Краткое введение хитозана:Хитозан, единственный в природе щелочной природный полисахарид, представляет собой производное, полученное после деацетилирования хитина, второго по величине природного полимера в природе, уступающего по запасам только целлюлозе. В основном он содержится в панцирях ракообразных, таких как креветки и крабы, а небольшое количество присутствует в клеточных стенках микроорганизмов, таких как грибы и водоросли.
Наша фабрика является единственной в Китае, которая может производить продукты серии хитозана из вегетарианских источников, в том числе серию хитозана Shii-take/Lentinus edodes, серию хитозана Agaricus Bisporus и серию хитозана Aspergillus Niger, которые также делятся на кислоторастворимые (обычный хитозан). и водорастворимые (гидрохлорид хитозана и олигосахарид хитозана) в зависимости от свойств растворимости, в настоящее время в основном экспортируются в Европу, США. и других регионах, продукция получила признание критиков за последние два года, она в значительной степени удовлетворяет потребности людей, страдающих аллергией на креветки и панцири крабов.
Пожалуйста, ознакомьтесь с нашими техническими характеристиками хитозана Shii-take/Lentinus edodes следующим образом:
| Предметы | Технические характеристики |
| Характеристики | Не совсем белый или светло-желтый порошок |
| степень DAC | ≥90% |
| Вязкость | 100 мПа·с ~ 500 мПа·с |
| Влага | ≤10,0% |
| Пепел | ≤2,0% |
| Значение pH | 6,5 ~ 8,5 |
| Свинец(Пб) | ≤1,0 ppm |
| Мышьяк(А) | ≤2,0 ppm |
| Кадмий(Cd) | ≤0,5 частей на миллион |
| Ртуть (Hg) | ≤0,5 частей на миллион |
| Размер частиц | Соответствует требованиям |
| Общее количество тарелок | ≤1000 КОЕ/г |
| Дрожжи и плесень | ≤100 КОЕ/г |
| кишечная палочка | Отрицательный |
| Сальмонелла | Отрицательный |
Наши характеристики хитозана Aspergillus Niger также приведены для справки:
| Предметы | Технические характеристики |
| Появление | Порошок от белого до светло-желтого цвета |
| Степень DAC | ≥95% |
| Запах и вкус | Характеристика |
| Вязкость | ≥15 мПа·с |
| Потери при сушке | ≤10,0% |
| Содержание пепла | ≤2,0% |
| Мышьяк(А) | ≤2,0 ppm |
| Значение pH | 7,0 ~ 8,0 |
| Размер частиц | Пропустить через сито 80 меш. |
| Общее количество тарелок | ≤1000 КОЕ/г |
| Дрожжи и плесень | ≤100 КОЕ/г |
| кишечная палочка | Отрицательный |
| Сальмонелла | Отрицательный |
| Золотистый стафилококк | Отрицательный |
Особенности и использование:
1) Увеличивает седиментационную активность, снижает содержание окисленных полифенолов в соках и винах и контролирует порчу дрожжей Brettanomyces, улучшая стабильность продукта и срок годности;
2) Хитозан нетоксичен, безвкусен, обладает антибактериальными и увлажняющими свойствами и может использоваться для изготовления многих повседневных химических продуктов, таких как шампунь, средства по уходу за кожей и т. д.;
3) Использование хитозана в качестве носителя лекарственного средства может стабилизировать ингредиенты лекарственного средства, способствовать всасыванию лекарственного средства, задерживать или контролировать скорость растворения лекарственного средства и помогать лекарственному средству достичь органа-мишени;
4) Хитозан может использоваться в качестве пленкообразующего материала для пленочных препаратов для приготовления пленочных препаратов для перорального применения, пленочных препаратов традиционной китайской медицины и т. д.;
5) Хитозан оказывает очень хорошее влияние на контроль липидов в крови, противоопухолевое и противораковое действие и т. д., что может быть использовано для разработки новых лекарств.
Преимущества нашего растительного хитозана:
♔ 100% растительного происхождения (грибковый источник).
♔ Без ГМО
♔ Полное отсутствие аллергенов.
♔ Без глютена
♔ Без облучения
♔ Новый пищевой и фармацевтический ингредиент
♔ Полная биоразлагаемость
Время публикации: 03 апреля 2023 г.