Mentol asetat
Kısa Giriş:
Menthol asetat veya 5-metil-2- (propan-2- (propan-2-il) sikloheksil asetat olarak da bilinen mentol asetat, renksiz ila açık sarı sıvıdır, Cas sayısı: 89-48-5, EINECS sayısı: 201-911-8, moleküler formül: C12H22O2. Çay, nane ve meyveye benzer bir aromaya ve biraz ferahlatıcı bir kokuya sahiptir.

Çözünürlük:
Su ve gliserolde biraz çözünür, etanol ve eter gibi organik çözücülerle karışabilir.
Mentol asetatımızın özellikleri:
Test öğeleri | Spesifikasyonlar |
Renk ve görünüm | Renksiz ila soluk sarı sıvı |
Koku | Mentol aroma |
Saflık | % 98.0'dan az değil |
Göreceli yoğunluk (25/25 ℃) | 0.921 ~ 0.926 |
Kırılma indisi (20 ℃) | 1.443 ~ 1.447 |
Çözünürlük | 1ml numune, 1 ml% 80 etanol içinde tamamen çözülür |
Asit değeri | 2.0'dan fazla değil |
Optik rotasyon (20 ℃) | -69 ° 'den az değil |
Uygulamalar:
Menthol asetat, nane, spearmint, ahududu, şeftali, vb. Gibi yenilebilir lezzetler hazırlamak için kullanılabilir.
♔Önerilen dozaj:Son aromalı gıdalardaki konsantrasyon 4 mg/kg ile 26 mg/kg arasında olmalıdır.
Ambalajlama:
1kg/plastik şişe, 5kg/plastik tambur, 10kg/plastik tambur, 25kg/plastik davul veya müşterilerin özel gereksinimlerine göre.
Depolama Koşulları:
Kullanmadan önce serin bir kuru yerde açılmamış orijinal kaplarda korunmuş; Doğrudan güneş ışığı, ısı ve nemden uzak tutuldu.
Raf ömrü:
24 ay yukarıda belirtilen koşullar altında saklanırsa.