head_banner

Ürünler

Balık Yağı

Kısa Açıklama:

Ürün Adı:Balık Yağı

Mülk:Yağlı balıklardan elde edilen yağ

Kaynak:Uskumru, Ton Balığı, Somon, Mersin Balığı, Hamsi, Sardalya, Ringa, Alabalık vb.


Ürün Detayı

Ürün Etiketleri

Kısa Tanıtım:

Balık yağı, yağlı balıklardan elde edilen bir tür yağdır. Eikosapentaenoik asit (EPA) ve dokosaheksaenoik asit (DHA, yaygın olarak beyin altını olarak bilinir) dahil olmak üzere çeşitli n-3 çoklu doymamış yağ asitleri (n-3PUFA) açısından zengindir.

Balık Yağı 18/12 EE ürünümüzün özellikleri:

Test Öğeleri Özellikler Test Yöntemleri
Karakterler Açık sarı sıvı, hafif balık benzeri koku Organoleptik
Renk 5.0'dan fazla değil Gardner'ın
Yağ Asidi Profili Eikosapentaenoik Asit %18'den az değil Ph.Euro. Yöntem 2.4.29
Dokosaheksaenoik Asit %12'den az değil
Toplam Omega-3-Asitler %33'ten az değil
Asit Değeri 1,00 mg KOH/g'dan fazla değil Ph.Euro. Yöntem 2.5.1 (10g yağda)
p-Anisidin Değeri 20.00'den fazla değil Ph.Euro. Yöntem 2.5.36
Peroksit Değeri 5,00 meq/kg'dan fazla değil Ph.Euro. Yöntem 2.5.5
Nem ve Uçucu %0,10'dan fazla değil ISO 662:2016
Yağda Çözünmeyen Yabancı Maddeler %0,10'dan fazla değil ISO 663:2017
TOTOKS En fazla 26.00 Formül Hesaplama
Soğuk Testi 3 saat. @0°C Dondurucu
İyot Değeri 270,0 gl/100g'den az değil Ph.Euro. Yöntem 2.5.4
Metaller ve Metal Olmayanlar
Kurşun (Pb) 0,1 mg/kg'dan fazla değil USP<401>
Arsenik (As) 0,1 mg/kg'dan fazla değil
Kadmiyum (Cd) 0,1 mg/kg'dan fazla değil
Cıva (Hg) 0,1 mg/kg'dan fazla değil
Çevre Kirleticileri
DDT 0,05 mg/kg'dan fazla değil GC
GDD 0,05 mg/kg'dan fazla değil
DDE 0,05 mg/kg'dan fazla değil
HCB 0,05 mg/kg'dan fazla değil
PCB'ler 0,09 mg/kg'dan fazla değil
Dioksinler 1,75 ng-TEQ/kg'dan fazla değil
Mikrobiyolojik Test
TAMC 1000 CFU/g'dan fazla değil USP<2021>
Maya ve küf sayımı 100 CFU/g'dan fazla değil USP<2021>
Salmonella Negatif/10g USP<2022>
Escherichia coli Negatif/g USP<2022>
Stafilokok aureus Negatif/g USP<2022>

Balık Yağının Rolü:

1. Kardiyovasküler ve Beyin Damar Sağlığı:Balık yağındaki Omega-3 yağ asitleri kalp ve damar sağlığına oldukça faydalıdır. Kandaki triasilgliserol seviyelerinin azaltılmasına, kan lipit profilinin iyileştirilmesine, trombosit agregasyonunun azaltılmasına, böylece kardiyovasküler ve serebrovasküler hastalık riskinin azaltılmasına yardımcı olurlar;

 

2. Anti-İnflamatuar Etki:Omega-3 yağ asitleri, iltihap tepkisini azaltmaya ve artrit, iltihaplı bağırsak hastalığı ve diğer hastalıkların semptomlarını hafifletmeye yardımcı olabilecek anti-inflamatuar özelliklere sahiptir;

 

3. Bağışıklık Sistemini Geliştirin:Balık yağındaki Omega-3 yağ asitleri bağışıklık sistemini düzenlemeye, vücudun bağışıklık fonksiyonunu güçlendirmeye ve direnci artırmaya yardımcı olur;

 

4. Beyin Fonksiyonunu Geliştirin:DHA beynin önemli bir bileşenidir; yeterli DHA alımı beyin gelişimini desteklemeye ve beyin sağlığını korumaya yardımcı olur ve hafıza ve bilişsel işlevler üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir;

 

5. Cilt Sağlığı:Balık yağındaki Omega-3 yağ asitleri cildin sağlıklı, pürüzsüz kalmasına ve iltihaplı cilt hastalıklarının azaltılmasına yardımcı olur.

Ambalajlama:

190kg / Çelik Varil veya müşterilerden gelen özel gereksinimlere göre.

Saklama Koşulları:

Kullanmadan önce, açılmamış orijinal ambalajında, serin ve kuru yerde muhafaza ediniz; doğrudan güneş ışığından, ısıdan ve nemden uzak tutun.

Raf ömrü:

Yukarıda belirtilen koşullar altında saklandığı takdirde 24 ay.


  • Öncesi:
  • Sonraki: