6-O-Palmitoil-L-Accorbik Asit

6-O-Palmitoil-L-Accorbic Asit Özel Görüntü

Kısa Açıklama:

Takma ad:Askorbylpalmitat; Askorbyl palmitat; Palmitoil askorbat; C vitamini palmitat; L-ASCORBYL 6-PALMATATE; 6-o-palmitoil askorbat; Palmitoil l-ascorbic asit; L-Accorbik Asit 6-Palmitat; L-ASCORBİK ASİT-6-FLMATİTE;6-O-Palmitoil-L-Accorbik asit; 6-O-Heksadekanoilhex-1-Eofuranos-3-ULOS;
CAS hayır.:137-66-6
Einecs no.:205-305-4
MoleculaR Formül:C₂₂H₃₈O₇
Moleküler ağırlık:414.53

Şimdi soruşturma PDF olarak indirin

Ürün detayı

Ürün Etiketleri

Kimyasal yapısal formül

giriiş

6-O-Palmitoil-L-Accorbik asit (askorbyl palmitat), palmit asidin esterleştirilmesi ve L-Ascorbik asit dahil doğal bileşenlerin esterleşmesi ile oluşturulur. Katkı Maddeleri Komitesi tarafından besleyici, toksik olmayan, verimli ve kullanımı güvenli bir gıda katkı maddesi olarak değerlendirildiğinde, Çin'deki bebek gıdalarında kullanılabilecek tek antioksidandır. Bu ürün gıdalarda anti-oksidasyon, gıda (yağ) renk koruması, beslenme geliştirme ve diğer etkiler için kullanılabilir.
Askorbyl palmitat, su ve bitkisel yağda çözünmeyen yüksek verimli, güvenli, toksik olmayan yağda çözünür beslenme antioksidandır. Görünüş, hafif bir narenciye kokusu ile beyaz veya sarı beyaz tozdur.

Spesifikasyonlar

Test eşyaları	Spesifikasyonlar
Dış görünüş	Beyaz veya soluk sarı toz
Tahlil	% 95.0'dan az değil
Optik dönüş	+21°~ +24°
Kurutma Kayıp	% 2.0'dan fazla değil
Eritme aralığı	107.0℃~ 117.0℃
Ateşleme kalıntısı	% 0,1'den fazla değil
Kurşun (PB)	2.0ppm'den fazla değil
Arsenik (AS)	3.0ppm'den fazla değil