head_banner

Bitki Bazlı Malzemeler

  • Pirinç Peptidi

    Pirinç Peptidi

    Pirinç peptidi, proteaz eklenerek enzimatik olarak hidrolize edilen ve daha sonra sterilize edilen, filtrelenen, konsantre edilen, sterilize edilen ve dondurularak kurutulan pirinç protein bulamacı elde etmek için pirinç protein tozunun sodyum sülfit çözeltisi ile karıştırılmasıyla yapılır. Ürün yüksek saflığa sahiptir, hafif acılık ile suda %100 çözünür, katı içecekler ve yüksek şeffaflık formülleri için ideal bir vegan besin maddesidir.

  • Maş Fasulyesi Peptidi

    Maş Fasulyesi Peptidi

    Maş fasulyesi peptidimiz yüksek kaliteli maş fasulyesi proteininden yapılmıştır; enzimatik hidroliz, ayırma, saflaştırma ve kurutma gibi bir dizi işlemle rafine edilen gelişmiş biyolojik enzimatik hidroliz teknolojisini benimser. Kuru bazda protein içeriği %90'ın üzerindedir ve kuru bazda peptid içeriği %80'in üzerindedir.

  • Bakla Proteini

    Bakla Proteini

    Ürün Adı: Bakla Fasulyesi Proteini

    Bakla proteini %100 bakladan doğal biyokimyasal ayırma yöntemiyle elde edilir. Yüksek beslenme ve işlevsellik sağlar. Kolesterol yoktur ve belirli miktarda amino asit içerir.

  • Nohut Proteini

    Nohut Proteini

    Nohut Proteini %100 nohuttan doğal biyokimyasal ayırma yöntemiyle elde edilir. Yüksek beslenme ve işlevsellik sağlar. Kolesterol yoktur ve belirli miktarda amino asit vardır.

  • DHA Alg Yağı

    DHA Alg Yağı

    Ürün Adı: DHA Alg Yağı

    İçerik: %40

  • Bezelye Proteini

    Bezelye Proteini

    Protein Adı:Bezelye Proteini

    Bezelye Proteini bezelyelerden doğal biyokimyasal ayırma yöntemiyle yapılır. Yüksek beslenme ve işlevsellik sağlar. Kolesterol içermez ve belirli miktarda amino asit içerir.

     

  • Şeffaf Ksantan Sakızı

    Şeffaf Ksantan Sakızı

    Ürün Adı:Ksantan Sakızı

    Tip:Şeffaf

    Ksantan zamkı, ana hammadde olarak karbonhidratların (mısır nişastası gibi) kullanıldığı Xanthomonas campestris'in fermantasyon mühendisliği ile üretilen geniş bir fonksiyon yelpazesine sahip mikrobiyal bir ekzopolisakarittir.

  • Keten Tohumu Yağı Tozu

    Keten Tohumu Yağı Tozu

    Ürün Adı:Keten Tohumu Yağı Tozu

    Şartname:%50

  • Konjuge Linoleik Asit Gliseritler Tozu

    Konjuge Linoleik Asit Gliseritler Tozu

    Ürün Adı:Konjuge Linoleik Asit Gliseritler Tozu

    Şartname:%60

  • MCT Yağ Tozu

    MCT Yağ Tozu

    Ürün Adı:MCT Yağ Tozu

    MCT Yağ Tozu, %70 hindistancevizi yağından MCT yağı ve %30 akasya lifi içeren, sprey kurutmayla üretilen, beyaz ila kirli beyaz, serbest akışlı bir tozdur. Soğuk suda iyi yayılabilirlik ve stabiliteye sahiptir, hoş bir koku ve tada sahiptir.

  • Ayçiçeği Çekirdeği Yağı Tozu

    Ayçiçeği Çekirdeği Yağı Tozu

    Ürün Adı:Ayçiçeği Çekirdeği Yağı Tozu

    Şartname:%50

  • Galaktomannan

    Galaktomannan

    Bitki Kaynağı: Salkım Fasulyesi

    CAS Numarası: 11078-30-1

    GTİP Kodu: 3913900090

    Moleküler Formül: (C35H49O29)n