Galaktomannan
Kısa Giriş:
Galactomannan, doğal bitkilerden ve doğal bir diyet lifinden türetilmiş bir polisakkarittir. Çeşitli fonksiyonel gıdalarda, sağlık gıdalarında ve ilaçlarda bir gıda katkı maddesi olarak veya özel tıbbi formül gıdalarında beslenme tahsis edici olarak kullanılabilir.
Fiziksel/kimyasal parametreler:
| Test öğeleri | Spesifikasyonlar |
| Dış görünüş | Beyaz ila sarımsı beyaz toz |
| Kurutma Kayıp | ≤% 10 |
| Asit çözünmez madde | ≤% 5.0 |
| pH değeri (% 1 sulu çözelti) | 6.0 ~ 7.0 |
| Viskozite, Brookfield viskozmeteri (% 5 Sol. 5 ℃) | ≤13mpa · s |
| Partikül boyutu | % 100 80 mesh elekten geçer |
| Protein | ≤% |
| Kül | ≤1.5 |
| Toplam plaka sayısı | ≤1000cfu/g |
| Mayalar ve Kalıplar | ≤50cfu/g |
| Escherichia coli | Negatif/g |
| Salmonella | Negatif/25g |
| Staphylococcus aureus | Negatif/25g |
Ağır Metaller:
| Ağır metaller (PB olarak) | ≤20 mg/kg |
| Arsenik (AS) | ≤0.5 mg/kg |
| Kurşun (PB) | ≤2 mg/kg |
| Kadmiyum (CD) | ≤1 mg/kg |
| Merkür (HG) | ≤1 mg/kg |
Beslenme Gerçekleri Tablo:
| Öğeler | 100g başına | NRV% |
| Enerji | 1632kj | % 19.43 |
| Protein | 1.1g | % 1.83 |
| Karbonhidrat | 93.4g | % 31.13 |
| Yağ | 0.7g | % 1.17 |
| Sodyum | 25mg | % 1.25 |
Başvuru:
Fonksiyonel gıda, sağlık ürünleri, özel tıbbi hammaddeler
Özellikler ve Avantajlar:
♔ GDO'suz
♔ Glutensiz
♔ alerjen yok
♔ Işınsız
Ambalajlama:
25kg PE kaplı kağıt torba veya karton tambur, çift katmanlı PE iç çantası veya müşterilerin gereksinimlerine göre.
Depolama Koşulları:
Kullanmadan önce serin bir kuru yerde açılmamış orijinal kaplarda korunmuş; Doğrudan güneş ışığı, ısı ve nemden uzak tutuldu.
Raf ömrü:
36 ay yukarıda belirtilen koşullar altında saklanırsa.
