Пептид гонад морского огурца
Процесс производства нашего олигопептида гонад морского огурца:
Шаг 1:Гонады трепанга промыть, замочить в воде, отварить замоченные гонады трепанга в кипящей воде, а затем измельчить и гомогенизировать их до получения гомогената;
Шаг 2:Добавить активную биологическую протеазу и твердофазный ферментированный раствор к гомогенату для ферментативного гидролиза с получением ферментативного гидролизата;
Шаг 3:Нагрейте ферментативный гидролизат, чтобы активная биологическая протеаза потеряла активность, а затем выполните грубую фильтрацию для получения грубого фильтрата;
Шаг 4:Выполните ультрафильтрацию неочищенного фильтрата для получения ультрафильтрата и концентрируйте ультрафильтрат для получения прозрачной жидкости;
Шаг 5:После высыхания прозрачной жидкости получают олигопептид гонад трепанга.
Характеристики нашего пептида гонад морского огурца:
Тестовые предметы | Технические характеристики |
Цвет | Коричневый или темно-коричневый |
Характер | Форма порошка, однородный цвет, без агломерации. |
Вкус и запах | Он должен иметь неповторимый вкус и запах данного продукта и не иметь специфического запаха. |
Примеси | Отсутствие посторонних примесей, видимых невооруженным глазом |
Белок (в пересчете на безводный), N*6,25 | Не менее 60,0% |
Вода | Не более 7,0% |
Зола (на безводной основе) | Не более 8,0% |
Общее количество тарелок | Не более 30000 КОЕ/г |
Колиформная группа | Не более 0,3 МПН/г |
Дрожжи | Не более 25 КОЕ/г |
Формы | Не более 25 КОЕ/г |
Отчет внешней проверки молекулярно-массового распределения от 23 июля 2022 г.:
Доля белковых гидролизатов с относительной молекулярной массой менее 2000 | Диапазон молекулярной массы | Пиковая площадь в процентах | Пиковая молекулярная масса |
>1400 | 3,32% | 1470 г. | |
1400-1000 | 7,96% | 1078 | |
1000-500 | 24,33% | 598 | |
500-200 | 36% | 244 | |
<200 | 28,38% | 153 | |
96,7% |
Отчет внешней проверки микроэлементов от 23 июля 2022 г.:
Тестовые предметы | Результаты испытаний | Единицы | Методы испытаний |
Ванадий (V) | 0,693 | мг/кг | ГБ 5009.268-2016 1-й метод |
Кальций (Ca) | 3,73×10^3 | мг/кг | ГБ 5009.268-2016 1-й метод |
Железо (Fe) | 12.2 | мг/кг | ГБ 5009.268-2016 1-й метод |
Цинк (Zn) | 35,9 | мг/кг | ГБ 5009.268-2016 1-й метод |
Селен (Se) | 6.26 | мг/кг | ГБ 5009.268-2016 1-й метод |
Магний (Мг) | 7,16×10^3 | мг/кг | ГБ 5009.268-2016 1-й метод |
Натрий (Na) | 1,53×10^4 | мг/кг | ГБ 5009.268-2016 1-й метод |
Полисахариды трепанга | 1,61 | мг/г | СК/Т 3049-2015 |
Аргинин | 4.06 | г/100г | ГБ 5009.124-2016 |
β-каротин | Не обнаружено | мкг/100 г | ГБ 5009.83-2016 |
Астаксантин | Не обнаружено | мг/кг | СН/Т 2327-2009 |
Общая ртуть (Hg) | Не обнаружено | мг/кг | GB 5009.17-2014, статья 1, метод 1. |
Свинец (Pb) | Не обнаружено | мг/кг | GB 5009.12-2017 2-й метод |
Всего мышьяк (As) | Не обнаружено | мг/кг | GB 5009.11-2014, статья 1, метод 1. |
Функции:
♔ Все наши морские огурцы производятся в морских районах выше 42 градусов северной широты. Поскольку температура воды в этом районе относительно ниже, морские огурцы имеют более длительный цикл роста и более зрелые морские огурцы. При этом пищевая ценность трепанг в этом районе моря выше, содержание цереброзида трепанга в этом районе в 20 раз выше, чем в других районах моря;
♔Драгоценное сырье:Берут кишечные яйца диких трепангов возрастом более пяти лет. Яйца порождают жизнь и являются основой питания, они даже в сотни раз ценнее икры;
♔Богат питательными веществами:Гонады трепанга богаты питательными веществами, включая таурин, DHA, коллаген, ванадий, кальций, магний, цинк, селен и другие минералы. Содержание аргинина в 3-4 раза превышает содержание других продуктов, а содержание хондроитинсульфата трепанга достигает 50% и более.
Наши производственно-технические преимущества:
1) У нас есть единственная запатентованная технология экстракции в Китае;
2) В наших продуктах используется технология медицинского ферментного пищеварения для разложения крупных молекулярных цепей на пептиды малых молекул, которые могут непосредственно усваиваться организмом человека. Молекулярная масса ниже 500 дальтон (обычно менее 1000 дальтон может быстро усваиваться организмом человека), нет необходимости в ферментативном гидролизе пепсином;
3) В процессе производства не добавляются органические растворители, не дезодорируются, не обесцвечиваются и не используются консерванты. Сохраняются все микроэлементы и пищевая ценность исходного продукта. Он имеет восхитительный вкус и является 100% оригинальным экологическим и полезным для здоровья продуктом.
Упаковка:
1 г/бутылка, 2 г/бутылка, 3 г/бутылка, 5 г/бутылка, 100 г/пакет из алюминиевой фольги, 500 г/пакет из алюминиевой фольги или в соответствии с конкретными требованиями клиентов.
Условия хранения:
Перед использованием хранить в невскрытой оригинальной упаковке в сухом прохладном месте; беречь от прямых солнечных лучей, тепла и влаги.
Срок годности:
24 месяца при хранении в вышеуказанных условиях.