Beta-Nikotinamid adenin dinükleotid disodyum tuzu
Kısa Tanıtım
Nikotinamid adenin dinükleotid (indirgenmiş koenzim I), hücrelerdeki birçok metabolik reaksiyonda meydana gelen protonları (daha doğrusu hidrojen iyonlarını) aktaran bir koenzimdir.NADH veya daha doğrusu NADH + H+ onun indirgenmiş halidir.İki protona kadar taşıyarak indirgenebilir (NADH + H+ olarak yazılır).
Fiziksel ve Kimyasal Özellikler
| Yoğunluk | 20°C'de 1,955 |
| Erime noktası | 140°C ~ 142°C |
| Su çözünürlüğü | Çözünür |
| Buhar basıncı | 20°C -50°C'de 0,73Pa |
| çözünürlük | H2Ö: 50mg/mL |
| PH değeri | 7,5 (suda 100mg/mL, ±0,5) |
| istikrar | Stabil.Güçlü oksitleyici maddelerle uyumsuz. |
| Duyarlılık | Işığa duyarlıdır ve nemi kolayca emer |
| Biçim | Pudra |
| Yüzey gerilimi | 1,022 g/L ve 20°C'de 69,22 mN/m |
β-NADH'nin özellikleri
| Test Öğeleri | Özellikler | |
| Dış görünüş | Beyaz ila sarımsı toz | |
| Saflık(HPLC) | ≥95% | |
| β-NADH(enzim) tahlili(Sodyumsuz ve susuz bazda hesaplanmıştır) | ≥90% | |
| β-NADH, Na tahlili2(enzim.)(Susuz bazda hesaplanmıştır) | ≥90% | |
| Sodyum İçeriği (IC) | %6,5±%1 | |
| Su İçeriği (KF) | ≤%8 | |
| pH Değeri(100mg/mL sulu çözelti) | 7.0 ~ 10.0 | |
|
Ağır Metal İçeriği(AAS) | Kurşun(Pb) | ≤0,5 ppm |
| Arsenik (As) | ≤0,5 ppm | |
| Cıva(Hg) | ≤0,1 ppm | |
| Kadmiyum(Cd) | ≤0,5 ppm | |
| Toplam Plaka Sayısı(GB 4789.2) | ≤750CFU/g | |
| Koliformlar(GB 4789.3) | <3MPN/g | |
| Küfler ve Mayalar(GB 4789.15) | ≤50CFU/g | |
| Stafilokok aureus | Olumsuz | |
| Salmonella | Olumsuz | |
Uygulamalar
Beta-nikotinamid adenin dinükleosid disodyum, niasinin biyolojik olarak aktif bir formudur.Hidrojenaz ve dehidrojenaz için koenzim olarak kullanılır.NAD normalde bir hidrojen alıcısı olarak görev yapar ve NADH'yi oluşturur, bu da daha sonra solunum zincirinde bir hidrojen donörü olarak görev yapar.Esas olarak canlı hücrelerde indirgenmiş formda (NADPH) bulunur ve sentetik reaksiyonlara katılır.Ribosil nikotinamid bağının konfigürasyonu ile karakterize edilen alfa-NAD ve beta-NAD olmak üzere iki form meydana gelir.Yalnızca β-anomer biyolojik olarak aktiftir.
Ambalajlama
Alüminyum folyo torbalarda veya gıda sınıfı PE torbalarda paketlenmiş küçük miktarlar;Toplu olarak karton kutularda veya davullarda paketlenmiştir.
Taşıma Koşulları
Oda sıcaklığında taşınmak üzere mühürlü, kuru ve ışıktan korunarak muhafaza edilir.
Depolama koşulları
-25'te kuru ve ışıktan uzak, uzun süreli depolamada tutuldu°C-15'e kadar°C.
Raf ömrü
Yukarıdaki koşullar altında saklanırsa 24 ay.
