Неогесперидин дигидрохалкон

Краткое описание:

Название продукта:Неогесперидин дигидрохалкон

Псевдоним:неосперидин дигидрохалкон; неогесперидин дигидрохалкон; новыйгесперидинхальконетвоводород; неогесперидин дигидрохалкон, EP; неогесперидин дигидрохалкон из цитрусовых; 3,5-дигидрокси-4-[3-(3-гидрокси-4-метоксифенил)пропаноил]фенил-2-О-(6-дезокси-альфа-L-маннопиранозил)-бета-D-глюкопиранозид; 1-(4-((2-о-[6-дезокси-α-1-маннопиранозил]-β-d-глюкопиранозил)окси)-2,6-дигидроксифенил)-3-[3-гидрокси-4-метоксифенил] -1-пропанон; 1-Пропанон, 1-[4-[[2-O-(6-дезокси-α-L-маннопиранозил)-β-D-глюкопиранозил]окси]-2,6-дигидроксифенил]-3-(3-гидрокси- 4-метоксифенил)-; 1-Пропанон, 1-4-2-О-(6-дезокси-альфа-L-маннопиранозил)-бета-D-глюкопиранозилокси-2,6-дигидроксифенил-3-(3-гидрокси-4-метоксифенил) ); Неогесперидин дигидрохалкон SynonyMs 1-(4-((2-O-[6-дезокси-альфа-L-маннопиранозил]-бета-D-глюкопиранозил)окси)-2,6-дигидроксифенил)-3-[3-гидрокси-4 -Метоксифенил]-1-пропанон

Номер КАС:20702-77-6

Номер ЭИНЭКС:243-978-6

Молекулярная формула:C28H36O15

Молекулярный вес:612,58

Запрос сейчас Скачать в формате PDF

Детали продукта

Теги продукта

Краткое введение:

Неогесперидин дигидрохалкон — очень важное флавоноидное соединение, которое получают путем конверсии и гидрирования сырья, извлеченного из растений рутовых. Это зеленая пищевая добавка, по сравнению с другими подсластителями, обладающая сладкими свойствами. Неогесперидин дигидрохалкон имеет приятный вкус, длительное послевкусие, хорошую стабильность, низкую калорийность и не оказывает отрицательного воздействия на уровень липидов в крови человека и уровень сахара в крови.

Характеристики нашего дигидрохалкона неогесперидина (NHDC):

Тестовые предметы	Технические характеристики
Появление	Белый порошок
Содержание	Не менее 98,0%
Запах и вкус	Специальный кислый
Потери при сушке	Не более 5,0%
Размер частиц	Не менее 98% проходят через сетку 80 меш.
Тяжелые металлы	Не более 10,00 ppm
Свинец (Pb)	Не более 1,00 ppm
Мышьяк(А)	Не более 1,00 ppm
Содержание пепла	Не более 5,00%
Общее количество тарелок	Не более 1000 КОЕ/г
Плесень и дрожжи	Не более 100 КОЕ/г
кишечная палочка	Отрицательный
Сальмонелла	Отрицательный
Остаточные растворители	Не более 0,05%

Приложения:

Неогесперидин дигидрохалкон можно добавлять в качестве ароматизатора в пищевые продукты, лекарства и корма для маскировки горечи. Неогесперидин дигидрохалкон также обладает функцией изменения вкуса самого продукта, включая изменение вкуса и аромата продукта. Смесь, полученная путем смешивания NHDC и аспартама, применяется в жевательной резинке, которая не только сладкая и вкусная, но также может продлить и сохранить вкус.