เมธิโอนีน
บทนำสั้น ๆ :
เมธิโอนีนที่ได้รับการป้องกันจากกระเพาะรูเมนหรือที่รู้จักกันในชื่อ methionine ที่เคลือบด้วยไขมันหรือ microcapsules ที่เคลือบด้วยเมธานินเป็นอาหารเสริม methionine พิเศษที่ออกแบบมาสำหรับสัตว์เคี้ยวเอื้อง ผลิตภัณฑ์นี้สามารถป้องกันไม่ให้ส่วนผสมที่มีประสิทธิภาพถูกย่อยสลายในกระเพาะรูเมนช่วยให้ methionine ไปถึง abomasum และลำไส้ที่จะย่อยและดูดซึมได้ดีขึ้นอย่างมากการปรับปรุงอัตราการใช้งานของ methionine จึงบรรลุวัตถุประสงค์ในการปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตและสุขภาพของสัตว์เช่นการเพิ่มการผลิตนม
ความเป็นมาและหลักการ:
☝ลักษณะการย่อยอาหารของสัตว์เคี้ยวเอื้อง:
มีจุลินทรีย์จำนวนมากในกระเพาะรูเมนของสัตว์เคี้ยวเอื้อง (เช่นวัวและแกะ) ซึ่งรับผิดชอบในการย่อยสลายสารที่ซับซ้อนเช่นเซลลูโลสในอาหาร แต่กระบวนการนี้จะลดลงสารอาหาร (เช่นกรดอะมิโน)
ความสำคัญของ methionine:
Methionine เป็นหนึ่งในกรดอะมิโนที่สำคัญที่เกี่ยวข้องกับการสังเคราะห์โปรตีนมีการทำงานของสารต้านอนุมูลอิสระ (เป็นสารตั้งต้นของกลูตาไธโอน) และสามารถปรับปรุงภูมิคุ้มกันของร่างกายสัตว์ หากมันถูกย่อยสลายโดยจุลินทรีย์ในกระเพาะรูเมนอัตราการใช้ประโยชน์จะลดลงอย่างมีนัยสำคัญ
เทคโนโลยีที่ได้รับการปกป้องจากกระเพาะรูเมน:
ปกป้อง methionine ผ่านการรักษาทางกายภาพหรือทางเคมีเพื่อให้มันมีความเสถียรในกระเพาะรูเมนและปล่อยมันในทางเดินอาหารที่ตามมา (abomasum, ลำไส้เล็ก) จากนั้นจะถูกดูดซึมโดยสิ่งมีชีวิต:
♔เทคโนโลยีการห่อหุ้ม:ใช้เกลือไขมันกรดไขมันหรือโพลีเมอร์ (เช่นเอทิลเซลลูโลส) เพื่อห่อหุ้ม methionine เพื่อต้านทานสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดและผลกระทบของจุลินทรีย์ของกระเพาะรูเมน
♔การปรับเปลี่ยนสารเคมี:เปลี่ยนเมท ฯลฯ เป็นอนุพันธ์ (เช่นอะนาล็อก methionine hydroxy, MHA) ซึ่งเป็นไฮโดรไลซ์ในลำไส้เพื่อปล่อยส่วนผสมที่ใช้งานอยู่
ข้อมูลจำเพาะของเมทไธโอนีนที่ได้รับการปกป้องจากรูเมนของเรา 50%:
รายการทดสอบ | ข้อกำหนด |
รูปร่าง | สีขาวถึงเม็ดสีขาวด้วยความลื่นไหลที่ดี |
เนื้อหา DL-methionine | ไม่น้อยกว่า 50% |
ผู้ให้บริการ | น้ำมันปาล์ม |
สูญเสียการอบแห้ง | ไม่เกิน 6.0% |
ขนาดอนุภาค | ผ่านตะแกรง 10 ตาข่าย 100% |
ข้อได้เปรียบหลักของเมธิโอนีนที่ได้รับการปกป้องจากรูเมนของเรา:
1) ปรับปรุงการใช้ประโยชน์:
หลีกเลี่ยงการเสื่อมสภาพโดยกระเพาะรูเมนและเพิ่มการดูดซึมในลำไส้เล็ก
2) กฎระเบียบทางโภชนาการที่แม่นยำ:
ตอบสนองความต้องการสูงสำหรับ methionine ของสัตว์เคี้ยวเอื้องที่ให้ผลตอบแทนสูง (เช่นวัวที่ให้นมบุตร) ปรับปรุงปริมาณโปรตีนนมและการผลิตนม
3) ประโยชน์ต่อสุขภาพ:
เพิ่มความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระและลดความเสี่ยงของโรคเมตาบอลิซึม (เช่นคีโตซีส)
สถานการณ์แอปพลิเคชันของ DL-methionine ที่ได้รับการปกป้องจากรูรูเมนของเรา:
◎การทำฟาร์มโคนม:
ปรับปรุงการผลิตนมและคุณภาพนม (อัตราโปรตีนนมอัตราไขมันนม)
◎การขยับของวัวเนื้อวัว/แกะแกะ:
ส่งเสริมการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อและปรับปรุงประสิทธิภาพการแปลงอาหารสัตว์
◎การจัดการปริกำเนิด:
บรรเทาความสมดุลของพลังงานเชิงลบและรองรับภูมิคุ้มกันและประสิทธิภาพการสืบพันธุ์
อัตราการส่งกระแทกของเมธิโอนีน (%) (n = 6)
เวลารักษากระเพาะรูเมน (H) | อัตราการผ่านรูเมน (%) |
3 | 91.96 ± 4.22 |
6 | 74.12 ± 3.61 |
12 | 68.84 ± 3.28 |
24 | 62.52 ± 1.07 |
30 | 61.20 ± 1.16 |
การกำหนดความสามารถในการย่อยได้ของเมธิโอนีนที่ได้รับการป้องกันในกระเพาะรูเมนในกระเพาะอาหารสัตว์เคี้ยวเอื้องจำลองด้วยเทคนิคถุงไนลอน:
ใส่เมธิโอนีนที่ได้รับการป้องกันจากรูเมน 0.4 กรัมลงในถุงไนลอนอินสทูและซีลทำการรักษารูเมนเป็นเวลา 3 ชั่วโมงจากนั้นดำเนินการรักษาด้วยน้ำในกระเพาะอาหารที่ 39 ℃เป็นเวลา 3 ชั่วโมง (นี่คือกระบวนการจำลองของเมธิโอนีน
เวลารักษาในลำไส้เล็ก (H) | อัตราการย่อยสลายในลำไส้เล็ก (%) |
3 | 52.75 ± 4.65 |
6 | 64.73 ± 3.02 |
12 | 72.68 ± 2.16 |
24 | 92.02 ± 2.32 |
30 | 96.32 ± 1.51 |
อัตราการย่อยสลายที่ใหญ่ที่สุดของ methionine ในลำไส้เล็กหลังจาก 30 ชั่วโมงอาจสูงกว่า 96%และนี่แสดงให้เห็นว่า methionine ไม่ได้รับการป้องกันมากเกินไปโดยวัสดุเคลือบ แต่ย่อยสลายและดูดซึมในลำไส้เล็ก
※หมายเหตุ:
※ยอดคงเหลือต้นทุน-ผลประโยชน์:
กรดอะมิโนที่ได้รับการปกป้องจากรูเมนมีราคาแพงและผลตอบแทนทางเศรษฐกิจ (เช่นผลประโยชน์การผลิตที่เพิ่มขึ้น) จำเป็นต้องได้รับการประเมิน
※การเพิ่มประสิทธิภาพอัตราส่วนอาหาร:
มีความจำเป็นที่จะต้องรวมสารอาหารที่ได้รับการปกป้องจากกระเพาะรูเมนอื่น ๆ (เช่นไลซีน) และแหล่งพลังงานเพื่อหลีกเลี่ยงความไม่สมดุลของกรดอะมิโน
※การควบคุมคุณภาพ:
เลือกผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการตรวจสอบในหลอดทดลอง/ในร่างกายเพื่อให้แน่ใจว่าอัตราการบายพาสรูเมน (โดยปกติจะต้องเป็น> 60%) และประสิทธิภาพการปลดปล่อยในลำไส้
การสนับสนุนการวิจัย:
มีงานวิจัยหลายชิ้นที่แสดงให้เห็นว่าการเพิ่มเหตุผลของเมธิโอนีนที่ได้รับการปกป้องจากรูเมนสามารถบรรลุผลต่อไปนี้:
★เพิ่มการผลิตนมประจำวันของโคนม 1 กิโลกรัม ~ 3 กิโลกรัมและเพิ่มปริมาณโปรตีนนม 0.1%~ 0.3%
★ปรับปรุงการเพิ่มน้ำหนักรายวันและคุณภาพซากของวัวเนื้อวัว
บรรจุภัณฑ์:
25 กก. ต่อถุงกระดาษคราฟท์ 1,000 กก. บรรจุบนพาเลทหนึ่งพาเลท

เงื่อนไขการจัดเก็บ:
เก็บไว้ในภาชนะบรรจุสุญญากาศในที่แห้งเย็นก่อนใช้ เก็บไว้ห่างจากแสงแดดโดยตรงความร้อนและความชื้น
อายุการเก็บรักษา:
24 เดือนนับจากวันที่ผลิตเมื่อเก็บไว้ภายใต้เงื่อนไขข้างต้น