head_banner

สินค้า

โปรตีนเมล็ดฟักทอง

คำอธิบายสั้น ๆ :

โปรตีนเมล็ดฟักทองของเราเป็นผงโปรตีนจากพืชคุณภาพสูงที่ทำจากผงเมล็ดฟักทองที่ผ่านการสกัดไขมันจากธรรมชาติที่ไม่ใช่จีเอ็มโอ 100% ผ่านการทำเยื่อกระดาษ การฆ่าเชื้อ การกรอง การอบแห้งด้วยอากาศ และกระบวนการอื่น ๆ


รายละเอียดสินค้า

แท็กสินค้า

รหัส HS

3504009000

บรรจุภัณฑ์

ถุงพลาสติกคอมโพสิตกระดาษสุทธิ 20 กก. พร้อมถุง PE ด้านในบรรจุภัณฑ์สูญญากาศ

สภาพการเก็บรักษา

ต้องเก็บผลิตภัณฑ์ไว้ในบรรจุภัณฑ์เดิมที่ยังไม่เปิดes ในที่แห้งและเย็นก่อนใช้งานปราศจากกลิ่น แมลง และสัตว์ฟันแทะIt สามารถเก็บไว้ได้นาน 24 เดือนภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้

การประเมินทางประสาทสัมผัส คำอธิบาย
สีและรสชาติ ผงสีเขียวแกมเขียวหรือขวด มีความสม่ำเสมอและผ่อนคลาย ไม่มีการรวมตัวกันหรือโรคราน้ำค้าง ไม่มีสิ่งแปลกปลอมด้วยตาเปล่า
ความวิจิตร 300 mesh หรือต่อลูกค้า-ความต้องการของ
รายการทดสอบ หน่วย ข้อมูลจำเพาะ วิธีทดสอบ
โปรตีน (บนพื้นฐานแห้ง) % ≥70.0 กิกะไบต์ 5009.5-2016
ไขมัน (บนพื้นฐานแห้ง) % ≤10.0 กิกะไบต์ 5009.6-2016
ความชื้น % ≤8.0 กิกะไบต์ 5009.3-2016
เถ้า (บนพื้นฐานแห้ง) % ≤7.0 กิกะไบต์ 5009.4-2016
ไฟเบอร์ (บนพื้นฐานแห้ง) % ≤8.0 กิกะไบต์ 5009.88-2014
พีเอช 10% - 5.5 - 7.5 กิกะไบต์ 5009.237-2016
โลหะหนัก ppm ≤10.0 BS EN ISO 17294-2 2016 รุ่นดัดแปลง
ตะกั่ว(Pb) ppm ≤1.0 BS EN ISO 17294-2 2016 รุ่นดัดแปลง
สารหนู(As) ppm ≤0.5 BS EN ISO 17294-2 2016 รุ่นดัดแปลง
แคดเมียม(ซีดี) ppm ≤0.5 BS EN ISO 17294-2 2016 รุ่นดัดแปลง
ปรอท(ปรอท) ppm ≤0.5 BS EN ISO 17294-2 2016 รุ่นดัดแปลง
การฉายรังสี - เชิงลบ ป.13751:2009
สารก่อภูมิแพ้กลูเตน ppm ≤20 ESQ-TP-0207 r-BioPharm ELIS
สารก่อภูมิแพ้จากถั่วเหลือง ppm ≤10 ESQ-TP-0203 นีโอเจน 8410
เมลามีน ppm ≤0.1 อย.LIB เลขที่ 4421 ปรับปรุงใหม่
จีเอ็มโอ(63 บาท) % ≤0.01 PCR แบบเรียลไทม์
อะฟลาทอกซิน B1+B2+G1+G2 ppb ≤4.0 ดิน EN 14123.mod
โอคราทอกซิน เอ ppb ≤5.0 ดิน EN 14132.mod
จำนวนจานทั้งหมด ซีเอฟยู/กรัม ≤10000 กิกะไบต์ 4789.2-2016
แม่พิมพ์และยีสต์ ซีเอฟยู/กรัม ≤100 กิกะไบต์ 4789.15-2016
โคลิฟอร์ม ซีเอฟยู/กรัม ≤10 กิกะไบต์ 4789.3-2016
เอสเชอริเคีย โคไล /10ก เชิงลบ กิกะไบต์ 4789.38-2012
ซัลโมเนลลา /25ก เชิงลบ กิกะไบต์ 4789.4-2016
สแตฟิโลคอคคัส ออเรียส /25ก เชิงลบ กิกะไบต์ 4789.10-2016

ประสิทธิภาพ

1) ปรับปรุงโรคหลอดเลือดหัวใจ
ระดับคอเลสเตอรอลในพลาสมาสูงเป็นสาเหตุหลักของโรคหัวใจ ไขมันสัตว์ในอาหารสามารถเพิ่มปริมาณคอเลสเตอรอลในพลาสมา ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญที่ทำให้เกิดภาวะหลอดเลือดแข็งตัวและโรคหัวใจ โปรตีนจากเมล็ดฟักทองไม่มีคอเลสเตอรอลและสามารถใช้แทนโปรตีนจากสัตว์ได้
ปริมาณอาร์จินีนในผงโปรตีนเมล็ดฟักทองก็เพียงพอแล้ว การเสริมโปรตีนจากเมล็ดฟักทองสามารถส่งเสริมการสังเคราะห์ไนตริกออกไซด์ ขยายหลอดเลือด ลดความดันโลหิต เพิ่มปริมาณเลือดไปเลี้ยงหัวใจและสมอง เพิ่มความยืดหยุ่นของผนังหลอดเลือด และป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือดได้อย่างมีประสิทธิภาพ

2). ปรับปรุงภูมิคุ้มกัน
โปรตีนจากเมล็ดฟักทองสามารถส่งเสริมการสังเคราะห์อิมมูโนโกลบูลินและเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มการแพร่กระจายของ T lymphocyte และเพิ่มการตอบสนองภูมิคุ้มกันของเซลล์ นอกจากนี้ยังสามารถส่งเสริมการปล่อยฮอร์โมนต่อมไร้ท่อต่างๆ รวมถึงอินซูลิน ฮอร์โมนการเจริญเติบโต โปรแลคติน ฮอร์โมนต่อต้านยูเรติก และคาเทโคลามีน ฯลฯ เพื่อให้บรรลุบทบาทของการควบคุมระบบภูมิคุ้มกัน

3). ปรับปรุงภาวะเจริญพันธุ์ของเพศชาย
โปรตีนจากเมล็ดฟักทองสามารถปรับปรุงการเคลื่อนไหวของตัวอสุจิ ปรับปรุงคุณภาพของตัวอสุจิ ส่งเสริมความสามารถในการปฏิสนธิของตัวอสุจิ และให้พลังงานจลน์สำหรับการเคลื่อนไหวของตัวอสุจิ อาร์จินีนในโปรตีนเมล็ดฟักทองไม่เพียงแต่เกี่ยวข้องกับการสร้างสเปิร์มเท่านั้น แต่ยังเป็นองค์ประกอบพื้นฐานของโปรตีนนิวเคลียร์ต่างๆ ของสเปิร์มอีกด้วย นอกจากนี้ยังสามารถขยายหลอดเลือดแดงผ่านทางไนตริกออกไซด์ได้ ด้วยเหตุนี้ ไฟเซอร์จึงได้พัฒนายาที่เรียกว่า "ไวอากร้า" เพื่อใช้รักษาอาการหย่อนสมรรถภาพทางเพศ

4) ส่งเสริมการสังเคราะห์กล้ามเนื้อ
โปรตีนจากเมล็ดฟักทองแตกต่างจากโปรตีนจากผักทั่วไปตรงที่มีกรดกลูตามิกจำนวนมาก กลูตาเมตเป็นการสังเคราะห์กลูตามีนครั้งแรกในร่างกายมนุษย์ การศึกษาเชิงทดลองแสดงให้เห็นว่ากลูตามีนสามารถเพิ่มปริมาตรของเซลล์กล้ามเนื้อ กระตุ้นการสังเคราะห์โปรตีนของกล้ามเนื้อ ปรับปรุงความมีชีวิตชีวาของกล้ามเนื้อ และทำให้กล้ามเนื้อเติบโต ปัจจุบันเวย์โปรตีนมักถูกใช้เป็นวัตถุดิบสำหรับผงสร้างกล้ามเนื้อในท้องตลาด แต่เวย์โปรตีน เป็นโปรตีนจากสัตว์ที่ไม่เหมาะกับผู้เป็นมังสวิรัติรับประทาน และเวย์โปรตีน มีสารก่อภูมิแพ้ในนม ในขณะที่โปรตีนเมล็ดฟักทองเป็นโปรตีนจากพืช และไม่มีสารก่อภูมิแพ้ใดๆ ผู้ที่มีแนวโน้มเป็นภูมิแพ้สามารถรับประทานได้อย่างสบายใจ

5). ป้องกันการเกิดออกซิเดชัน
เอนไซม์ไฮโดรไลเสตได้มาจากการไฮโดรไลซิสด้วยเอนไซม์ของโปรตีนเมล็ดฟักทอง และอัตราการกวาดล้าง DPPH ที่วัดได้คือ 83.47% ดังนั้นโปรตีนเมล็ดฟักทองไฮโดรไลซ์จึงมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ

6). โรคเบาหวาน
โพลีแซ็กคาไรด์จากฟักทอง ส่วนประกอบโปรตีนที่มีน้ำหนักโมเลกุลมากกว่า 60 ku และน้ำหนักโมเลกุลน้อยกว่า 3 ku สามารถปรับปรุงระดับอินซูลินในหนูที่เป็นเบาหวานได้อย่างมีนัยสำคัญ คุณค่าและสามารถปรับปรุงความทนทานต่อกลูโคสในแต่ละช่วงเวลาได้

โปรตีนเมล็ดฟักทอง (1)

ลักษณะการใช้งาน

♔ความชุ่มชื้น
โปรตีนเมล็ดฟักทองประกอบด้วยกลุ่มขั้วหลายกลุ่มตามกระดูกสันหลังของเปปไทด์ จึงมีการดูดซึมน้ำ การกักเก็บน้ำ และคุณสมบัติการบวมตัว

♔ อิมัลซิไฟเออร์
โปรตีนเมล็ดฟักทองเป็นสารลดแรงตึงผิวที่ช่วยลดแรงตึงผิวของน้ำและน้ำมัน ตลอดจนน้ำและอากาศ ง่ายต่อการสร้างอิมัลชันที่เสถียร ในการผลิตอาหารอบ อาหารแช่แข็ง และซุป การเติมโปรตีนจากเมล็ดฟักทองเป็นอิมัลซิไฟเออร์สามารถทำให้สถานะของผลิตภัณฑ์คงที่ได้

♔ เจลาติน
โปรตีนเมล็ดฟักทองมีความหนืด ความเป็นพลาสติก และความยืดหยุ่นสูง สามารถใช้เป็นพาหะของน้ำ รวมถึงเป็นตัวพาของรสชาติ น้ำตาล และสารเชิงซ้อนอื่นๆ ซึ่งช่วยรักษาเสถียรภาพของรูปทรง สิ่งนี้มีประโยชน์อย่างมากสำหรับการแปรรูปอาหาร

♔ เกิดฟอง
การใช้ความสามารถในการเกิดฟองและความคงตัวของฟองของโปรตีนเมล็ดฟักทองอย่างเต็มที่จะทำให้อาหารมีโครงสร้างที่หลวมและมีรสชาติที่ดี ความสามารถในการละลายที่ดีเป็นเงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับความสามารถในการเกิดฟองที่ดีและความคงตัวของฟองของโปรตีน

โปรตีนเมล็ดฟักทอง (2)

การใช้งาน

♔ อาหาร

ผงโปรตีนเมล็ดฟักทองสามารถเติมได้โดยตรงเป็นอาหารเสริมให้กับธัญพืชสำเร็จรูป เช่น แป้งและแป้งข้าวโพด เพื่อชดเชยการขาดกรดอะมิโนที่จำเป็น (โดยเฉพาะไลซีน) ในอาหารธัญพืช นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นสารเติมแต่งในขนมอบเพื่อปรับปรุงรสชาติของผลิตภัณฑ์และคุณค่าทางโภชนาการ

♔ ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์

การเพิ่มผงโปรตีนเมล็ดฟักทองลงในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์คุณภาพสูงไม่เพียงช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัสและรสชาติของผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์เท่านั้น แต่ยังเพิ่มปริมาณโปรตีนและเสริมสร้างวิตามินอีกด้วย

♔ ทดแทนมื้ออาหาร

โปรตีนจากเมล็ดฟักทองสามารถผสมกับโปรตีนจากพืชอื่นๆ เพื่อสร้างโปรตีนบาร์ซีรีส์มังสวิรัติ น้ำเชค และอาหารเสริมโภชนาการการกีฬา เป็นต้น

♔ การดูแลสุขภาพ

โปรตีนจากเมล็ดฟักทองมีหน้าที่ในการปรับปรุงโรคหลอดเลือดหัวใจ ปรับปรุงภูมิคุ้มกัน และต่อต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งสามารถเพิ่มลงในผลิตภัณฑ์ดูแลสุขภาพได้โดยตรง


  • ก่อนหน้า:
  • ต่อไป: