Rafine Balık Yağı (EPA)
Kısa Tanıtım:
Rafine balık yağı EPA, sıradan derin deniz balık yağı hammaddelerinden elde edilen bir omega-3 yağ asididir, ana bileşen Eikosapentaenoik Asittir (EPA). EPA, insan vücudu tarafından sentezlenemeyen ve diyet veya takviye yoluyla alınması gereken doymamış bir yağ asididir.
Rafine Balık Yağı EPA'nın Kaynakları ve Ekstraksiyon Yöntemleri:
Rafine balık yağı EPA genellikle uskumru, ton balığı, somon, mersin balığı, hamsi, sardalye, ringa balığı vb. gibi yağlı balıklardan elde edilir. Bu balıklar özel bir ekstraksiyon işlemiyle EPA ve bir başka önemli Omega-3 yağ asidi DHA açısından zengindir. Bu balıklardan yüksek saflıkta EPA ve DHA elde edilebilmektedir.
Avantajlarımız:
♔ Şirketimiz, üretim sürecinin tam otomasyonunu gerçekleştiren ve yıllık 1.000 ton üretime ulaşabilen, halihazırda bağımsız olarak geliştirilen, uluslararası düzeyde gelişmiş bir EPA üretim hattına sahiptir.
♔ Gelişmiş ve yurt içinde benzersiz üretim teknolojisi, ürünün ve ilgili maddelerin saflığının uluslararası düzeyde lider seviyede olmasını sağlar. Ayrıca müşterilerin oligomerler, plastikleştiriciler, PCB'ler ve pestisit kalıntıları gibi spesifikasyon gereksinimlerini de karşılayabiliyoruz.
Rafine Balık Yağımızın (EPA) Özellikleri:
① Balık yağına özgü hafif balık kokusuna sahip, ancak balık yağının ekşimiş kokusu olmayan, renksiz veya açık sarı yağlı sıvı.
② Suda çözünmez ancak etanol ve n-heksan gibi organik çözücülerde çözünür.
③ Oksijene ve ışığa maruz kaldığında bozulması kolaydır; ışıktan korunarak, ağzı kapalı ve nitrojen dolu kaplarda saklanmalıdır.
Rafine Balık Yağımızın (EPA70 EE) Özellikleri:
Test Öğeleri | Özellikler | |
Özellikler | Dış görünüş | Renksiz veya soluk sarı yağlı sıvı |
Koku | Hafif, karakteristik koku, ekşimiş tat yok | |
Tanımlama: GC saklama süresi | Ana tepe standarda karşılık gelir | |
Absorbans, 233nm'de | 0,55'ten fazla değil | |
Su İçeriği | %0,10'dan fazla değil | |
Asit Değeri | 1,0 mg KOH/g'dan fazla değil | |
Peroksit Değeri | 5,0 meq/kg'dan fazla değil | |
Anisidin Değeri | 20.0'dan fazla değil | |
Toplam Oksidasyon Değeri | 26.0'dan fazla değil | |
Sabunlaşmayan Madde | %0,5'ten fazla değil | |
İyot Değeri | 140 g/100 g'dan az değil | |
Su ve Uçucu Madde | %0,1'den fazla değil | |
Çözünmeyen Safsızlık | %0,1'den fazla değil | |
Kromatografik Saflık | EPA etil esterleri | %70'ten az değil |
DHA etil esterleri | %0,10'dan fazla değil | |
SDA etil esterleri | %1,0'dan fazla değil | |
HPA etil esterleri | %0,30'dan fazla değil | |
DPA etil esterleri | %0,10'dan fazla değil | |
ARA etil esterler | %6,0'dan fazla değil | |
ETA etil esterleri | %4,0'dan fazla değil | |
İnorganik Safsızlıklar | Kurşun (Pb) | 0,08 mg/kg'dan fazla değil |
İnorganik Arsenik (As) | 0,1 mg/kg'dan fazla değil | |
Cıva (Hg) | 0,1 mg/kg'dan fazla değil | |
Kadmiyum (Cd) | 0,1 mg/kg'dan fazla değil | |
Benzo[a]piren | 10 μg/kg'dan fazla değil | |
Poliklorlu Bifeniller (PCB'ler) | 200 μg/kg'dan fazla değil |
Rafine Balık Yağımızın (EPA97 EE) Özellikleri:
Test Öğeleri | Özellikler | |
Özellikler | Dış görünüş | Renksiz veya soluk sarı yağlı sıvı |
Koku | Hafif, karakteristik koku, ekşimiş tat yok | |
Tanımlama: GC saklama süresi | Ana tepe standarda karşılık gelir | |
Absorbans, 233nm'de | 0,55'ten fazla değil | |
Su İçeriği | %0,10'dan fazla değil | |
Asit Değeri | 1,0 mg KOH/g'dan fazla değil | |
Peroksit Değeri | 5,0 meq/kg'dan fazla değil | |
Anisidin Değeri | 20.0'dan fazla değil | |
Toplam Oksidasyon Değeri | 26.0'dan fazla değil | |
Sabunlaşmayan Madde | %0,5'ten fazla değil | |
İyot Değeri | 140 g/100 g'dan az değil | |
Su ve Uçucu Madde | %0,1'den fazla değil | |
Çözünmeyen Safsızlık | %0,1'den fazla değil | |
Kromatografik Saflık | EPA etil esterleri | % 96,5'ten az değil |
SDA etil esterleri | %0,5'ten fazla değil | |
ARA etil esterler | %1,0'dan fazla değil | |
ETA etil esterleri | %1,0'dan fazla değil | |
Maksimum tek bilinmeyen safsızlık | %0,5'ten fazla değil | |
Toplam safsızlıklar | %3,5'tan fazla değil | |
İnorganik Safsızlıklar | Kurşun (Pb) | 0,08 mg/kg'dan fazla değil |
İnorganik Arsenik (As) | 0,1 mg/kg'dan fazla değil | |
Cıva (Hg) | 0,1 mg/kg'dan fazla değil | |
Kadmiyum (Cd) | 0,1 mg/kg'dan fazla değil | |
Benzo[a]piren | 10 μg/kg'dan fazla değil | |
Poliklorlu Bifeniller (PCB'ler) | 200 μg/kg'dan fazla değil |
Referans Standartları:
SC/T 3502-2016、F.No.1829 / Sağlık Sertifikası / FSSAI / İthalat-2021.
Rafine Balık Yağı EPA'nın Ana Etkileri ve İşlevleri:
1. Kan Lipidlerinin Düşürülmesi:
EPA kandaki trigliserit düzeylerini düşürebilir ve kalp hastalığı ve felç gibi kardiyovasküler hastalıkların önlenmesine yardımcı olabilir. EPA, kandaki yağ içeriğini azaltarak kan damarı sağlığının korunmasına yardımcı olur ve ateroskleroz riskini azaltır.
2. Antiinflamatuar Etki:
EPA, inflamasyonu ve ağrıyı azaltmaya, artrit ve astım gibi inflamatuar hastalıkların şiddetini azaltmaya yardımcı olabilecek güçlü bir antiinflamatuar maddedir. EPA, inflamatuar yanıtları inhibe ederek aynı zamanda kronik hastalıkların gelişiminin azaltılmasına da yardımcı olur.
3. Ruh Halinin İyileştirilmesi:
EPA'nın depresyonu, kaygıyı, dikkat eksikliğini vb. iyileştirmede belirli etkileri vardır, beyindeki nörotransmiterlerin dengesini düzenlemeye yardımcı olur ve sinir sisteminin sağlığını destekler.
4. Fetal Gelişimin Teşvik Edilmesi:
EPA hamile kadınların ve fetüslerin sağlığında önemli bir rol oynar; fetal beynin gelişimini destekleyebilir, hamilelik sırasında fetal beyin piramidal hücrelerindeki fosfolipitlerin kompozisyonunu optimize edebilir ve hamile kadınlarda doğum sonrası depresyon oluşumunu azaltabilir.
5. Anti-kanser Etkisi:
EPA, kanserin gelişmesini ve yayılmasını engelleyebilen, bağışıklık sisteminin işlevini geliştirebilen ve vücudun kansere karşı direncini artırabilen anti-kanser etkilerine sahiptir.
Ambalajlama:
① Ambalaj Malzemesi:Gıda sınıfı epoksi fenolik iç kaplama çelik varil veya alüminyum kutu.
② Ambalaj Boyutu:190 kg/davul (azotla doldurulmuş) veya müşterinin ihtiyacına göre.
Saklama Koşulları:
Kuru ve serin bir ortamda saklayın, güneş ışığından kaçının.
Raf ömrü:
Yukarıdaki paketleme ve saklama koşullarına bağlı olarak 24 ay.