Kitosanın Kısa Tanıtımı:Doğadaki tek alkalin doğal polisakkarit olan kitosan, doğadaki en büyük ikinci doğal polimer olan ve rezervlerde selülozdan sonra ikinci sırada yer alan kitinin deasetilasyon işleminden sonra elde edilen bir türevidir. Esas olarak karides ve yengeç gibi kabuklu hayvanların kabuklarında bulunur ve az miktarda mantar ve alg gibi mikroorganizmaların hücre duvarlarında bulunur.
Fabrikamız Çin'de Shii-take/Lentinus edodes Chitosan serisi, Agaricus Bisporus Chitosan serisi ve Aspergillus Nijer Chitosan serisi dahil olmak üzere vejetaryen kaynaklardan kitosan serisi ürünler üretebilen tek fabrikadır ve bunlar da asitte çözünebilir (Konvansiyonel Kitosan) olarak sınıflandırılmıştır. ve çözünürlük özelliklerine göre suda çözünür (Kitosan Hidroklorür ve Kitosan Oligosakkarit), şu anda ağırlıklı olarak Avrupa, ABD ve diğer ülkelere ihraç edilmektedir. Bölgelerde son iki yıldır büyük beğeni toplayan ürünler, karides ve yengeç kabuğuna alerjisi olan kişilerin ihtiyaçlarını büyük ölçüde karşılıyor.
Lütfen Shii-take/Lentinus edodes Chitosan'ın Teknik Özelliklerini aşağıdaki şekilde kontrol edin:
| Öğeler | Özellikler |
| Özellikler | Kirli beyaz veya açık sarı toz |
| DAC derecesi | ≥90% |
| Viskozite | 100mPa.s ~ 500mPa.s |
| Nem | ≤%10,0 |
| Kül | ≤%2,0 |
| pH Değeri | 6,5 ~ 8,5 |
| Kurşun(Pb) | ≤1,0ppm |
| Arsenik (As) | ≤2,0ppm |
| Kadmiyum(Cd) | ≤0,5ppm |
| Cıva(Hg) | ≤0,5ppm |
| Parçacık Boyutu | Gereksinimleri karşılar |
| Toplam Plaka Sayısı | ≤1000CFU/g |
| Mayalar ve Küfler | ≤100CFU/g |
| Escherichia coli | Negatif |
| Salmonella | Negatif |
Aspergillus Nijer Kitosan'ın Spesifikasyonlarımız da referansınız için aşağıda yer almaktadır:
| Öğeler | Özellikler |
| Dış görünüş | Beyaz ila açık sarı toz |
| DAC Derecesi | ≥95% |
| Koku ve tat | karakteristik |
| Viskozite | ≥15mPa.s |
| Kurutma Kaybı | ≤%10,0 |
| Kül İçeriği | ≤%2,0 |
| Arsenik (As) | ≤2,0ppm |
| pH Değeri | 7.0 ~ 8.0 |
| Parçacık Boyutu | 80 gözlü elekten geçirin |
| Toplam Plaka Sayısı | ≤1000CFU/g |
| Mayalar ve Küfler | ≤100CFU/g |
| Escherichia coli | Negatif |
| Salmonella | Negatif |
| Stafilokok aureus | Negatif |
Özellikler ve Kullanım:
1) Sedimantasyon aktivitesini artırır, meyve suları ve şaraplardaki oksitlenmiş polifenolleri azaltır ve bozulmaya neden olan Brettanomyces mayasını kontrol ederek ürün stabilitesini ve raf ömrünü artırır;
2) Kitosan toksik değildir, tatsızdır, antibakteriyel ve nemlendiricidir ve şampuan, cilt bakım ürünleri vb. gibi birçok günlük kimyasal ürünün yapımında kullanılabilir;
3) Kitosanın ilaç taşıyıcısı olarak kullanılması, ilacın içindeki bileşenleri stabilize edebilir, ilacın emilimini teşvik edebilir, ilacın çözünme hızını geciktirebilir veya kontrol edebilir ve ilacın hedef organa ulaşmasına yardımcı olabilir;
4) Kitosan, ağızdan film preparatları, geleneksel Çin tıbbı film preparatları vb. hazırlamak amacıyla film preparatları için film oluşturucu malzeme olarak kullanılabilir;
5) Kitosanın kan lipit kontrolü, anti-tümör ve anti-kanser vb. üzerinde çok iyi etkileri vardır ve bunlar yeni ilaçların geliştirilmesinde kullanılabilir.
Bitkisel Kitosanımızın Avantajları:
♔ %100 Bitki Bazlı(Mantar Kaynaklı)
♔ GDO'suz
♔ Tamamen Alerjen İçermez
♔ Glutensiz
♔ Işınlama gerektirmez
♔ Yeni Gıda ve İlaç İçerikleri
♔ Tam Biyobozunurluk
Gönderim zamanı: Nis-03-2023