น้ำมันปลากลั่น (EPA/DHA)
บทนำสั้น ๆ :
น้ำมันปลาที่ได้รับการปรับปรุงเป็นผลิตภัณฑ์ทางโภชนาการที่สกัดจากไขมันปลา มันสามารถกินได้หลังจากการลดลง, deacidification, decolorization, decolorization, decolorization, decolorization, decolorization และกระบวนการอื่น ๆ
ส่วนประกอบหลักของน้ำมันปลากลั่น ได้แก่ กรดไขมันโอเมก้า 3 กรดไขมันไม่อิ่มตัววิตามินและแร่ธาตุ
ส่วนประกอบหลักของน้ำมันปลากลั่น:
★กรดไขมันโอเมก้า -3:
น้ำมันปลากลั่นอุดมไปด้วย EPA (กรด eicosapentaenoic) และ DHA (กรด docosahexaenoic) ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการรักษาสุขภาพหัวใจส่งเสริมการพัฒนาการทำงานของสมองและรักษาสุขภาพดวงตา
★กรดไขมันไม่อิ่มตัว:
นอกจากกรดไขมันโอเมก้า 3 น้ำมันปลาที่ผ่านการกลั่นแล้วยังมีกรดไขมันที่ไม่อิ่มตัวอื่น ๆ เช่นโอเมก้า 6 และโอเมก้า -9 ซึ่งช่วยควบคุมการตอบสนองการอักเสบและรักษาความสมบูรณ์ของเยื่อหุ้มเซลล์
★วิตามิน:
น้ำมันปลากลั่นมีวิตามินที่ละลายในไขมัน ได้แก่ วิตามินเอวิตามินดีและวิตามินอีวิตามินเอมีบทบาทสำคัญในการทำงานของระบบสุขภาพดวงตาและการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันวิตามินดีเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการดูดซึมแคลเซียมและสุขภาพของกระดูกและวิตามินอีเป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ
★แร่ธาตุ:
น้ำมันปลากลั่นยังมีแร่ธาตุบางอย่างเช่นแคลเซียมแมกนีเซียมสังกะสี ฯลฯ แร่ธาตุเหล่านี้มีหน้าที่ทางสรีรวิทยาที่สำคัญต่าง ๆ ในร่างกายมนุษย์เช่นสุขภาพของกระดูกการนำประสาทและระบบภูมิคุ้มกัน
เทคโนโลยีการประมวลผล:
น้ำมันปลากลั่นนั้นได้มาจากกระบวนการบำบัดของน้ำมันปลาดิบ น้ำมันปลาดิบแยกออกจากน้ำผลไม้การผลิตอาหารปลาหรือผลพลอยได้จากการแปรรูปผลิตภัณฑ์ทางน้ำและส่วนใหญ่จะใช้ในอุตสาหกรรมอาหารและเคมี น้ำมันปลากลั่นปราศจากสิ่งสกปรกและกลิ่น (หลังจากการลดทอนการวาง decidification, decolorization, การกำจัดกลิ่น ฯลฯ ) และเนื้อหาของ EPA และ DHA สามารถปรับแต่งได้ตามความต้องการเฉพาะของลูกค้า
คุณสมบัติของน้ำมันปลากลั่นของเรา (EPA/DHA):
♔สีเหลืองอ่อนหรือสีส้มสีแดงใสและโปร่งใสไม่มีตะกอน มีกลิ่นจาง ๆ ไม่มีรสชาติหืน
♔ไม่ละลายในน้ำละลายได้ในตัวทำละลายอินทรีย์เช่นเอทานอลและ N-hexane;
♔มันง่ายที่จะเสื่อมสภาพเมื่อสัมผัสกับออกซิเจนและแสง ควรเก็บไว้ในภาชนะบรรจุที่ปิดผนึกและไนโตรเจนซึ่งได้รับการปกป้องจากแสง
ข้อมูลจำเพาะของน้ำมันปลาที่ผ่านการกลั่นของเรา (EPA10/DHA40 EE):
รายการทดสอบ | ข้อกำหนด | |
ลักษณะเฉพาะ | รูปร่าง | สีเหลืองอ่อนหรือสีส้มของเหลวใสไม่มีตะกอน |
กลิ่น | มีกลิ่นจาง ๆ ไม่มีรสชาติหืน | |
น้ำและสารระเหย | ไม่เกิน 0.10% | |
ค่ากรด | ไม่เกิน 1.0 มก. koh/g | |
ค่าเปอร์ออกไซด์ | ไม่เกิน 5.0 meq/kg | |
ค่า anisidine | ไม่เกิน 20.0 | |
สสารที่ไม่น่าเชื่อถือ | ไม่เกิน 1.5% | |
ค่าไอโอดีน | ไม่น้อยกว่า 140 กรัม/100 กรัม | |
สิ่งเจือปนที่ไม่ละลายน้ำ | ไม่เกิน 0.1% | |
ความบริสุทธิ์ของโครมาโตกราฟี | EPA ethyl esters | ไม่น้อยกว่า 10% |
DHA Ethyl Esters | ไม่น้อยกว่า 40% | |
สิ่งสกปรกอนินทรีย์ | ตะกั่ว (PB) | ไม่เกิน 0.08 mg/kg |
สารหนู (AS) | ไม่เกิน 0.1 mg/kg | |
Benzo [A] Pyrene | ไม่เกิน 10 μg/kg | |
polychlorinated biphenyls (PCBs) | ไม่เกิน 200 μg/kg |
ข้อมูลจำเพาะของน้ำมันปลาที่ผ่านการกลั่นของเรา (EPA36/DHA24 EE):
รายการทดสอบ | ข้อกำหนด | |
ลักษณะเฉพาะ | รูปร่าง | สีเหลืองอ่อนหรือสีส้มของเหลวใสไม่มีตะกอน |
กลิ่น | มีกลิ่นจาง ๆ ไม่มีรสชาติหืน | |
น้ำและสารระเหย | ไม่เกิน 0.10% | |
ค่ากรด | ไม่เกิน 1.0 มก. koh/g | |
ค่าเปอร์ออกไซด์ | ไม่เกิน 5.0 meq/kg | |
ค่า anisidine | ไม่เกิน 20.0 | |
สสารที่ไม่น่าเชื่อถือ | ไม่เกิน 1.5% | |
ค่าไอโอดีน | ไม่น้อยกว่า 140 กรัม/100 กรัม | |
สิ่งเจือปนที่ไม่ละลายน้ำ | ไม่เกิน 0.1% | |
ความบริสุทธิ์ของโครมาโตกราฟี | EPA ethyl esters | ไม่น้อยกว่า 36% |
DHA Ethyl Esters | ไม่น้อยกว่า 24% | |
สิ่งสกปรกอนินทรีย์ | ตะกั่ว (PB) | ไม่เกิน 0.08 mg/kg |
สารหนู (AS) | ไม่เกิน 0.1 mg/kg | |
Benzo [A] Pyrene | ไม่เกิน 10 μg/kg | |
polychlorinated biphenyls (PCBs) | ไม่เกิน 200 μg/kg |
ข้อมูลจำเพาะของน้ำมันปลาที่ผ่านการกลั่นของเรา (EPA10/DHA50 EE):
รายการทดสอบ | ข้อกำหนด | |
ลักษณะเฉพาะ | รูปร่าง | สีเหลืองอ่อนหรือสีส้มของเหลวใสไม่มีตะกอน |
กลิ่น | มีกลิ่นจาง ๆ ไม่มีรสชาติหืน | |
น้ำและสารระเหย | ไม่เกิน 0.10% | |
ค่ากรด | ไม่เกิน 1.0 มก. koh/g | |
ค่าเปอร์ออกไซด์ | ไม่เกิน 5.0 meq/kg | |
ค่า anisidine | ไม่เกิน 20.0 | |
สสารที่ไม่น่าเชื่อถือ | ไม่เกิน 1.5% | |
ค่าไอโอดีน | ไม่น้อยกว่า 140 กรัม/100 กรัม | |
สิ่งเจือปนที่ไม่ละลายน้ำ | ไม่เกิน 0.1% | |
ความบริสุทธิ์ของโครมาโตกราฟี | EPA | มากกว่า 95 mg/g |
DHA | มากกว่า 475 mg/g | |
สิ่งสกปรกอนินทรีย์ | ตะกั่ว (PB) | ไม่เกิน 0.08 mg/kg |
สารหนู (AS) | ไม่เกิน 0.1 mg/kg | |
Benzo [A] Pyrene | ไม่เกิน 10 μg/kg | |
polychlorinated biphenyls (PCBs) | ไม่เกิน 200 μg/kg |
มาตรฐานอ้างอิง:
SC / T 3502-2016、 F.No.1829 / ใบรับรองสุขภาพ / FSSAI / INPORY-20121
พื้นที่แอปพลิเคชัน:
น้ำมันปลากลั่นมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารสุขภาพยาและเครื่องสำอางเนื่องจากส่วนผสมทางโภชนาการที่อุดมสมบูรณ์ หน้าที่ทางสรีรวิทยาหลักของมันรวมถึงการรักษาสุขภาพหัวใจส่งเสริมการพัฒนาการทำงานของสมองการรักษาสุขภาพดวงตาการควบคุมการตอบสนองการอักเสบการรักษาความสมบูรณ์ของเยื่อหุ้มเซลล์ ฯลฯ ฯลฯ
ในระยะสั้นน้ำมันปลากลั่นเป็นสารอาหารที่ผ่านการแปรรูปอย่างประณีตซึ่งอุดมไปด้วยส่วนผสมที่หลากหลายซึ่งเป็นประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์และเหมาะสำหรับความต้องการด้านสุขภาพที่หลากหลาย
บรรจุภัณฑ์:
①วัสดุบรรจุภัณฑ์: อาหารระดับอาหารฟีนอลิกฟีนอลิกชั้นในดรัมเหล็กหรือกระป๋องอลูมิเนียม
②ขนาดการบรรจุ: 190kg/drum (เต็มไปด้วยไนโตรเจน) หรือตามข้อกำหนดของลูกค้า
เงื่อนไขการจัดเก็บ:
เก็บในสภาพแวดล้อมที่แห้งและเย็นหลีกเลี่ยงแสงแดด
อายุการเก็บรักษา:
24 เดือนขึ้นอยู่กับเงื่อนไขบรรจุภัณฑ์และการจัดเก็บข้างต้น