โปรตีนถั่วชิกพี
บทนำโดยย่อ:
โปรตีนถั่วชิกพีทำจากถั่วชิกพี 100% โดยผ่านวิธีการแยกทางชีวเคมีตามธรรมชาติ ให้คุณค่าทางโภชนาการและประโยชน์ใช้สอยสูง ไม่มีคอเลสเตอรอลและมีกรดอะมิโนอยู่จำนวนหนึ่ง
ข้อมูลจำเพาะของโปรตีนถั่วชิกพีของเรา:
รายการทดสอบ | ข้อมูลจำเพาะ |
รูปร่าง | ผงสีเหลืองอ่อนหรือครีม |
ความชื้น | ไม่เกิน 10% |
โปรตีน (แบบแห้ง) | ไม่น้อยกว่า 80% |
อ้วน | ไม่เกิน 8% |
เถ้า | ไม่เกิน 6% |
ค่าพีเอช | 6 ~ 8 |
ตัง | น้อยกว่า 5 ppm |
ถั่วเหลือง | น้อยกว่า 2.5 หน้าต่อนาที |
จำนวนจานทั้งหมด | ไม่เกิน 10,000CFU/g |
ยีสต์ | น้อยกว่า 100CFU/กรัม |
แม่พิมพ์ | น้อยกว่า 100CFU/กรัม |
เอสเชอริเคีย โคไล | ลบ/กรัม |
ซัลโมเนลลา | เนกาทีฟ/25g |
ลิสทีเรีย | ลบ/กรัม |
สแตฟิโลคอคคัส ออเรียส | ลบ/กรัม |
เอนเทอโร บี | น้อยกว่า 10CFU/กรัม |
สารหนู(As) | น้อยกว่า 0.50 หน้าต่อนาที |
แคดเมียม(ซีดี) | น้อยกว่า 0.50 หน้าต่อนาที |
ตะกั่ว(Pb) | น้อยกว่า 1.00ppm |
ปรอท(ปรอท) | น้อยกว่า 0.50 หน้าต่อนาที |
ยาฆ่าแมลง | เชิงลบ |
โอคราทอกซิน | น้อยกว่า 20 ppb |
อะฟลาทอกซิน | น้อยกว่า 20 ppb |
การใช้งาน:
1) ผลิตภัณฑ์นม เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
นมโยเกิร์ต
ไอศกรีม ลูกอม ช็อคโกแลต กาแฟ
เครื่องดื่มเกลือแร่ เครื่องดื่มโปรตีน
เครื่องดื่มสำเร็จรูป, เครื่องดื่มผลไม้
2) อาหารขบเคี้ยวข้าวโพด
อาหารเบเกอรี่, บิสกิต
พาสต้า, บะหมี่
3) อาหารเพื่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการ
อาหารประเภทไดเอท
อาหารกีฬา
ส่วนผสมอาหารจากธรรมชาติ
บรรจุภัณฑ์:
น้ำหนักสุทธิ 25 กก. ต่อถุงที่มีถุง PE ด้านใน บรรจุภัณฑ์ด้านนอกเป็นถุง PP
สภาพการเก็บรักษา:
เก็บรักษาไว้ในภาชนะเดิมที่ปิดสนิทในที่แห้งและเย็นก่อนใช้งาน เก็บให้ห่างจากแสงแดด ความร้อน ความชื้น กลิ่นฉุน และสารระเหย
อายุการเก็บรักษา:
24 เดือนหากเก็บไว้ภายใต้เงื่อนไขดังกล่าวข้างต้น