır Metaller (Pb olarak)	0,1 mg/kg'dan fazla değil
Toplam Arsenik(As)	3,0 mg/kg'dan fazla değil
Gardner'ın	10'dan fazla değil
Viskozite (25°C Brookfield'da)	130 poise'dan fazla değil
Toplam Plaka Sayısı	1000 CFU/g'dan fazla değil
Mayalar ve Küfler	100 CFU/g'dan fazla değil
Koliformlar	Negatif
Escherichia coli	Negatif/g
Enterobakteriler	Negatif/g
Salmonella	Negatif/25g

Etkiler:

Soya lesitini sadece güçlü emülsifiye edici, ıslatıcı ve dağıtıcı etkilere sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda vücutta yağ metabolizmasını, kas büyümesini, sinir sistemi gelişimini ve vücutta anti-oksidatif hasarı teşvik etmede de önemli bir rol oynar.

Tıbbi Değer:

Lesitin aşağıdaki hastalıkların önlenmesinde belirli bir etkiye sahiptir:

1. Damar sertliği
Damar sertliği (yüksek tansiyon, miyokard enfarktüsü, beyin kanaması): Damar sertliği genellikle orta yaşlarda başlar, ancak insanlar çok fazla et ve yağ tükettikçe damar sertliğinin başlangıcı daha genç yaşta ve erkeklerde kadınlardan daha fazla olur; Damar sertliği olan hastalarda genellikle hiperlipidemi ve yüksek kolesterol düzeyleri görülür ve hipertansiyon, koroner kalp hastalığı, miyokard enfarktüsü ve beyin kanamasının prevalans oranları da buna bağlı olarak yüksektir. Deneyler, lesitin yemenin yüksek kan yağını ve yüksek kolesterolü önemli ölçüde azaltabildiğini ve böylece damar sertliğini önleyebildiğini göstermiştir.

2. Karaciğer hastalığı
Karaciğer hastalıkları (siroz, hepatit, karaciğer yağlanması): Modern uygarlıkta hastalıkların artmasıyla birlikte alkol ve yüksek kolesterol, karaciğer yağlanması ve siroz için iki önemli faktör haline gelmiştir. Lesitin'in alkol karşıtı etkisi ve güçlü emülsifiye edici etkisi, karaciğer hücrelerini tamamen koruyabilir ve aynı zamanda karaciğer hücrelerinin aktivasyonunu ve yenilenmesini teşvik edebilir ve karaciğer fonksiyonunu geliştirebilir.

3. Alzheimer hastalığı
Beyindeki nörotransmiterlerin (asetilkolin) azalması Alzheimer hastalığının ana nedenidir ve "kolin" lesitin'in temel bileşenidir. Yeterli miktarda lesitin sağlanması, vücutta "asetilkolin" sentezlemek için yeterli kolin bulunmasını sağlayacak, böylece beyin için yeterli bilgi iletim maddeleri sağlanacak ve Alzheimer hastalığının ortaya çıkışı etkili bir şekilde önlenecektir.

Ambalajlama:

200kg demir varil veya müşterilerin ihtiyaçlarına göre.

Depolama ve Taşıma:

Kullanmadan önce, açılmamış orijinal ambalajında, serin ve kuru yerde, direkt güneş ışığı, ısı ve nemden uzakta muhafaza edilerek; yağmurdan, güçlü asitlerden veya alkalilerden korunur. Paketlerin hasar görmesini önlemek için nakliye sırasında dikkatli taşıyın.