Head_banner

Ürünler

Pirinç peptiti

Kısa Açıklama:

Pirinç peptidi, proteaz ilave edilerek enzimatik olarak hidrolize olan ve daha sonra sterilize edilmiş, süzülmüş, konsantre, sterilize edilmiş ve dondurularak kurutulmuş pirinç protein bulamaç elde etmek için pirinç protein tozunun sodyum sülfit çözeltisi ile karıştırılmasıyla yapılır. Ürün yüksek saflığa sahiptir,% 100 hafif acı ile çözünür, katı içecekler ve yüksek şeffaflık formülleri için ideal bir vegan beslenme bileşenidir.


Ürün detayı

Ürün Etiketleri

HS kodu

3504009000

Ambalajlama

1kg/5kg net alüminyum folyo torbası; 10kg/20kg net karton davul içinde plastik torbalar.

Depolama koşulları

Ürün, kullanmadan önce açılmamış orijinal paketlerinde, kokulardan, böceklerden ve kemirgenlerden arındırılmadan önce serin kuru bir yerde saklanmalıdır. Bu koşullar altında 24 ay boyunca saklanabilir.

Spesifikasyon sayfası

Parametreler Spesifikasyonlar Test yöntemleri
Dış görünüş Hafif sarı tozu, çıplak gözlerle yabancı önemli değil Görsel
Koku ve Tadı Karakteristik Organoleptik
Protein ≥% 85 GB 5009.5-2010
Peptitler* ≥% 80 GB/T 22492-2008
Yağ ≤% 8 GB/T 5009.6-2003
Nem ≤% 10 GB 5009.3-2010
Kül ≤% 5 GB 5009.4-2010
Fiber ≤% 5 GB/T 5009.88-2008
Toplam karbonhidrat ≤% 8 GB/T 5009.8-2008

*Peptitler:Moleküler ağırlık 200 ila 5000 DA arasında değişir.

Güvenlik Veri Sayfası:

Test öğeleri Spesifikasyonlar Test yöntemleri
Kurşun (PB) ≤0.2ppm En ISO 17294-2 2016 MOD
Arsenik (AS) ≤0.2ppm En ISO 17294-2 2016 MOD
Kadmiyum (CD) ≤0.3ppm En ISO 17294-2 2016 MOD
Merkür (HG) ≤0.05ppm GB 5009.268-2016 İlk
GDO ≤0.01 Gerçek Zamanlı PCR
Melamin Negatif FDA LIB No. 4422, Modifiye
Siyanürik asit Negatif FDA lib 4422
Glüten ≤20ppm Ridascreen rekabetçi
Soya proteini ≤0.01 35S Promoter, NOS Terminator, Cry1AB/AC geni
Toplam plaka sayısı ≤10000cfu/g GB 4789.2-2010
Koliformlar ≤10cfu/g GB 4789.3-2010
Kalıplar ve maya ≤50cfu/g GB 4789.15-2010
Escherichia coli Negatif AOAC 991.14
Salmonella Negatif AOAC 2003.09
Staphylococcus aureus Negatif USP <2022>
Aflatoksin ≤10ppb EN 14123'e dayalı dahili yöntem
Ochratoxin A ≤5ppb DIN EN 14132 MOD

Mineral Veriler

Parametreler Veri Test yöntemleri
Potasyum (K) 3.1mg/100g BS EN ISO 17294-2 2016 MOD
Kalsiyum (CA) 25.5mg/100g BS EN ISO 17294-2 2016 MOD
Sodyum (NA) 33.7mg/100g BS EN ISO 17294-2 2016 MOD
Magnezyum (mg) 8.8mg/100g BS EN ISO 17294-2 2016 MOD
Demir (FE) 21.4mg/100g BS EN ISO 17294-2 2016 MOD
Bakır (CU) 1.68mg/100g BS EN ISO 17294-2 2016 MOD
Çinko (Zn) 7.97mg/100g BS EN ISO 17294-2 2016 MOD
Klorürler (CL) 0.3mg/100g BS EN ISO 17294-2 2016 MOD
Manganez (MN) 2.52mg/100g BS EN ISO 17294-2 2016 MOD
Fosfor (P) 590mg/100g BS EN ISO 17294-2 2016 MOD

Amino asit verileri

PR2

Özellikler ve avantajlar

♔% 100 GDO'suz

♔ Alerjen içermeyen

♔ Amino asit oranı makuldir ve bileşim modu, insan vücudu tarafından sindirilmesi ve emilmesi daha kolay olan kazein peptidi ve soya protein izolat peptit vb.

Geniş pH değeri olan suda% 100 çözünür


  • Öncesi:
  • Sonraki: