L-Serin
Kısa Tanıtım:
L-serin, CAS numarası: 56-45-1 ve moleküler formülü: C3H7NO3 olan önemli bir amino asittir. Organizmalarda önemli bir ara metabolittir, çeşitli amino asitlerin, nükleotidlerin, kolin ve fosfolipidlerin öncüsüdür ve protein üretimi, lipidler, nükleik asitler ve nörotransmitterlerin sentezinde rol oynar.
L-serinin beyin sağlığı ve bilişsel işlevler üzerinde olumlu etkisi vardır, beyindeki inflamatuar reaksiyonların kontrol edilmesine ve hastalık durumlarında zihinsel işlevlerin onarılmasına yardımcı olabilir. Ayrıca bağışıklık fonksiyonunun güçlendirilmesinde ve düzenli uykunun düzenlenmesinde de önemli bir rol oynar.
Kimyasal Yapısal Formül:
Fiziksel ve Kimyasal Özellikler:
| Özellikler | Beyaz kristal veya kristal toz, kokusuz, tatlı |
| Bağıl Yoğunluk | 1.6 |
| Kaynama noktası | 197.09°C(Kaba Tahmin) |
| Erime Noktası | 222°C(dec.) (yanıyor) |
| Parlama Noktası | 150°C |
| Spesifik Rotasyon | 15,2°(c=10, 2N HC1) |
| Kırılma İndeksi | 1,4368(Tahmini) |
| Asitlik Katsayısı | 2.19(25°C'de) |
| Suda Çözünürlük | 250 gr/L(20°C) |
L-Serine EP Sınıfımızın (Tıbbi Kullanıma Uygun) Özellikleri:
| Test Öğeleri | Özellikler |
| Özellikler | Beyaz veya neredeyse beyaz kristal toz veya renksiz kristaller, hafif tatlı tat, suda kolayca çözünür, etanolde çözünmez |
| Tanılama | Serin ile elde edilen spektruma uygundur |
| Spesifik Optik Dönüş[α]D20 | +14.0° ~ +16.0° (kurutulmuş bazda) |
| Kurutma Kaybı | %0,5'ten fazla değil |
| Ateşlemede Kalıntı | %0,1'den fazla değil |
| Klorür | Dakikada 200 sayfadan fazla değil |
| Sülfat | Dakikada 300 sayfadan fazla değil |
| Ağır Metaller | %0,001'den fazla değil |
| Ütü | Dakikada 10 sayfadan fazla değil |
| İlgili Maddeler (TLC) | Başka herhangi bir yabancı madde: ≤%0,2 |
| Toplam safsızlıklar: ≤%0,5 | |
| Kiral Deney | / |
| tahlil | %98,5 ~ %101,0 |
L-Serine USP Sınıfımızın (Gıda Sektörüne Uygun) Özellikleri:
| Test Öğeleri | Özellikler |
| Özellikler | Tatlı tadı olan beyaz kristaller; suda çözünür, susuz etanol ve eterde neredeyse hiç çözünmez |
| Tanılama | Serin ile elde edilen spektruma uygundur |
| Spesifik Optik Dönüş[α]D20 | +14.0° ~ +15.6° (kurutulmuş bazda) |
| Kurutma Kaybı | %0,2'den fazla değil |
| Ateşlemede Kalıntı | %0,1'den fazla değil |
| Klorür | %0,05'ten fazla değil |
| Sülfat | %0,03'ten fazla değil |
| Ütü | %0,003'ten fazla değil |
| İlgili Maddeler (TLC) | Başka herhangi bir yabancı madde: ≤%0,5 |
| Toplam safsızlıklar: ≤%2,0 | |
| Kiral Deney | / |
| tahlil | %98,5 ~ %101,5 |
L-Serine AJI92 Sınıfımızın (Kozmetik Sektörüne Uygun) Özellikleri:
| Test Öğeleri | Özellikler |
| Tanım | Beyaz kristal veya kristal toz, hafif tatlı bir tat. Ürün su ve formik asitte çözünür, etanol ve eterde neredeyse çözünmez. Seyreltikte çözün |
| Tanılama | Bu ürünün IR absorpsiyon spektrumu, standart ürün spektrumu veya referans spektrum (spektrum seti 917) ile tutarlı olmalıdır. |
| tahlil | %99,0 ~ %101,0 (kurutulmuş bazda) |
| Kiral Deney | / |
| Spesifik Dönüş[α]D20 | +14.4° ~ +15.5°(kurutulmuş bazda) |
| pH Değeri | 5.2 ~ 6.2 |
| Çözüm Durumu | %98,0'dan az değil |
| Klorür (Cl) | %0,020'den fazla değil |
| Amonyum (NH4+) | %0,02'den fazla değil |
| Sülfat (SO4) | %0,020'den fazla değil |
| Arsenik (As) | Dakikada 1 sayfadan fazla değil |
| Demir (Fe) | Dakikada 10 sayfadan fazla değil |
| Diğer amino asitler (TLC) | %0,2'den fazla değil |
| Kurutma Kaybı | %0,20'den fazla değil |
| Ateşlemede Kalıntı | %0,10'dan fazla değil |
| Ağır Metaller | Dakikada 10 sayfadan fazla değil |
L-Serin Tıp, Gıda, Kozmetik ve Diğer Endüstrilerde Yaygın Olarak Kullanılmaktadır:
1)Biyokimyasal reaktifler ve gıda katkı maddeleri olarak;
2)Besin takviyeleri, cildin stratum korneumunun nemi korumadaki ana rolü, gelişmiş kozmetiklerdeki temel katkı maddeleri;
3)Biyokimyasal ve beslenme araştırmaları için kullanılabilir ve ayrıca sikloserin sentezi için hammadde olarak da kullanılabilir;
4)Serin, yağ ve yağ asidi metabolizmasını teşvik edebilir ve bağışıklık sisteminin korunmasına yardımcı olabilir;
5)Pürin, timin ve kolinin öncüllerini sentezleyin;
6)Göz damlasının pH değerini stabilize etme işlevi vardır ve göz damlasından sonra tahriş edici değildir; önemli doğal nemlendirici faktörlerden (NMF) biridir.
Ambalajlama:
0,5 kg/Alüminyum folyo çanta, 1 kg/Alüminyum folyo çanta, 25 kg/Fiber tambur veya müşterilerin özel gereksinimlerine göre.
Saklama Koşulları:
Kullanmadan önce, açılmamış orijinal ambalajında, serin ve kuru yerde muhafaza ediniz; güneş ışığından, ısıdan ve nemden uzak tutulmalıdır.
Raf ömrü:
Yukarıda belirtilen koşullar altında saklandığı takdirde 24 ay.
