ergothioneine

นักวิชาการจากประเทศต่างๆได้ทำการวิจัยเกี่ยวกับการประยุกต์ใช้ Ergothioneine สำหรับหน้าที่ทางชีวภาพที่โดดเด่นและเป็นเอกลักษณ์ แม้ว่ามันจะต้องลึกซึ้งยิ่งขึ้น แต่ก็มีแรงบันดาลใจที่ดีสำหรับการใช้งานในสาขาต่าง ๆ Ergothioneine มีการใช้งานที่หลากหลายและมีแนวโน้มตลาดในสาขาการปลูกถ่ายอวัยวะการเก็บรักษาเซลล์ยาอาหารและเครื่องดื่มอาหารที่ใช้งานได้อาหารสัตว์เครื่องสำอางและเทคโนโลยีชีวภาพ

1. ทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ไม่เหมือนใคร:

Ergothioneine เป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติที่ไม่เป็นพิษสูงซึ่งไม่ได้ออกซิไดซ์ในน้ำอย่างง่ายดายซึ่งช่วยให้ความเข้มข้นของพวกเขาในเนื้อเยื่อบางชนิดไปถึง MMOL และกระตุ้นระบบการป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติของเซลล์ ในบรรดาสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมาก ergothioneine มีความพิเศษโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจาก ergothioneine สามารถคีเลตไอออนโลหะหนักและปกป้องเซลล์เม็ดเลือดแดงในร่างกายจากความเสียหายอนุมูลอิสระ

2. สำหรับการปลูกถ่ายอวัยวะ:

จำนวนและระยะเวลาของการเก็บรักษาเนื้อเยื่อที่มีอยู่มีบทบาทเด็ดขาดในความสำเร็จของการปลูกถ่ายอวัยวะ กลูตาไธโอนเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ใช้กันอย่างแพร่หลายมากที่สุดสำหรับการปลูกถ่ายอวัยวะ แต่เมื่อสัมผัสกับสภาพแวดล้อมมันจะถูกออกซิไดซ์ได้อย่างง่ายดายและความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระจะลดลงอย่างมากแม้ในสภาพแวดล้อมที่เย็นหรือของเหลว Ergothioneine เป็นเหมือนสารต้านอนุมูลอิสระที่มีความเสถียรในสารละลายน้ำและสามารถคีเลตไอออนโลหะหนัก มันสามารถใช้แทนกลูตาไธโอนในด้านการป้องกันอวัยวะเพื่อป้องกันอวัยวะที่ปลูกถ่ายได้ดีขึ้น

3. เพิ่มลงในเครื่องสำอางเป็นตัวป้องกันผิวหนัง:

รังสีอัลตราไวโอเลตในแสงแดดสามารถแทรกซึมเข้าไปในผิวหนังชั้นหนังแท้ของผิวหนังของมนุษย์ส่งผลกระทบต่อการเจริญเติบโตของเซลล์ผิวหนังทำให้เซลล์ผิวตายอายุมากขึ้นทำให้เกิดการแก่ชราก่อนกำหนดของผิวหนังและ UVB อัลตราไวโอเลต Ergothioneine สามารถลดการก่อตัวของออกซิเจนที่ใช้งานได้และปกป้องเซลล์จากความเสียหายจากรังสีดังนั้น ergothioneine สามารถเพิ่มเข้าไปในเครื่องสำอางบางอย่างเพื่อป้องกันผิวหนังสำหรับการพัฒนาผลิตภัณฑ์ดูแลผิวกลางแจ้งและเครื่องสำอางป้องกัน

4. แอปพลิเคชันในจักษุวิทยา:

การศึกษาในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาพบว่า Ergothioneine มีบทบาทสำคัญในการป้องกันดวงตานักวิจัยหลายคนหวังว่าจะพัฒนาผลิตภัณฑ์จักษุแพทย์เพื่อส่งเสริมการพัฒนาของการรักษาด้วยโรคตา โดยทั่วไปแล้วการผ่าตัดตาจักษุดำเนินการในท้องถิ่นและความสามารถในการละลายน้ำและความเสถียรของ ergothioneine ให้ความเป็นไปได้สำหรับการผ่าตัดประเภทนี้และมีค่าการใช้งานที่ดี

5. แอปพลิเคชันในพื้นที่อื่น ๆ :

Ergothioneine สามารถนำไปใช้กับหลายสาขาเนื่องจากคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยม ตัวอย่างเช่นมันถูกใช้ในสาขาการแพทย์อาหารผลิตภัณฑ์ดูแลสุขภาพเครื่องสำอาง ฯลฯ ในสาขาการแพทย์สามารถใช้ในการรักษาการอักเสบ ฯลฯ และสามารถทำเป็นเม็ด, แคปซูล, การเตรียมวาจา ฯลฯ ; ในสาขาผลิตภัณฑ์ดูแลสุขภาพสามารถป้องกันการเกิดมะเร็ง ฯลฯ และสามารถทำเป็นอาหารที่ใช้งานได้เครื่องดื่มที่ใช้งานได้และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ มันใช้สำหรับการต่อต้านริ้วรอยและสามารถทำเป็นครีมกันแดดและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ในสาขาเครื่องสำอาง ด้วยความเข้มแข็งของการรับรู้ของผู้คนเกี่ยวกับการดูแลสุขภาพคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมของ ergothioneine ในฐานะสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติจะค่อยๆได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางและนำไปใช้โดยผู้คน