N-etil-2-(izopropil)-5-metilsikloheksankarboksamid

Kısa Açıklama:

Ürün Adı:N-etil-2-(izopropil)-5-metilsikloheksankarboksamid

Eş anlamlılar:WS-3; FEMA 3455; Mentol Karboksamid; Mentan karboksamid; TRPM8 antagonisti WS-3; Soğutma tadı maddesi ws-23; N-etil-L-mentilformilamin; N-Etil-p-mentan-3-karboksamid; N-etil-PARA-Mentan-3-karboksamid; N-Etil-PARA-Mentan-3-Karboksamid; N,2,3-trimetil-2izopropil butanamid; N-etil-5-metil-2-(propan-2-il)sikloheksankarboksamid; (1S,2R,5R)-N-etil-5-metil-2-(propan-2-il)sikloheksankarboksamit; (1S,2R,5S)-N-etil-5-metil-2-(propan-2-il)sikloheksankarboksamit; (1R,2R,5R)-N-etil-5-metil-2-(propan-2-il)sikloheksankarboksamit; (1R,2R,5S)-N-etil-5-metil-2-(propan-2-il)sikloheksankarboksamid

Cas Numarası:39711-79-0

EINECS No.:254-599-0

FEMA Numarası:3455

Moleküler Formül:C13H25ON

Molekül Ağırlığı:211.35

Şimdi Sorgula

Ürün Detayı

Ürün Etiketleri

Kısa Tanıtım:

Mentol Karboksamid veya Soğutma Maddesi WS-3 olarak da adlandırılan N-etil-2-(izopropil)-5-metilsikloheksankarboksamid, erime noktası 97,2°C, parlama noktası 100°C (kapalı kap) olan beyaz kristal bir katıdır. 340,5°C(@760mm Hg) kaynama noktasına ve hafif nane benzeri serinletici bir tada sahiptir.

Esas olarak yiyecek ve içeceklerde ürünlere nane aroması vermek için lezzet katkı maddesi olarak kullanılır.

Soğutma Maddemiz WS-3'ün özellikleri:

Test Öğeleri	Özellikler
Renk ve Görünüm	Beyaz kristal katı
Koku	Hafif naneli serinlik
Saflık	%99,0'dan az değil
Erime Noktası	91°C ~ 98°C

Mentol Karboksamidimizin (Soğutma Maddesi-3) Özellikleri:

♔. Uzun ömürlü soğutma maddesi:Güçlü bir soğutma tadı ve yavaş salınımlı ve uzun süreli soğutma etkisine sahiptir. Soğutma etkisi önemli ölçüde uzun ömürlüdür ve 10-20 dakika sürebilir. Soğutma etkisi mentolün 1,5 katıdır.

♔. Düşük dozaj:Belirli bir ürünün 1 kg'ı, soğutma etkisini elde etmek için yalnızca 100 mg WS-3 ürünü gerektirir.

♔. Güçlü etkiye sahip saf, taze ve uzun süreli serinletici tat, hafif nane aroması ve birçok serinletici bileşenle iyi eşleşebilir.

Uygulamalar:

N-etil-2-(izopropil)-5-metilsikloheksankarboksamid tıp, ağız bakımı, çikolata, süt ürünleri, jöle, reçel, şekerleme, ekmek, nişastalı gıdalar, içecekler, bira ve alkollü içecekler, çiğneme gibi birçok alanda kullanılabilir. sakız, pastiller, boğaz pastilleri, gargara, diş macunu, tütün, tıraş kremi, sabun, ıslak mendil vb.

Gıda, günlük kimyasallar, ilaç ve diğer alanlardaki firmalara yeni ürün seçim imkanı sağlayarak, yeni pazar konseptlerine uygun farklı kokulara sahip ferahlatıcı ürünler hazırlamak için kullanılabilir.