head_banner

สินค้า

6-O-ปาล์มิโตอิล-แอล-แอสคอร์บิกแอซิด

คำอธิบายสั้น ๆ :

  • นามแฝง:แอสคอร์บิลปาล์มมิเตต; แอสคอร์บิล พัลมิเทต; Palmitoyl แอสคอร์เบต; วิตามินซีปาลมิเทต; แอล-แอสคอร์บิล 6-ปาลมิเตต; 6-O-ปาล์มิโตอิล แอสคอร์เบต; กรดปาล์มมิทอยล์ แอล-แอสคอร์บิก; กรดแอล-แอสคอร์บิก 6-พัลมิเตต; L-แอสคอร์บิกแอซิด-6-ฟิลมิเตต;6-O-palmitoyl-L-วิตามินซี; 6-O-เฮกซาเดคาโนอิลเฮกซ์-1-อีโนฟูราโนส-3-ยูโลส;
  • หมายเลข CAS:137-66-6
  • หมายเลข EINECS:205-305-4
  • โมเลคิวlaอาร์ สูตร:C22H38O7
  • น้ำหนักโมเลกุล:414.53

รายละเอียดสินค้า

แท็กสินค้า

สูตรโครงสร้างเคมี

วีซี (1)

การแนะนำ

6-O-palmitoyl-L-ascorbic acid (Ascorbyl palmitate) เกิดขึ้นจากการเอสเทอริฟิเคชันของกรด Palmitic และส่วนประกอบทางธรรมชาติรวมถึงกรด L-ascorbic ได้รับการประเมินโดยคณะกรรมการวัตถุเจือปนอาหารว่าเป็นวัตถุเจือปนอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ปลอดสารพิษ มีประสิทธิภาพ และปลอดภัยในการใช้งาน และเป็นสารต้านอนุมูลอิสระเพียงชนิดเดียวที่สามารถใช้ในอาหารสำหรับทารกในประเทศจีนได้ ผลิตภัณฑ์นี้สามารถใช้ในอาหารเพื่อป้องกันการเกิดออกซิเดชัน การปกป้องสีอาหาร (ไขมัน) การเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ และผลกระทบอื่น ๆ
Ascorbyl palmitate เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ละลายในไขมันที่มีประสิทธิภาพสูง ปลอดภัย และไม่เป็นพิษ ซึ่งไม่ละลายในน้ำและน้ำมันพืช ลักษณะเป็นผงสีขาวหรือเหลืองขาว มีกลิ่นส้มเล็กน้อย

ข้อมูลจำเพาะ

รายการทดสอบ ข้อมูลจำเพาะ
รูปร่าง ผงสีขาวหรือสีเหลืองอ่อน
การทดสอบ ไม่ต่ำกว่า 95.0%
การหมุนด้วยแสง +21°~ +24°
ขาดทุนจากการอบแห้ง ไม่เกิน 2.0%
ช่วงการหลอมละลาย 107.0~ 117.0
สารตกค้างจากการจุดระเบิด ไม่เกิน 0.1%
ตะกั่ว(Pb) ไม่เกิน 2.0ppm
สารหนู(As) ไม่เกิน 3.0ppm

บรรจุภัณฑ์

10กก./กลองกระดาษแข็งหรือ25กก./กลองกระดาษแข็ง

สภาพการเก็บรักษา

เก็บรักษาไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทในที่แห้งและเย็นก่อนใช้งาน เก็บให้ห่างจากแสงแดด ความร้อน และความชื้นโดยตรง

อายุการเก็บรักษา

24 เดือนหากเก็บไว้ภายใต้เงื่อนไขดังกล่าวข้างต้น


  • ก่อนหน้า:
  • ต่อไป: