สารละลายซอร์บิทอล
บทนำสั้น ๆ :
ซอร์บิทอลเป็นผงไฟฟ้าแรงสีขาวหรือผงผลึกเกล็ดหรือเม็ดไม่มีกลิ่น ละลายได้ในน้ำ (1 กรัมละลายในน้ำประมาณ 0.45 มล.) ละลายได้เล็กน้อยในเอทานอลและกรดอะซิติก มันมีรสหวานเย็นความหวานประมาณครึ่งหนึ่งของซูโครสและค่าความร้อนของมันคล้ายกับของซูโครส มันเป็นสารให้ความหวานทางโภชนาการ, humectant, chelating ental และ stabilizer ใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตอาหาร
สารละลายซอร์บิทอลเป็นผลิตภัณฑ์ของเหลวที่มีปริมาณของแข็ง 69.0%~ 71.0%และปริมาณความชื้นไม่เกิน 31%
ข้อมูลจำเพาะของโซลูชันซอร์บิทอลของเรา 70%:
| รายการทดสอบ | ข้อกำหนด |
| รูปร่าง | ของเหลวที่ไม่มีสีใสและมีสีสัน |
| น้ำ | ไม่เกิน 31% |
| ค่า pH (โซลูชัน 50% ของซอร์บิทอล) | 5.0 ~ 7.0 |
| ของแข็ง | 69.0% ~ 71.0% |
| เนื้อหาซอร์บิทอล (บนพื้นฐานแห้ง) | 71% ~ 83% |
| ลดน้ำตาล (บนพื้นฐานแห้ง) | ไม่เกิน 0.15% |
| น้ำตาลทั้งหมด | 5.0% ~ 10.0% |
| สารตกค้างในการจุดระเบิด | ไม่เกิน 0.10% |
| ความหนาแน่นสัมพัทธ์ (20 ℃) | 1.285g/ml ~ 1.315g/ml |
| ดัชนีการหักเหของแสง | ไม่น้อยกว่า 1.4550 |
| คลอไรด์ | ไม่เกิน 10 ppm |
| ซัลเฟต | ไม่เกิน 50 ppm |
| โลหะหนัก (เป็น PB) | ไม่เกิน 1 ppm |
| นิกเกิล (NI) | ไม่เกิน 1 ppm |
| สารหนู (AS) | ไม่เกิน 1 ppm |
| จำนวนแผ่นทั้งหมด | ไม่เกิน 100 cfu/g |
| แม่พิมพ์ | ไม่เกิน 10 cfu/g |
| จุด Congealing | ไม่มีการตกผลึกเป็นเวลา 48 ชั่วโมงที่ -18 ° C |
คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์:
1. ซอร์บิทอลมีคุณสมบัติการดูดซับความชื้นและความชุ่มชื้นที่ดีซึ่งสามารถป้องกันไม่ให้อาหารแห้งและชราภาพรักษาความสดใหม่ความนุ่มนวลสีและกลิ่นหอมและยืดอายุการเก็บรักษาของอาหาร เช่นไอศกรีมผลิตภัณฑ์น้ำสลัดเครื่องปรุงรสขนมปังเค้ก ฯลฯ
2. ความหวานของซอร์บิทอลต่ำกว่าซูโครส มันเป็นวัตถุดิบสำหรับการผลิตขนมหวานต่ำและขนมปราศจากน้ำตาล มันสามารถใช้เป็นสารให้ความหวานและสารอาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานโรคตับอักเสบและโรคอ้วน ไม่ได้ควบคุมโดยอินซูลิน นอกจากนี้ยังสามารถประมวลผลอาหารต่อต้านยาเสพติดและหมากฝรั่งที่หลากหลาย
3. ซอร์บิทอลไม่มีกลุ่มอัลดีไฮด์ไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะถูกออกซิไดซ์ไม่ได้สร้างปฏิกิริยา maillard กับกรดอะมิโนเมื่อถูกความร้อนป้องกันการสูญเสียสภาพของแคโรทีนอยด์ไขมันและโปรตีนและป้องกันอาการท้องผูก
4. ในขนมอบ (เค้ก, บิสกิต, ขนมปัง, ขนมขบเคี้ยว) จะไม่ถูกหมักด้วยยีสต์อบและจะไม่เสื่อมสภาพด้วยอุณหภูมิสูง ใช้เป็นสารให้ความหวานและมอยเจอร์ไรเซอร์ในขนมอบซูริมิและเครื่องดื่ม ในนมเข้มข้นเพิ่มซอร์บิทอลลงในเนย (ชีส) น้ำปลาแยมและผลไม้หวานสามารถยืดอายุการเก็บรักษาและรักษาสีกลิ่นและรสชาติ
5. ซอร์บิทอลสามารถคีเลตโลหะไอออนได้ มันสามารถป้องกันความขุ่นที่เกิดจากไอออนโลหะในเครื่องดื่มและไวน์ มันสามารถป้องกันการตกผลึกของน้ำตาลและเกลือได้อย่างมีประสิทธิภาพรักษาความสมดุลของเปรี้ยวหวานและขมและรักษากลิ่นของอาหาร
6. ของเหลวซอร์บิทอลก็ค่อยๆเป็นที่นิยมในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ มันสามารถปรับปรุงรสชาติเพิ่มรสชาติ, บอกสีเพิ่มการกักเก็บน้ำผลิตภัณฑ์เพิ่มผลผลิตผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์และลดต้นทุนการผลิตในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์
แอปพลิเคชัน:
เนื่องจากลักษณะของมันซอร์บิทอลสามารถใช้เป็นฐานสำหรับยาสีฟันเจลฟันและน้ำยาบ้วนปากในสารเคมีทุกวันเช่นสารเพิ่มปริมาณ, มอยเจอร์ไรเซอร์, ขัด, ผงซักฟอก, แบคทีเรีย, ยาสมานแผล, กาว, สารต้านการแข็งตัว, สารให้ความหวาน มันสามารถรักษาสมดุลความชื้นหล่อลื่นการวางมีสีและรสชาติที่ดีและป้องกันการอักเสบของเนื้อเยื่อในช่องปากแม้หลังจากการผ่าตัดทันตกรรม เนื่องจากการป้องกันความชุ่มชื้นและรสหวานเย็นสบายและอร่อยแสนอร่อยปริมาณการเพิ่มสามารถถึง 30%
ซอร์บิทอลเป็นวัตถุดิบขั้นพื้นฐานสำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์ดูแลผิวเครื่องสำอางความงามของรถยนต์และอิมัลซิไฟเออร์ (ช่วง, ทวีต) เนื่องจากคุณสมบัติพิเศษเช่นการเก็บรักษาความชื้นการตกผลึกของพื้นผิวอิมัลชันและการกระจายตัวและเอฟเฟกต์ microcrystalline ในภาพยนตร์ มันสามารถใช้เป็นสารเปียกน้ำที่ไม่ระคายเคือง, humectant และอิมัลซิไฟเออร์เพื่อรักษาเสถียรภาพอิมัลชันและสารแขวนลอยเพื่อป้องกันผิวแห้ง ผลิตภัณฑ์แต่งหน้าและผลิตภัณฑ์ดูแลผิวเช่นครีมใบหน้าและโลชั่นโดยใช้ซอร์บิทอลสามารถรักษาความชื้นได้อย่างมีประสิทธิภาพโดยไม่รู้สึกเลี่ยนและเหนียวและยังสามารถเพิ่มความยืดหยุ่นของฟิล์มเพื่อหลีกเลี่ยงการติด ซอร์บิทอลมากกว่า 10% สามารถใช้ในของเหลวในห้องอาบน้ำและครีมบำรุงผิว 5-10% สามารถใช้ในนมผงและเจลผมและมากกว่า 2% สามารถใช้ในคอลลอยด์; สามารถใช้มากกว่า 5% ในยาระงับกลิ่นกายและยาต้านการทนทานในผลิตภัณฑ์ที่มีความหนืด ในอิมัลซิไฟเออร์มันมีบทบาทในการรักษาเสถียรภาพอิมัลชันและการระงับ อิมัลชันซอร์บิทอลมีผลกระทบที่ดีอิมัลชันและการกระจายตัวที่ดีคุณสมบัติการเกิดฟองที่ดีขึ้นและรูปร่างที่ดีขึ้น
ซอร์บิทอลเป็นวัตถุดิบสำหรับการผลิตเซลลูโลส (เอนไซม์) และอิมัลซิไฟเออร์
บรรจุภัณฑ์:
กลอง 270 กิโลกรัม/พลาสติกหรือตามข้อกำหนดเฉพาะจากลูกค้า
เงื่อนไขการจัดเก็บ:
เก็บรักษาไว้ในภาชนะดั้งเดิมที่ยังไม่ได้เปิดที่อุณหภูมิห้อง เก็บไว้ห่างจากแสงแดดความร้อนและความชื้น อย่าผสมกับวัสดุที่เป็นพิษและเป็นอันตราย
อายุการเก็บรักษา:
12 เดือนถ้าเก็บไว้ภายใต้เงื่อนไขข้างต้น
