Soya Peptidi
Kısa Tanıtım:
Soya fasulyesi peptidi, soya fasulyesi proteininin enzimatik hidrolizi yoluyla soya fasulyesi proteininden elde edilen peptidi belirtir. 3-6 amino asitten oluşan oligopeptitlere dayalı olarak vücudun nitrojen kaynağını hızlı bir şekilde yenileyebilir, fiziksel gücü geri kazandırabilir ve yorgunluğu giderebilir. Soya fasulyesi peptidi, düşük antijenite, kolesterolü inhibe etme, lipit metabolizmasını ve fermantasyonu teşvik etme işlevlerine sahiptir. Gıdalarda kullanıldığında protein kaynaklarını hızlı bir şekilde tamamlayabilir, yorgunluğu ortadan kaldırabilir ve bifidobakteri çoğalma faktörü olarak görev yapabilir. Soya fasulyesi peptidleri, göreceli moleküler kütlesi 1000'in altında olan az miktarda makromoleküler peptidler, serbest amino asitler, şekerler ve inorganik tuzlar içerir. Soya fasulyesi peptidinin protein içeriği yaklaşık %85'tir ve amino asit bileşimi, soya fasulyesi ile aynıdır. protein. Esansiyel amino asitlerin dengesi iyi ve içeriği zengindir.
Soya fasulyesi proteini ile karşılaştırıldığında, soya fasulyesi peptidi, yüksek sindirim ve emilim oranı, hızlı enerji temini, kolesterolü düşürmenin fizyolojik fonksiyonları, kan basıncını düşürme ve yağ metabolizmasını teşvik etme gibi birçok iyi işleme özelliğine sahiptir, ayrıca fasulye kokusu yoktur, protein denatürasyonu yoktur, asit ve yağış yok, ısı katılaşmaz, suda çözünür, iyi akışkanlık vb. Mükemmel bir sağlıklı gıda malzemesidir.
Soya Fasulyesi Peptitlerimizin özellikleri:
| Test Öğeleri | Özellikler |
| Renk | Beyaz, açık sarı veya sarı |
| Tat ve Koku | Ürünün karakteristik tat ve kokusuna sahiptir, kokusuzdur. |
| safsızlık | Çıplak gözle bakıldığında yabancı yabancı maddeler yok |
| Protein(N×6,25)(Kurutulmuş Bazda) | % 90,0'dan az değil |
| Peptid İçeriği(Kurutulmuş Bazda) | %80,0'dan az değil |
| Bağıl molekül ağırlığının oranı 2000'in altında | %80,0'dan az değil |
| Kül(Kurutulmuş Bazda) | %6,5'tan fazla değil |
| Nem | %7,0'dan fazla değil |
| Yağ (Kurutulmuş Bazda) | %1,0'dan fazla değil |
| Üreaz aktivitesi indeksi | Negatif |
| Kurşun(Pb) | 2,0 mg/kg'dan fazla değil |
| Toplam Arsenik(As) | 1,0 mg/kg'dan fazla değil |
| Cıva(Hg) | 0,3 mg/kg'dan fazla değil |
| Toplam Plaka Sayısı | 30000CFU/g'dan fazla değil |
| Koliform grubu | 0,92 MPN/g'den fazla değil |
| Küfler ve mayalar | 50CFU/g'dan fazla değil |
| Salmonella | Negatif/25g |
| Stafilokok aureus | Negatif/25g |
Fizyolojik Fonksiyonlar:
1. Küçük Molekül, Emilimi Kolay:
Soya fasulyesi peptidi, insan vücudu tarafından emilmesi çok kolay olan küçük moleküllü bir proteindir. Emilim hızı sıradan proteinin 20 katı, amino asitlerin ise 3 katıdır. Orta yaşlı ve yaşlılar gibi protein sindirimi ve emilimi zayıf olan kişiler, ameliyat sonrası iyileşme dönemindeki hastalar ve tümörler için uygundur. Ve radyoterapi ve kemoterapi, zayıf gastrointestinal fonksiyon vb. olan hastalar.
Soya fasulyesi peptidi molekülleri çok küçük olduğundan, soya fasulyesi peptidi suda çözüldükten sonra şeffaf, açık sarı bir sıvıdır; Sıradan protein tozu, ana bileşen olarak soya fasulyesi proteini kullanırken, soya fasulyesi proteini büyük bir moleküldür, bu nedenle sıvı çözüldükten sonra (süspansiyon) süt beyazıdır.
2. Bağışıklığı Geliştirin:
Soya peptidi arginin ve glutamik asit içerir. Arginin, insan vücudunun önemli bir bağışıklık organı olan timusun hacmini ve sağlığını artırabilir ve bağışıklığı güçlendirebilir; Çok sayıda virüs insan vücudunu istila ettiğinde glutamik asit, virüsü uzaklaştıracak bağışıklık hücreleri üretebilir.
3. Yağ Metabolizmasını Destekleyin ve Kilo Verin:
Soya fasulyesi peptidi sempatik sinirlerin aktivasyonunu teşvik edebilir ve kahverengi yağ dokusu fonksiyonunun aktivasyonunu indükleyebilir, böylece enerji metabolizmasını teşvik edebilir ve iskelet kası ağırlığını korurken vücut yağını etkili bir şekilde azaltabilir.
Özellikler ve Avantajlar:
♔ Bileşimi: %100 konsantre soya proteini olup başka hiçbir yapay katkı maddesi içermez.
♔ GDO: Bu ürün genetiği değiştirilmiş herhangi bir bileşen içermemektedir.
♔ Gluten: Glutensiz
♔ BSE/TSE: Bu ürünün üretiminde kullanılan hammadde bitkisel kökenli olduğundan BSE/TSE riski bulunmamaktadır.
♔ Işınlama: Işınlama yok
♔WADA: Bu ürün Dünya Anti-Doping Ajansının (WADA) Yasaklılar Listesinde yer alan hiçbir maddeyi içermemektedir.
♔ Veganlar & Vejetaryenler: Bu ürün tamamen vejetaryenler ve veganlar için uygundur.
Ambalajlama:
10kg net karton kutu veya müşterilerin ihtiyaçlarına göre.
Saklama Koşulları:
Soya peptidimiz orijinal açılmamış ambalajında saklanmalı, bulunduğu ortam kuru ve havalandırılmış tutulmalıdır; kokulu ürünlerle karıştırılmamalı, böcek ve kemirgenlerden uzak tutulmalıdır.
Raf ömrü:
Yukarıda belirtilen koşullar altında saklandığı takdirde 24 ay.
