โปรตีนเมล็ดทานตะวัน
กระบวนการผลิต:
การคัดแยกเมล็ดทานตะวัน → การสกัดไขมันครั้งที่ 1 (สกัดเย็น) → การสกัดไขมันครั้งที่ 2 (การสกัดทางกายภาพ) → เค้ก/อาหารหัวใจดอกทานตะวัน → การอบชุบด้วยความร้อน → การสี → การกรอง → โปรตีนหัวใจดอกทานตะวัน → บรรจุภัณฑ์ภายใน → การตรวจจับรังสีเอกซ์ → บรรจุภัณฑ์ด้านนอก → ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป → การจัดส่งสินค้า
ข้อมูลจำเพาะของโปรตีนเมล็ดทานตะวันของเรา 50%:
| รายการทดสอบ | ข้อมูลจำเพาะ | วิธีทดสอบ |
| รูปร่าง | ผงสีขาวนวล | ภาพ |
| กลิ่น | กลิ่นดอกทานตะวันพิเศษไม่มีกลิ่นแปลก | ประสาทสัมผัส |
| รสชาติ | กลิ่นดอกทานตะวันพิเศษไม่มีกลิ่นแปลก | ประสาทสัมผัส |
| ขนาดอนุภาค | > 95% ผ่านตะแกรง 80 mesh | การควบคุมภายใน |
| ปริมาณโปรตีน (แบบแห้ง)(N×6.25) | ไม่น้อยกว่า 50.0% | กิกะไบต์ 5009.5-2016 |
| ความชื้น | ไม่เกิน 8.0% | กิกะไบต์ 5009.3-2016 |
| ตะกั่ว(Pb) | ไม่เกิน 0.5 มก./กก | บีเอส EN ISO17294-2 2016 |
| สารหนู(As) | ไม่เกิน 0.2 มก./กก | บีเอส EN ISO17294-2 2016 |
| ปรอท(ปรอท) | ไม่เกิน 0.2 มก./กก | บีเอส EN ISO17294-2 2016 |
| แคดเมียม(ซีดี) | ไม่เกิน 0.5 มก./กก | บีเอส EN ISO17294-2 2016 |
| จำนวนจานทั้งหมด | น้อยกว่า 100,000 ซีเอฟยู/กรัม | ISO4833-1:2013 |
| โคลิฟอร์ม | น้อยกว่า 100 CFU/g | ISO4832:2006 |
| เอสเชอริเคีย โคไล | น้อยกว่า 10 CFU/กรัม | ISO16649-2:2001 |
| แม่พิมพ์ | น้อยกว่า 1,000 ซีเอฟยู/กรัม | ISO21527-2:2008 |
| ยีสต์ | น้อยกว่า 1,000 ซีเอฟยู/กรัม | ISO21527-2:2008 |
| ซัลโมเนลลา | เนกาทีฟ/25g | ISO6579-1:2017 |
| ยาฆ่าแมลง | เป็นไปตามมาตรฐานสหภาพยุโรป | - |
| อะฟลาทอกซิน B1 | ไม่เกิน 2.0 ppb | DIN EN 14123 ดัดแปลง |
| อะฟลาทอกซิน B1+B2+G1+G2 | ไม่เกิน 4.0 ppb | DIN EN 14123 ดัดแปลง |
| โอคราทอกซิน เอ | ไม่เกิน 3.0 ppb | DIN EN 14132 ดัดแปลง |
ข้อมูลจำเพาะของโปรตีนเมล็ดทานตะวันของเรา 60%:
| รายการทดสอบ | ข้อมูลจำเพาะ | วิธีทดสอบ |
| รูปร่าง | ผงสีขาวนวล | ภาพ |
| กลิ่น | กลิ่นดอกทานตะวันพิเศษไม่มีกลิ่นแปลก | ประสาทสัมผัส |
| รสชาติ | กลิ่นดอกทานตะวันพิเศษไม่มีกลิ่นแปลก | ประสาทสัมผัส |
| ขนาดอนุภาค | > 95% ผ่านตะแกรง 80 mesh | การควบคุมภายใน |
| ปริมาณโปรตีน (แบบแห้ง)(N×6.25) | ไม่น้อยกว่า 60.0% | กิกะไบต์ 5009.5-2016 |
| ความชื้น | ไม่เกิน 8.0% | กิกะไบต์ 5009.3-2016 |
| ตะกั่ว(Pb) | ไม่เกิน 0.5 มก./กก | บีเอส EN ISO17294-2 2016 |
| สารหนู(As) | ไม่เกิน 0.2 มก./กก | บีเอส EN ISO17294-2 2016 |
| ปรอท(ปรอท) | ไม่เกิน 0.2 มก./กก | บีเอส EN ISO17294-2 2016 |
| แคดเมียม(ซีดี) | ไม่เกิน 0.5 มก./กก | บีเอส EN ISO17294-2 2016 |
| จำนวนจานทั้งหมด | น้อยกว่า 100,000 ซีเอฟยู/กรัม | ISO4833-1:2013 |
| โคลิฟอร์ม | น้อยกว่า 100 CFU/g | ISO4832:2006 |
| เอสเชอริเคีย โคไล | น้อยกว่า 10 CFU/กรัม | ISO16649-2:2001 |
| แม่พิมพ์ | น้อยกว่า 1,000 ซีเอฟยู/กรัม | ISO21527-2:2008 |
| ยีสต์ | น้อยกว่า 1,000 ซีเอฟยู/กรัม | ISO21527-2:2008 |
| ซัลโมเนลลา | เนกาทีฟ/25g | ISO6579-1:2017 |
| ยาฆ่าแมลง | เป็นไปตามมาตรฐานสหภาพยุโรป | - |
| อะฟลาทอกซิน B1 | ไม่เกิน 2.0 ppb | DIN EN 14123 ดัดแปลง |
| อะฟลาทอกซิน B1+B2+G1+G2 | ไม่เกิน 4.0 ppb | DIN EN 14123 ดัดแปลง |
| โอคราทอกซิน เอ | ไม่เกิน 3.0 ppb | DIN EN 14132 ดัดแปลง |
คุณสมบัติและข้อดี:
♔ ส่วนประกอบ: โปรตีนจากดอกทานตะวัน 100% และไม่มีส่วนผสมหรือสารเติมแต่งอื่นใด
♔ สถานะ GMO: โปรตีนไม่มีส่วนประกอบดัดแปลงพันธุกรรม
♔ สารก่อภูมิแพ้: ปราศจากสารก่อภูมิแพ้ทุกชนิดรวมทั้งกลูเตน
♔ BSE/TSE: โปรตีนเมล็ดทานตะวันของเราผลิตขึ้นโดยใช้วัตถุดิบจากพืช ดังนั้นจึงไม่มีความเสี่ยงต่อโรค BSE/TSE
♔ WADA: ผลิตภัณฑ์ไม่มีสารใดๆ ที่รวมอยู่ในรายการต้องห้ามของหน่วยงานต่อต้านการใช้สารกระตุ้นโลก (WADA) (ฉบับล่าสุด)
♔ สิ่งเจือปน: เรายืนยันว่าสิ่งเจือปน รวมถึงยาฆ่าแมลงและโลหะหนัก เป็นไปตามข้อเสนอ 65 และกฎระเบียบที่เกี่ยวข้องของ FDA
♔ การฉายรังสี: ไม่มีการฉายรังสี ณ จุดใดๆ ในระหว่างกระบวนการผลิตทั้งหมด
♔ วีแกน/มังสวิรัติ: โปรตีนจากเมล็ดทานตะวันของเราเหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้หมิ่นประมาทและมังสวิรัติ
บรรจุภัณฑ์:
10kgs ต่อถุงอลูมิเนียมฟอยล์ 2 ถุงบรรจุในกล่องเดียว; 400กก. (20กล่อง) บรรจุบนพาเลทเดียว
สภาพการเก็บรักษา:
ผลิตภัณฑ์นี้จะต้องเก็บรักษาไว้ในภาชนะเดิมที่ยังไม่เปิด และเก็บไว้ในที่แห้งและเย็น ปราศจากกลิ่น แมลง และสัตว์ฟันแทะ เก็บให้ห่างจากแสงแดด ความร้อน และความชื้นโดยตรง (อุณหภูมิที่แนะนำ:<15 </s>).
อายุการเก็บรักษา:
24 เดือนหากเก็บไว้ภายใต้เงื่อนไขข้างต้น
