Соевый пептид
Краткое введение:
Соевый пептид относится к пептиду, полученному из соевого белка путем ферментативного гидролиза соевого белка. Основанный на олигопептидах, состоящих из 3-6 аминокислот, он способен быстро пополнить запасы азота в организме, восстановить физические силы и снять усталость. Соевый пептид обладает низкой антигенностью, ингибирует холестерин, способствует метаболизму липидов и ферментации. При употреблении в пищу он может быстро дополнять источники белка, устранять усталость и действовать как фактор пролиферации бифидобактерий. Пептиды сои содержат небольшое количество высокомолекулярных пептидов, свободных аминокислот, сахаров и неорганических солей с относительной молекулярной массой менее 1000. Содержание белка в соевом пептиде составляет около 85%, а его аминокислотный состав такой же, как у соевого. белок. Баланс незаменимых аминокислот хороший, а содержание богатое.
По сравнению с соевым белком, соевый пептид обладает многими хорошими технологическими свойствами, в том числе высокой скоростью переваривания и всасывания, быстрым снабжением энергией, физиологическими функциями снижения уровня холестерина, снижения артериального давления и стимулирования жирового обмена, а также отсутствием бобового запаха, денатурации белка, кислоты. и без осадков, при нагревании не затвердевает, растворим в воде, имеет хорошую текучесть и т. д., что является отличным материалом для здорового питания.
Характеристики наших соевых пептидов:
| Тестовые предметы | Технические характеристики |
| Цвет | Белый, светло-желтый или желтый |
| Вкус и запах | Имеет характерный вкус и запах продукта, без запаха. |
| Примесь | Отсутствие посторонних примесей невооруженным глазом |
| Белок (N×6,25) (в высушенном виде) | Не менее 90,0% |
| Содержание пептидов (на высушенной основе) | Не менее 80,0% |
| Доля относительной молекулярной массы ниже 2000 | Не менее 80,0% |
| Ясень (на сушеной основе) | Не более 6,5% |
| Влага | Не более 7,0% |
| Жир (на сушеной основе) | Не более 1,0% |
| Индекс уреазной активности | Отрицательный |
| Свинец(Пб) | Не более 2,0 мг/кг |
| Всего мышьяк (As) | Не более 1,0 мг/кг |
| Ртуть (Hg) | Не более 0,3мг/кг |
| Общее количество тарелок | Не более 30000КОЕ/г |
| Группа колиформ | Не более 0,92 МПН/г |
| Плесень и дрожжи | Не более 50 КОЕ/г |
| Сальмонелла | Негатив/25 г |
| Золотистый стафилококк | Негатив/25 г |
Физиологические функции:
1. Малая молекула, легко усваиваемая:
Соевый пептид представляет собой низкомолекулярный белок, который очень легко усваивается организмом человека. Скорость усвоения в 20 раз выше, чем у обычного белка и в 3 раза выше, чем у аминокислот. Он подходит для людей с плохим перевариванием и всасыванием белка, например, людей среднего и пожилого возраста, пациентов в период восстановления после операции и опухолей. А пациенты, проходящие лучевую терапию и химиотерапию, с плохой функцией желудочно-кишечного тракта и т. д.
Поскольку молекулы соевого пептида очень малы, после растворения в воде соевый пептид представляет собой прозрачную светло-желтую жидкость; в то время как в обычном протеиновом порошке в качестве основного ингредиента используется соевый белок, а соевый белок представляет собой большую молекулу, поэтому после растворения жидкости (суспензии) он становится молочно-белым.
2. Улучшить иммунитет:
Соевый пептид содержит аргинин и глутаминовую кислоту. Аргинин может увеличить объем и здоровье тимуса, важного иммунного органа человеческого организма, а также повысить иммунитет; Когда большое количество вирусов проникает в организм человека, глутаминовая кислота может генерировать иммунные клетки для отражения вируса.
3. Стимулирование жирового обмена и похудение:
Соевый пептид может способствовать активации симпатических нервов и индуцировать активацию функции бурой жировой ткани, тем самым способствуя энергетическому обмену и эффективно уменьшая жировые отложения при сохранении массы скелетных мышц.
Особенности и преимущества:
♔Состав: 100% концентрированный соевый белок и не содержит других искусственных добавок.
♔ ГМО: Этот продукт не содержит генетически модифицированных компонентов.
♔ Глютен: без глютена.
♔ ГЭКРС/ЦГЭ: сырье, используемое для производства этого продукта, имеет растительное происхождение, поэтому риск заражения ГЭКРС/ЦГЭ отсутствует.
♔ Облучение: Нет облучения
♔ ВАДА: Этот продукт не содержит веществ, включенных в запрещенный список Всемирного антидопингового агентства (ВАДА).
♔ Веганы и вегетарианцы: этот продукт полностью подходит вегетарианцам и веганам.
Упаковка:
Сетчатая картонная коробка 10 кг или в соответствии с требованиями клиентов.
Условия хранения:
Наш соевый пептид следует хранить в оригинальной неоткрытой упаковке, а окружающая среда должна храниться в сухом и проветриваемом месте; его нельзя смешивать с пахучими продуктами и хранить вдали от насекомых и грызунов.
Срок годности:
24 месяца при хранении в вышеуказанных условиях.
