head_banner

Gıda Katkı Maddeleri

  • Pirinç Peptidi

    Pirinç Peptidi

    Pirinç peptidi, proteaz eklenerek enzimatik olarak hidrolize edilen ve daha sonra sterilize edilen, filtrelenen, konsantre edilen, sterilize edilen ve dondurularak kurutulan pirinç protein bulamacı elde etmek için pirinç protein tozunun sodyum sülfit çözeltisi ile karıştırılmasıyla yapılır. Ürün yüksek saflığa sahiptir, hafif acılık ile suda %100 çözünür, katı içecekler ve yüksek şeffaflık formülleri için ideal bir vegan besin maddesidir.

  • Maş Fasulyesi Peptidi

    Maş Fasulyesi Peptidi

    Maş fasulyesi peptidimiz yüksek kaliteli maş fasulyesi proteininden yapılmıştır; enzimatik hidroliz, ayırma, saflaştırma ve kurutma gibi bir dizi işlemle rafine edilen gelişmiş biyolojik enzimatik hidroliz teknolojisini benimser. Kuru bazda protein içeriği %90'ın üzerindedir ve kuru bazda peptid içeriği %80'in üzerindedir.

  • Bakla Proteini

    Bakla Proteini

    Ürün Adı: Bakla Fasulyesi Proteini

    Bakla proteini %100 bakladan doğal biyokimyasal ayırma yöntemiyle elde edilir. Yüksek beslenme ve işlevsellik sağlar. Kolesterol yoktur ve belirli miktarda amino asit içerir.

  • Nohut Proteini

    Nohut Proteini

    Nohut Proteini %100 nohuttan doğal biyokimyasal ayırma yöntemiyle elde edilir. Yüksek beslenme ve işlevsellik sağlar. Kolesterol yoktur ve belirli miktarda amino asit vardır.

  • VEGAN D-GLUKOSAMİN HİDROKLORÜR

    VEGAN D-GLUKOSAMİN HİDROKLORÜR

    Ürün Adı: D-Glukozamin Hidroklorür(Vegan)

    Kaynak: Mantar

  • DHA Alg Yağı

    DHA Alg Yağı

    Ürün Adı: DHA Alg Yağı

    İçerik: %40

  • Bezelye Proteini

    Bezelye Proteini

    Protein Adı:Bezelye Proteini

    Bezelye Proteini bezelyelerden doğal biyokimyasal ayırma yöntemiyle yapılır. Yüksek beslenme ve işlevsellik sağlar. Kolesterol içermez ve belirli miktarda amino asit içerir.

     

  • Şeffaf Ksantan Sakızı

    Şeffaf Ksantan Sakızı

    Ürün Adı:Ksantan Sakızı

    Tip:Şeffaf

    Ksantan zamkı, ana hammadde olarak karbonhidratların (mısır nişastası gibi) kullanıldığı Xanthomonas campestris'in fermantasyon mühendisliği ile üretilen geniş bir fonksiyon yelpazesine sahip mikrobiyal bir ekzopolisakarittir.

  • İstiridye Peptidi

    İstiridye Peptidi

    Ürün Adı:İstiridye Peptidi

    Taze istiridye eti ham madde olarak kullanılır, proteaz ile hidrolize edilir, ayrılır ve saflaştırılır ve hidrolizat esas olarak taurin, arginin, çinko ve selenyum ve diğer fonksiyonel bileşenler açısından zengin küçük moleküler aktif peptitlerden oluşur.

     

     

  • Biyotin

    Biyotin

    Ürün Adı:D-Biyotin

    Cas Numarası:58-85-5

    Moleküler Formül:C10H16N2O3S

    Molekül Ağırlığı:244.31

    EINECS No.:200-399-3

     

     

  • Keten Tohumu Yağı Tozu

    Keten Tohumu Yağı Tozu

    Ürün Adı:Keten Tohumu Yağı Tozu

    Şartname:%50

  • Konjuge Linoleik Asit Gliseritler Tozu

    Konjuge Linoleik Asit Gliseritler Tozu

    Ürün Adı:Konjuge Linoleik Asit Gliseritler Tozu

    Şartname:%60