กรดโอโรติกโมโนไฮเดรต
บทนำโดยย่อ:
กรดโอโรติกเป็นสารประกอบเฮเทอโรไซคลิกและเป็นกรด เรียกอีกอย่างว่ากรด 2,6-Dioxo-1,2,3,6-tetrahydro-4-pyrimidinecarboxylic ในอดีตถือว่าเป็นส่วนหนึ่งของตระกูลวิตามินบีและเป็นที่รู้จักในชื่อวิตามินบี 13
มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในยา อาหาร ผลิตภัณฑ์สุขภาพ ผลิตภัณฑ์ความงามและดูแลผิว และสาขาอื่นๆ
ข้อมูลจำเพาะของกรดโอโรติกโมโนไฮเดรตของเรา (กรดโอโรติกไฮเดรต):
| รายการทดสอบ | ข้อมูลจำเพาะ |
| คำอธิบาย | ผลึกสีขาวหรือผงผลึก |
| บัตรประจำตัว | การดูดกลืนแสงอินฟราเรด |
| ความสามารถในการละลาย | เกือบไม่ละลายในน้ำ เกือบไม่ละลายในเอธานอลและอีเทอร์ 96% |
| การทดสอบ | 99.0% ~ 101.0% |
| ขาดทุนจากการอบแห้ง | ไม่เกิน 12.0% |
| สารตกค้างจากการจุดระเบิด | ไม่เกิน 0.10% |
| ค่าพีเอช | 2.2 ~ 3.0 |
| คลอไรด์ | ไม่เกิน 100 ppm |
| สิ่งเจือปนส่วนบุคคล | ไม่เกิน 0.1% |
| สิ่งเจือปนทั้งหมด | ไม่เกิน 0.3% |
| โลหะหนัก | ไม่เกิน 20 ppm |
| ตะกั่ว (Pb) | ไม่เกิน 1 ppm |
| แคดเมียม (ซีดี) | ไม่เกิน 0.5 ppm |
| ปรอท (ปรอท) | ไม่เกิน 0.1 ppm |
| สารหนู (As) | ไม่เกิน 1 ppm |
การใช้กรด Orotic ในอุตสาหกรรมยา:
ในด้านการแพทย์มีการใช้กรด orotic และอนุพันธ์กันอย่างแพร่หลาย เป็นยาป้องกันตับที่ดีในตัวเอง และมีผลรักษาโรคตับดีซ่าน ไขมันเกาะตับ และโรคตับอักเสบเฉียบพลันและเรื้อรังได้ดี ปัจจุบันมีการพัฒนาชุดยาที่ใช้กรด orotic ในและต่างประเทศ เช่น Nitrooric Acid , Aminoorotic Acid ซึ่งเป็นยาที่มีแนวโน้มการพัฒนามากที่สุดและตลาดคือ Orazamide (aminamide orotate ที่ได้จากการเติมกรด orotic และ 5-aminoimidazole -4-carboxamide ที่อุณหภูมิ 90°C) ซึ่งสามารถรักษาโรคตับได้หลากหลาย ผลทางเภสัชวิทยาเกี่ยวข้องกับการสังเคราะห์โปรตีนและการทำงานของเม็ดเลือด ได้กลายเป็นยาหลักในการรักษาโรคตับในต่างประเทศ นอกจากนี้ การใช้พิวรีนร่วมกันยังส่งผลดีต่อพัฒนาการของเด็ก อนุพันธ์ของกรดออโรติกบางชนิดก็มีผลอย่างมากต่อโรคหัวใจเช่นกัน ยากรดโอโรติกได้รับความสนใจอย่างมากเนื่องจากมีผลการรักษาที่ดี มีผลข้างเคียงเล็กน้อย ไม่ระคายเคืองต่อไต มีสารตกค้างและการสะสมในร่างกายต่ำ
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา กรด orotic ได้รับการพัฒนาสำหรับการสังเคราะห์กรดนิวคลีอิก กรดนิวคลีอิกเป็นสารหลักของสิ่งมีชีวิตและมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการศึกษาการสังเคราะห์โปรตีนและพันธุศาสตร์ของมนุษย์ ในปัจจุบัน อาหารเพื่อสุขภาพและยากรดนิวคลีอิกที่ผลิตจากกรดนิวคลีอิกได้รับการพัฒนาเช่นกัน ซึ่งสามารถส่งผลกระทบและควบคุมกิจกรรมการเผาผลาญของชีวิตหลายอย่าง และมีผลชัดเจนต่อการชะลอความชราของมนุษย์
การใช้กรด Orotic ในอุตสาหกรรมอาหาร:
1. สารควบคุมความเปรี้ยว:กรดโอโรติกมีรสเปรี้ยวและสามารถใช้เพื่อปรับความเปรี้ยวของอาหารได้ ตัวอย่างเช่น การเติมกรดออโรติกลงในน้ำผลไม้ โยเกิร์ต เครื่องดื่ม ฯลฯ สามารถเพิ่มความเปรี้ยว ปรับรสชาติของอาหาร และเพิ่มความอยากอาหารได้
2. สารกันบูด:กรดโอโรติกมีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียและสามารถใช้เป็นสารกันบูดในอาหารได้ ในระหว่างการแปรรูปขนมปัง เค้ก ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ ฯลฯ การเติมกรดออโรติกในปริมาณที่เหมาะสมสามารถยืดอายุการเก็บอาหาร ลดการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย และรักษาความสดและรสชาติของอาหาร
3. สารต้านอนุมูลอิสระ:กรดโอโรติกมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและสามารถใช้ป้องกันอาการไม่พึงประสงค์ที่เกิดจากการออกซิเดชันของไขมันในอาหารได้ การเติมกรดออโรติกลงในผลิตภัณฑ์น้ำมัน ขนมอบ และอาหารอื่นๆ สามารถชะลออัตราออกซิเดชันของอาหาร และปรับปรุงความคงตัวและระยะเวลาการเก็บรักษาของอาหาร
4. สารปรุงแต่งรส:กรดโอโรติกมีรสเปรี้ยวและมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวและสามารถใช้เป็นสารปรุงแต่งรสในอาหารได้ การเติมกรดออโรติกลงในลูกอม หมากฝรั่ง ไอศกรีม และอาหารอื่นๆ สามารถเพิ่มรสชาติของอาหารและทำให้มีรสเปรี้ยวและหวานมากขึ้น
การใช้กรด Orotic ในผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ:
1. อาหารเสริมโปรตีน:กรดโอโรติกเป็นส่วนประกอบของเวย์โปรตีนและอุดมไปด้วยโปรตีนคุณภาพสูง ดังนั้นกรดออโรติกจึงถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพเพื่อเป็นอาหารเสริมโปรตีน โปรตีนในกรดโอโรติกอุดมไปด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็น ซึ่งสามารถตอบสนองความต้องการของร่างกายในด้านโปรตีนได้อย่างมีประสิทธิภาพ และส่งเสริมการเจริญเติบโตและการซ่อมแซมกล้ามเนื้อ
2. ผลิตภัณฑ์ลดน้ำหนักและกระชับสัดส่วน:กรดออโรติกเป็นส่วนผสมอาหารที่มีแคลอรี่ต่ำและมีโปรตีนสูง จึงถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในผลิตภัณฑ์ลดน้ำหนักและลดน้ำหนัก ปริมาณโปรตีนสูงของกรดโอโรติกสามารถให้ความรู้สึกอิ่ม ลดปริมาณแคลอรี่ และช่วยควบคุมน้ำหนัก ในเวลาเดียวกัน โปรตีนในกรด orotic สามารถส่งเสริมการเผาผลาญไขมัน เร่งการเผาผลาญไขมัน และบรรลุผลของการลดน้ำหนัก
การใช้กรด Orotic ในผลิตภัณฑ์เสริมความงามและผิวพรรณ:
1. มอยเจอร์ไรเซอร์ผิว:กรดโอโรติกมีคุณสมบัติในการให้ความชุ่มชื้นที่ดี ซึ่งสามารถป้องกันการสูญเสียความชุ่มชื้นของผิว และช่วยให้ผิวชุ่มชื้นและเรียบเนียน ดังนั้นกรดออโรติกจึงถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในผลิตภัณฑ์ดูแลผิว เช่น โลชั่น ครีม มาส์ก ฯลฯ ซึ่งสามารถให้ความชุ่มชื้นแก่ผิวได้อย่างเพียงพอและปรับปรุงปัญหาผิวแห้งและหยาบกร้าน
2. สารต่อต้านริ้วรอย:กรดโอโรติกอุดมไปด้วยกรดอะมิโน เปปไทด์ และส่วนผสมอื่นๆ ซึ่งมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและต่อต้านวัย การเติมกรด orotic ลงในผลิตภัณฑ์ดูแลผิวสามารถลดความเสียหายจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่นต่อผิวหนัง ปรับปรุงริ้วรอยและความหย่อนคล้อย และชะลอกระบวนการชราของผิวหนัง
3. ตัวแทนซ่อมแซม:โปรตีนและกรดอะมิโนในกรดโอโรติกสามารถส่งเสริมการซ่อมแซมและการฟื้นฟูผิว การใช้กรดออโรติกในผลิตภัณฑ์ดูแลผิวสามารถเร่งการผลัดเซลล์ผิว ซ่อมแซมเนื้อเยื่อผิวที่เสียหาย ปรับปรุงความหมองคล้ำและจุดด่างดำ และทำให้ผิวเรียบเนียนและละเอียดอ่อนยิ่งขึ้น
บรรจุภัณฑ์:
1 กก./ถุงฟอยล์อลูมิเนียม 25 กก./กลองหรือตามความต้องการเฉพาะจากลูกค้า
สภาพการเก็บรักษา:
เก็บรักษาไว้ในภาชนะเดิมที่ปิดสนิทในที่แห้งและเย็นก่อนใช้งาน เก็บให้ห่างจากแสงแดด ความร้อน และความชื้นโดยตรง
อายุการเก็บรักษา:
36 เดือนหากเก็บไว้ภายใต้เงื่อนไขดังกล่าวข้างต้น
