สารเติมแต่งอาหารผสม Mian Xin Su-B
ข้อกำหนด
| รายการทดสอบ | หน่วย | ข้อกำหนด | |
| เกี่ยวกับอวัยวะ | รูปร่าง | / | ไม่ควรมีการทุจริตและโรคราน้ำค้างและไม่ควรมีสิ่งสกปรกภายนอกที่มองเห็นได้ด้วยตาเปล่าs |
| กลิ่น | / | ไม่ควรมีกลิ่นแปลก ๆ กลิ่นแปลกประหลาด | |
| สารหนู (AS) | mg/kg | ไม่เกิน 2.0 | |
| ตะกั่ว (PB) | mg/kg | ไม่เกิน 2.0 | |
| ซัลโมเนลล่า | / | เชิงลบ | |
การใช้งาน
กรอบเปลือก, ใบป่าน, เค้กโค้ก, เมล็ดงากรอบ, การดื่ม, แป้ง, แป้งและอื่น ๆ , ผลิตภัณฑ์ก๋วยเตี๋ยวทอดและอาหารอบแปรรูปและผลิตโดยผลิตภัณฑ์นี้มีขนาดใหญ่เต็มรูปแบบมีรสชาติกรอบและดีในการละลายปาก
ปริมาณสูงสุด
10g/kg (ส่วนผสมแห้ง)
ทิศทาง
- ละลายผลิตภัณฑ์นี้ในน้ำอุณหภูมิห้องและเพิ่มแป้งเปียก
- หรือผสมผลิตภัณฑ์นี้กับแป้งแห้ง
คำเตือน
- ผลิตภัณฑ์นี้มีอลูมิเนียมโพแทสเซียมซัลเฟต dodecahydrate (สารส้ม) มากเกินไปจะนำไปสู่ระดับอลูมิเนียมที่มากเกินไป
- ผลิตภัณฑ์นี้มีแอมโมเนียมไบคาร์บอเนตเติมอาหารความร้อนจะทำให้เกิดกลิ่นแอมโมเนีย! อย่างไรก็ตามแอมโมเนียมไบคาร์บอเนตทั้งหมดจะระเหยได้เมื่อถูกความร้อนสูงกว่า 60 องศาเซลเซียสจากนั้นผลิตภัณฑ์อาหารขั้นสุดท้ายจะไม่มีกลิ่นแอมโมเนียเลย
