กรดโคจิก
บทนำโดยย่อ:
กรดโคจิกเป็นสารประกอบอินทรีย์ที่มีสูตรทางเคมี C6H6O4 ส่วนใหญ่จะใช้เป็นสารฟอกสีฟัน วัตถุเจือปนอาหาร และยังสามารถใช้เป็นสารกันบูดและสารป้องกันสีได้อีกด้วย
ข้อมูลจำเพาะของกรดโคจิก:
| รายการทดสอบ | ข้อมูลจำเพาะ |
| รูปร่าง | คริสตัลสีขาวหรือสีขาวนวล |
| การทดสอบ | ไม่ต่ำกว่า 99.0% |
| ช่วงการหลอมละลาย | 152 ℃ ~ 156 ℃ |
| ขาดทุนจากการอบแห้ง | ไม่เกิน 0.5% |
| สารตกค้างจากการจุดระเบิด | ไม่เกิน 0.1% |
| คลอไรด์ | ไม่เกิน 50 ppm |
| อัลฟาทอกซิน | เชิงลบ |
| โลหะหนัก | ไม่เกิน 3 ppm |
| สารหนู (As) | ไม่เกิน 1 ppm |
| เฟอร์รัม (เฟ) | ไม่เกิน 10 ppm |
กลไกการฟอกสีฟันของกรดโคจิก:
กรดโคจิกเป็นตัวยับยั้งเฉพาะเมลานิน หลังจากเข้าสู่เซลล์ผิวหนังจะทำให้เกิดปฏิกิริยากับไอออนทองแดงในเซลล์ เปลี่ยนโครงสร้างสามมิติของไทโรซิเนส ป้องกันการกระตุ้นการทำงานของไทโรซิเนสจึงไปยับยั้งการสร้างเมลานิน
สารออกฤทธิ์ไวท์เทนนิ่งชุดกรดโคจิกมีฤทธิ์ยับยั้งไทโรซิเนสได้ดีกว่าสารออกฤทธิ์ไวท์เทนนิ่งอื่นๆ ไม่ออกฤทธิ์ต่อเอนไซม์ชีวภาพอื่นๆ ในเซลล์ และไม่มีผลเป็นพิษต่อเซลล์
บรรจุภัณฑ์:
1 กก. / ถุงฟอยล์อลูมิเนียม 25 กก. / กล่องกระดาษแข็ง
สภาพการเก็บรักษา:
เก็บรักษาไว้ในภาชนะเดิมที่ปิดสนิทในที่แห้งและเย็นก่อนใช้งาน เก็บให้ห่างจากแสงแดด ความร้อน และความชื้นโดยตรง
อายุการเก็บรักษา:
24 เดือนหากเก็บไว้ภายใต้เงื่อนไขดังกล่าวข้างต้น
