ถั่วเขียวเปปไทด์
รหัส HS
3504009000
บรรจุภัณฑ์
20 กก. ต่อถุง (น้ำหนักสุทธิ) ถุงด้านในเป็นถุงพลาสติก PE ด้านนอกสามารถคลุมด้วยกล่องหรือกลองกระดาษแข็งตามความต้องการของลูกค้า
สภาพการเก็บรักษา
ต้องเก็บผลิตภัณฑ์ไว้ในบรรจุภัณฑ์เดิมที่ยังไม่เปิดในที่แห้งและเย็นก่อนใช้งาน ปราศจากกลิ่น แมลง และสัตว์ฟันแทะ สามารถเก็บไว้ได้ 24 เดือนภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้
| รายการทดสอบ | ข้อมูลจำเพาะ | วิธีทดสอบ | |||
| สี | สีขาวถึงเหลืองอ่อน | ประสาทสัมผัส | |||
| รสชาติและกลิ่น | มีรสชาติและกลิ่นเฉพาะของเปปไทด์ถั่วเขียว ไม่มีกลิ่นแปลก ๆ อื่น ๆ | ประสาทสัมผัส | |||
| สิ่งเจือปน | ไม่มีสิ่งเจือปนจากต่างประเทศที่มองเห็นได้ด้วยตาเปล่า | ประสาทสัมผัส | |||
| ไขมัน (บนพื้นฐานแห้ง) | ≤1.0% | กิกะไบต์ 5009.6-2016 | |||
| กิจกรรมของยูรีเอส | เชิงลบ | กิกะไบต์/ที 5009.117-2003 | |||
| ปริมาณโปรตีน (บนพื้นฐานแห้ง) | ≥90.0% | กิกะไบต์ 5009.5-2016 | |||
| ปริมาณเปปไทด์ (บนพื้นฐานแห้ง) | ≥80.0% | กิกะไบต์/ที 22492-2008 | |||
| เถ้า (บนพื้นฐานแห้ง) | ≤6.5% | กิกะไบต์ 5009.4-2016 | |||
| ความชื้น | ≤6.0% | กิกะไบต์ 5009.3-2016 | |||
| ตะกั่ว(Pb) | 1.0ppm | กิกะไบต์ 5009.12-2017 | |||
| สัดส่วนมวลโมเลกุลสัมพัทธ์ไม่เกิน 2,000 Da | ≥80.0% | กิกะไบต์/ที 22492 | |||
| จำนวนจานทั้งหมด | n | c | m | M | กิกะไบต์ 4789.2-2016 |
| 5 | 2 | 3×104 | 105 | ||
| โคลิฟอร์ม | n | c | m | M | กิกะไบต์ 4789.3-2016 |
| 5 | 1 | 10 | 102 | ||
| ซัลโมเนลลา | n | c | m | M | กิกะไบต์ 4789.4-2016 |
| 5 | 0 | 0 | - | ||
| สแตฟิโลคอคคัส ออเรียส | n | c | m | M | กิกะไบต์ 4789.10-2016 |
| 5 | 1 | 102 | 103 | ||
ส่วนผสมระดับพรีเมียม
เปปไทด์ถั่วเขียวอุดมไปด้วยสารอาหาร ได้แก่ กรดอะมิโนหลายชนิด โดยเฉพาะ Lysine, Phenylalanine และ Cysteine; นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยวิตามินต่างๆ (ไทอามีน ไรโบฟลาวิน กรดนิโคตินิก โทโคฟีรอล ฯลฯ) และธาตุอาหารรองต่างๆ (โพแทสเซียม โซเดียม แคลเซียม แมกนีเซียม เหล็ก แมงกานีส ซีลีเนียม ฯลฯ) นอกจากสารอาหารที่จำเป็นตามที่กล่าวข้างต้นแล้ว เปปไทด์ถั่วเขียวยังมีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพหลายชนิด เช่น กรดแทนนิค คูมาริน อัลคาลอยด์ ไฟโตสเตอรอล และฟลาโวนอยด์
ประสิทธิภาพและฟังก์ชัน
| (1)ความสามารถในการละลายซุปเปอร์: | แตกต่างจากเปปไทด์อื่นๆ เปปไทด์ถั่วเขียวไม่เพียงละลายในน้ำได้อย่างสมบูรณ์เท่านั้น แต่ยังละลายในแอลกอฮอล์ด้วย ซึ่งเปลี่ยนข้อบกพร่องของโปรตีนถั่วเขียว เช่น รสชาติไม่ดีและความสามารถในการละลายน้ำลดลง |
| (2)กลุ่มสาขาที่มีสาขามากมาย: | เปปไทด์ถั่วเขียวอุดมไปด้วยกลุ่มโซ่กิ่งซึ่งทำให้มีความเสถียรมาก กรดและความร้อนไม่สามารถเปลี่ยนแปลงคุณสมบัติของมันได้ง่าย และไม่ส่งผลกระทบต่อความสามารถในการละลายด้วย |
| (3)เนื้อหาอนุมูลอิสระต่ำ: | ปริมาณอนุมูลอิสระของเปปไทด์ถั่วเขียวอยู่ในระดับต่ำซึ่งทำให้มั่นใจได้ถึงความบริสุทธิ์ของผลิตภัณฑ์ น้ำหนักโมเลกุลของมันถูกกระจายส่วนใหญ่ระหว่าง 130Da ถึง 750Da และเป็นของผสมโอลิโกเปปไทด์ |
| (4)ลดความดันโลหิตและลดคอเลสเตอรอล: | ถั่วเขียวอุดมไปด้วยโปรตีน ซึ่งสามารถปกป้องเยื่อบุทางเดินอาหารได้เมื่อรับประทาน แทนนินและฟลาโวนอยด์ของถั่วเขียวสามารถใช้ร่วมกับยาฆ่าแมลงฟอสฟอรัสอินทรีย์ อลูมิเนียม และธาตุที่เป็นพิษอื่นๆ เพื่อสร้างตะกอน ลดหรือสูญเสียความเป็นพิษ และยังไม่สามารถดูดซึมเข้าสู่ลำไส้ได้ง่ายอีกด้วย |
| (5) การล้างความร้อนและล้างพิษ: | เปปไทด์ถั่วเขียวมีฤทธิ์ยับยั้งจุลินทรีย์ต่างๆ และเป็นสารแก้อาการเมาค้างที่ดี ซึ่งสามารถควบคุมความอยากอาหารและรักษาปริมาณการรับประทานอาหารตามปกติของร่างกายมนุษย์ได้ ซึ่งมีผลเสริมที่ดีกว่าในการบรรเทาโรคอ้วนที่เกิดจากการรับประทานอาหารที่ไม่สมดุลเนื่องจากการรับประทานมากเกินไป . |
แอปพลิเคชัน
♔ ผลิตภัณฑ์โภชนาการและสุขภาพ:
ผลกระทบที่ยอดเยี่ยมหลายประการของเปปไทด์ถั่วเขียว เช่น การลดความดันโลหิตและไขมัน การดูดซับโลหะหนัก การปรับปรุงภูมิคุ้มกันและการป้องกันมะเร็ง ฯลฯ ทำให้เป็นวัตถุดิบผลิตภัณฑ์ทางโภชนาการและสุขภาพคุณภาพสูง ซึ่งสามารถใช้ในการเตรียมอาหารคุณภาพสูง -จบเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ แคปซูล และอาหารทางการแพทย์พิเศษเพื่อฟื้นฟูการทำงานของปอด เป็นต้น
♔ เครื่องสำอาง:
เปปไทด์ถั่วเขียวมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่ง ซึ่งแข็งแกร่งกว่าโปรตีนถั่วเขียวด้วยซ้ำ สามารถกำจัดอนุมูลอิสระในร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพ และมีการกักเก็บน้ำได้ดี จึงสามารถนำไปใช้ในเครื่องสำอางระดับไฮเอนด์และผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคลได้
