ไรโบฟลาวิน; วิตามินบี 2

ไรโบฟลาวินมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในยา อาหาร และอาหารสัตว์ ฯลฯ ในแง่ของยา ไรโบฟลาวินใช้ในการเตรียมวิตามินรวมหรือวิตามินบี 2 และยังใช้เป็นสารสีเหลืองสำหรับยาเม็ดและแคปซูลเคลือบน้ำตาล เมื่อนำมาใช้เป็นวัตถุเจือปนอาหารก็สามารถเสริมสร้างความเข้มแข็งได้tบทบาทของโภชนาการในทางกลับกันยังทำหน้าที่เป็นตัวแทนสีเหลือง
1) วิตามินบี 2 เป็นวิตามินที่ส่งเสริมการเจริญเติบโตและการพัฒนาของร่างกายและมีบทบาทสำคัญในการเผาผลาญของร่างกายมนุษย์ โดยทั่วไปใช้ในการรักษาภาวะขาดไรโบฟลาวิน เยื่อบุตาอักเสบ แผลในกระเพาะอาหาร ความผิดปกติทางโภชนาการทางระบบ และโรคอื่นๆ
2) การวิจัยทางชีวเคมี ตัวเร่งปฏิกิริยาด้วยแสงสำหรับอะคริลาไมด์เจลพอลิเมอไรเซชัน สารอาหาร และยาทางคลินิกอยู่ในตระกูลวิตามินบี มีส่วนร่วมในการเผาผลาญน้ำตาล ไขมัน และโปรตีนในร่างกาย รักษาการทำงานของการมองเห็นให้เป็นปกติ และส่งเสริมการเจริญเติบโต มีการใช้ทางคลินิกในการรักษาโรคไขข้ออักเสบเชิงมุมและโรคเหงือกอักเสบที่เกิดจากการขาดวิตามินบี 2
3) ในฐานะที่เป็นสารเติมแต่งธาตุอาหารรอง วิตามินบี 2 มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อโภชนาการของสัตว์ปีกและปศุสัตว์ การพัฒนาอวัยวะภูมิคุ้มกัน และคุณภาพของไข่และครอก